手搖飲開店經營學：創業心法×空間設計×品牌運營，打造你的人氣名店，從單店走向連鎖到跨足海外市場!-FindBook 找書網 ISBN:9789864084951

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NatureScience & Mathy

內容簡介

現代幾乎人手一杯手搖飲，而連鎖飲料店也是一間接著一間開，如何在這競爭激烈的市場成功開店，依照品牌發展3階段「啟動關注期」、「發展擴充期」、「成熟優化期」，提供「品牌力」、「商品力」、「營運力」、「設計力」、「店鋪力」、「活動力」、「服務力」的經營操作，同時一窺23家手搖飲品牌運營術，教你成功開店，開創自己的品牌之路。

◎以「以不只開好一間店的本事」作為實踐目標──有系統、策略地思考開店過程中該注意的事項與環節，不以經營一間店為目標，而是有後續開設其他分店、發展副牌的能力。

◎以「產業訊息。運營觀點。開店心法、設計焦點。領域達人。」作為實踐方法──透過不同的商業空間經營術的案例分享、達人解說，傳遞商業空間的經營知識，並教授開店本事。

作者介紹

作者簡介

漂亮家居編輯部
1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。
　　2.生產有朝氣的版面風格。
　　3.鼓吹家的新價值觀。
　　4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。
　　5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。
　　6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。
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詳細資料

ISBN：9789864084951
叢書系列： IDEAL BUSINESS
規格：平裝 / 240頁 / 22.2 x 17 x 1.73 cm / 普通級 / 全彩印刷
出版地：台灣
適讀年齡：25歲~55歲