| FindBook |
有 5 項符合
小餅乾易學易做的圖書 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | 二手書 |
$ 67 |
 TAAZE 讀冊生活 |
二手中文書 |
$ 143 |
 五南文化廣場網路書店 |
休閒生活 |
$ 147 |
TAAZE 讀冊生活 |
中文書 |
$ 148 |
 iRead灰熊愛讀書 |
飲食烹調 |
$ 168 |
 三民網路書店 |
飲食烹飪 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：小餅乾易學易做
餅乾，可以說是想進入烘焙世界的朋友，最容易上手的點心了！只要麵粉和水、糖、油的比例份量拿捏恰當，即可隨心所欲添加自己喜歡的堅果、果乾等材料，失敗率超低！
本書共規劃近六十種簡單易做的餅乾小點心，依據口感及麵糰質地分為：金黃酥脆、越嚼越香的「硬式餅乾」、酥鬆香甜的「軟式餅乾」，以及琳瑯滿目的「變化式小西餅」，如司康、鬆餅、派等下午茶好搭檔，讓大家在焙烤餅乾之餘，也能運用相同食材，自己在家玩麵粉，做出千變萬化的小點心。
書中每道食譜都有詳盡的製作步驟圖對照講解，讓每位初學者都能輕鬆進入餅乾世界，享受在家烘焙的樂趣。
商品資料
- 作者： 吳金燕
- 出版社： 康鑑 出版日期：2012-03-14 ISBN/ISSN：9789864136339
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：144頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
|
