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化學工程是一門建構應用化學、物理、生物、數學等方面基礎上的科學及技術,經工程理論行大規模製造。
化學工程已跳脫出石化工業的枷鎖,進入分子產品工程概念,其應用已跨入材料科技、微電子科技、綠色科技、生物科技及光電科技等領域是 21 世紀工程新典範。
化學產品工程所要研究和解決的關鍵問題是如何根據不斷變化的市場需求,供助化學,工程和系統科學的方法設計和製造各類新產品;如何以最快速、最高效率組織現有資源進行生產,並使生產出之產品最大化以滿足客戶需求。
第一章 化學工程簡介
第二章 化工的歷史與發展
第三章 課程規劃與化工教育
第四章 新世紀化工典範
第五章 電子產業科技
第六章 石化科技
第七章 材料科技
第八章 生物科技
第九章 綠色科技
第十章 光電科技
第十一章 能源科技
附錄A 組合式化學之簡介
附錄B 產品工程在化工之思維範例
附錄C 常見代號和名詞中文對應表
英中文索引
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