購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 6 項符合

限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉

的圖書
限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉 限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉

作者:夏井睦 / 譯者:王慧娥 
出版社:天下雜誌股份有限公司
出版日期:2017-11-29
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉

★「醣類瘦身」令人驚奇的效果,帶來熱烈的回響
被碳水化合物支配的人生啊,再見了……!
★日本銷售突破二十萬本!!

法國法律家、政治家、美食家──布里亞.薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin),他曾經說過:「告訴我你吃什麼,我就知道你是什麼樣的人。」

本書作者為光文社《傷口千萬不要消毒》長青暢銷書的作者,以提倡濕潤療法聞名。也是現今流行的限醣飲食風的重要推手。和推廣濕潤療法時一樣,這次作者也親自嘗試了限制醣類的飲食模式,率先確認其效果及安全。同時作者對於醣類做為營養成分的特性、熱量的概念、以及熱量計算方式的粗糙程度,還有從葡萄糖來探究生命各種樣態與進化等等,開始其獨到的探討及研究。因限醣飲食的研究,作者也因此與糖尿病的限醣治療第一把交椅江部康二互有深交。

本書以醣類為切入點,提出種種思考觀點。作者以自身的限醣飲食經驗,分享許多個人限醣後的健康改善。並從從哺乳類的消化系統,談到三大營養素於人體內的調控機制;再從地球生命的源起分析能量的形式,談到人類為何從遊牧狩獵生活轉型到定居務農生活;最後總結於人類飲食文化與穀物之間的微妙關係。多元面向的分析與佐證,讓我們重新思考醣類與穀物究竟是「必須營養素」,或僅是「享受美味」的甜蜜負擔。作者提到,藉由穀物種植而走向繁榮之路的人類,可能因為穀物而步入滅亡之途。

此外,本書也有介紹眾多「限醣人」分享到作者網站之經驗談。


【亞馬遜讀者推薦】
●很久沒見過這種讓人眼睛一亮的書。這本書大膽地提出假設,從對營養學的質疑開始,說明油食物產生的生物進化,人類由狩獵採集生活朝農耕生活推展,作者用假設來貫穿經緯,展開有趣的論述。
●前半部是有關飲食、後半部記錄人類與古物的歷史,非常有趣所以一口氣讀完了。
●直到此書出現之前,沒讀過像這樣能說服我的書,真的是難得的好書。
●由於作者強調碳水化合物是萬惡之源,或許有人會對此書感到不能接受或討厭。但是這本書的說法並非沒有根據,無論如何請跟牙科醫師寫的書一起閱讀,就會了解醣分的恐怖。
●此書後半開始突然大量增加的作者的「思考實驗」未來一定會掀起評論吧!我人為在大改革當中,他的判斷是正確無誤的,我對時代的變化充滿期待!

作者簡介:

夏井睦(Natsui Makoto)

一九五七年出生於日本秋田縣,「夏井 傷口和燒燙傷診所」(東京都 江東區 http://www.natsui-clinic.jp/)院長。畢業於東北大學醫學系,曾任職於東北大學醫學院附屬醫院,相澤醫院、石崗第一醫院、練馬光之丘醫院「創傷治療中心」主任。二○○一年,為倡導不使用消毒與紗布之創傷治療模式,成立「新的創傷治療」網站(http://www.wound-treatment.jp/)。身為濕潤療法之創始人,持續宣揚創傷治療第一線應該改變的理念。興趣為鋼琴彈奏。著作包括有:《傷口千萬不要消毒》(光文社新書)、《傷口及燒燙傷不可以消毒》(主婦之友社)、《再見!消毒與紗布》(春秋社)、《今後的創傷治療》(醫學書院)、《創傷治療的常識與非常識》《夏井醫師的燒燙傷治療「反面」手冊》(以上均為三輪書店);共同著作有《加速醫療大轉換》(東洋經濟新報社)等。

譯者簡介:

王慧娥

淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士,現為專職翻譯工作者。

TOP

各界推薦
名人推薦:張承能 林口長庚腦神經外科臨床教授

張益堯 親子食尚創辦人兼資深營養師
TOP

章節試閱
回到學生時代的體型!

二○一一年底到次年五月,我的人生發生了一件大事:僅僅半年時間,我居然瘦了十一公斤。

剛開始只是感覺:「咦?褲子變鬆了,體重可能輕了一點吧?」許久未量體重的我站上體重計,結果卻讓我大吃一驚。自從知道自己的體重逼近七十公斤大關以來,我就開始不想面對自己日漸增加的體重,所以選擇不站上體重計。沒想到這一量,我居然只有五十九公斤。有一句話叫做:不敢相信自己的眼睛,這句話就是用在這種時候的吧。

回想起來,剛進醫學系的時候,我大約五十五公斤,成為醫師、結婚,和同事的餐會變多,體重似乎也跟著...
»看全部
TOP

推薦序
【推薦序】醣是甜蜜「負擔」 / 張益堯

減少精緻穀物並且限制精緻糖的攝取,是目前健康促進飲食的趨勢。由於現代人活動量遠不如過去農業時代,再加上精緻穀物、甜品、加糖飲料充斥市場,讓人們不知不覺攝取超高比例的醣類,而過多的醣類攝取的確是健康上的負擔。所以,只要降低澱粉並且嚴格限制精緻糖,的確有助於血糖的穩定、減少脂肪的堆積、甚至避免血管的發炎。

本書並非分享如何執行限醣飲食,也無營養素規劃的具體方案。作者夏井睦先從自身的限醣飲食經驗,分享的許多個人限醣後的健康改善。是否可以全然套用在不同體質、不同工作型態...
»看全部
TOP

作者序
本書將介紹中年大叔也能變身瀟灑型男的方法。但是說實話,如果可以的話,我並不希望同年齡層的男性朋友閱讀這本書。我甚至希望他們在逛書店時能夠直接略過。

為什麼呢?因為這本書的方法幾乎可以讓所有人,簡單地、短時間地、毫不費力地確實瘦下來。簡單來說,它是一個實踐了就一定會變瘦的神奇瘦身法。

這項簡單至極的瘦身法,便是「限制醣類飲食法」。做法非常簡單,只要不攝取醣類(碳水化合物及砂糖)即可。按照這個方法,許多人都確實瘦了下來。

但是對我來說,我可不希望和我同年齡層的中年大叔瘦身成功,擁有好身材的只有我就夠了...
»看全部
TOP

目錄
推薦序 醣是甜蜜「負擔」 張益堯
推薦序 限醣可瘦身又健康 張承能
前言 
第1章 試過便知限醣飲食的威力 
一 回到學生時代的體型! 
二 高血壓和高血脂皆不藥而癒 
三 午餐之後不再昏昏欲睡 
四 不再宿醉 
五 不再發生睡眠呼吸中止 
六 醣類感應器,啟動! 
七 醫院現正流行限醣飲食 
第2章 限醣飲食的基礎知識 
一 「醣類」是什麼 
二 能吃和不能吃的東西 
三 限醣飲食的種類 
第3章 與限醣飲食有關的種種問題 
一 試著忘掉「主食」這個名詞 
二 單獨執行限醣飲食很簡單,但是…… 
三 典範轉移的個人...
»看全部
TOP

商品資料
  • 作者: 夏井睦 譯者: 王慧娥
  • 出版社: 天下雜誌股份有限公司 出版日期:2017-11-29 ISBN/ISSN:9789863983019
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:404頁 開數:18開
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
【念力的祕密系列(三冊)】:《八的力量》、《念力的科學》、《鍵結效應(隨書附贈:16週鍵結實踐手冊)》
作者:琳恩.麥塔格特
出版社:橡實
出版日期:2020-08-03
66折: $ 825 
金石堂 - 今日66折
速刷任務,把部屬的速度催出來 :盯哪才做哪,能不做就先擺著,如此機靈的人才怎麼變身積極?盯任務,別盯他。
作者:橫山信弘
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2024-02-26
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
颶光典籍首部曲王者之路上下冊套書
作者:布蘭登.山德森
出版社:奇幻基地出版事業部
出版日期:2012-07-10
66折: $ 659 
金石堂 - 今日66折
懂生,才懂死
作者:佩瑪.丘卓
出版社:心靈工坊文化事業股份有限公司
出版日期:2024-06-07
66折: $ 251 
 
博客來 - 暢銷排行榜
原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則
作者:詹姆斯‧克利爾 (James Clear)
出版社:方智
出版日期:2019-06-01
$ 260 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
逆思維:華頓商學院最具影響力的教授,突破人生盲點的全局思考
作者:亞當.格蘭特
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2022-07-04
$ 331 
金石堂 - 暢銷排行榜
腐男子召喚~來到異世界被神獸設計了~  02
作者:藤咲もえ
出版社:東立出版社
出版日期:2024-10-30
$ 119 
 
博客來 - 新書排行榜
某某 戲劇寫真書 The On1y One Photobook
$ 379 
博客來 - 新書排行榜
百姓貴族 8
出版日期:2024-10-25
$ 153 
金石堂 - 新書排行榜
閃亮的金句:尋找滄海遺珠
作者:盧勝彥
出版社:財團法人真佛般若藏文教基金會
出版日期:2024-11-07
$ 205 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
厲害!別小看照明設計:商空、旅店、住宅、辦公室、展示空間,5大場域照明關鍵心法
作者:郭明卓
出版社:原點出版
出版日期:2024-10-24
$ 406 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策