購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 2 項符合

滷鍋越滷越好吃

的圖書
滷鍋越滷越好吃 滷鍋越滷越好吃

作者:蔡美杏 
出版社:鼎鑑文化
出版日期:2011-12-16
語言:繁體中文   規格:平裝 / 64頁 / 21 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:滷鍋越滷越好吃

內容簡介

本書特色

  自己滷肉真簡單,只要食材新鮮、滷汁香濃,就能滷出一鍋美味,越煮越好吃!

  1. 菜色豐富:本書依不同食材搭配不同滷法,介紹50種可口的滷鍋,內容分為豬肉、牛肉、雞鴨肉、蛋豆腐和蔬菜類五大單元,公開示範各種滷鍋秘訣,教您自己做超好吃滷味!

  2.滷味技法大放送:深入介紹各種醬油口味和必備辛香料、鍋具,教您搭配運用,製作出不同風味的滷鍋。

  3.滷汁風味應用:只要掌握了各種食材的滷法和滷汁配方,就可變化出更多不一樣的新吃法,如古早香菇滷肉、東坡肉、香滷牛腱、五香牛肚和滷雞腿、滷鳳爪、滷雞鴨翅膀等等,還有可口的滷蛋、滷豆腐和滷筍乾、大白菜等,讓人看了胃口大開。

 

詳細資料

  • ISBN:9789864136001
  • 叢書系列: 食在好滋味
  • 規格:平裝 / 64頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
迷霧之子首部曲:最後帝國
作者:布蘭登.山德森
出版社:奇幻基地出版事業部
出版日期:2010-01-26
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
與土地共舞:發掘臺南人文與環境的古今事
作者:楊小青、簡汎傑、戴怡安、鄭
出版社:大石國際文化
出版日期:2023-06-15
66折: $ 383 
金石堂 - 今日66折
【阿育吠陀養生智慧套書】(三冊):《阿育吠陀療法(二版)》、《阿育吠陀原理(二版)》、《阿育吠陀養生湯》
作者:維桑特.賴德
出版社:橡實
出版日期:2024-02-26
66折: $ 1043 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
不道德公會 09
作者:河添太一
出版社:東立出版社
出版日期:2024-10-28
$ 135 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
學霸作文:建中臺大高材生,教你學測國寫拿A+
作者:詹佳鑫
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2024-09-27
$ 316 
金石堂 - 暢銷排行榜
隨插即上!性愛後宮 無修正 ※DAV
作者:西沢水木(西沢みずき)
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-10-30
$ 253 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
抄寫英語的奇蹟:1天10分鐘,英語和人生都起飛
作者:林熙
出版社:如何出版
出版日期:2024-03-01
$ 300 
 
博客來 - 新書排行榜
演算法 圖解原理 x Python實作 x 創意應用 王者歸來(四版)
作者:洪錦魁
出版社:深智數位
出版日期:2024-08-08
$ 616 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
金融市場這樣比喻你就懂 33個神比喻,讓你讀懂金融市場的遊戲規則與陷阱
作者:派帝.赫希
出版社:漫遊者文化
出版日期:2024-10-24
$ 266 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
誤信︰為什麼理性的人會相信不理性的事
作者:丹.艾瑞利
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 375 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
活在美國世紀︰國際關係大師奈伊回憶錄
作者:約瑟夫.奈伊
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 450 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策