物理與生活(第三版)

Unit 01 物理學與物理量
理論篇
1-1 物理學
1-2 物理量
應用篇
問題1-1 蠟燭點燃過程先發生物理變化還是化學變化呢？
問題1-2 一公尺是如何定義的？
問題1-3 重量與質量的物理意義有何不同？
問題1-4 曆法中有閏年，那有沒有閏秒？
問題1-5 一滴水所含的原子數與銀河系中的恆星總數比較起來，誰比較多？

Unit 02 力與運動
理論篇
2-1 運動
2-2 力與平衡
2-3 牛頓運動定律
應用篇
問題2-1 一拱橋耐重的祕密是什麼？
問題2-2 用力握住雞蛋，雞蛋會不會被你握破？
問題2-3 不倒翁的原理是什麼？
問題2-4 平衡鳥平衡的祕密是什麼？
問題2-5 如何判斷生雞蛋還是熟雞蛋？
問題2-6 跳車要怎麼跳才不會受傷？
問題2-7 擲球的仰角要多少才能丟得最遠？
問題2-8 為什麼用橡皮筋發射紙彈比用手投擲更具威力？
問題2-9 火箭為什麼可以飛到外太空？
問題2-10 拔河比賽只是比誰力氣大嗎？
問題2-11 物體在地表的重量是不是都一樣？
問題2-12 電梯在升降的時候體重會不會改變？
問題2-13 為什麼腳踏車的輪子不設計成三個呢？
問題2-14 潮汐的成因是什麼？

Unit 03 流體力學
理論篇
3-1 壓力
3-2 大氣壓力
3-3 波以耳定律
3-4 查理定律
3-5 靜止流體的壓力
3-6 連通管原理與帕斯卡原理
3-7 浮力
3-8 柏努力原理
應用篇
問題3-1 鐵達尼號為什麼會撞上冰山？
問題3-2 為什麼冰山融化會造成海平面上升？
問題3-3 聽說在人在死海中就算不會游泳也會浮起來，這是真的嗎？
問題3-4 天燈是如何飛上天的呢？
問題3-5 潛水艇浮潛的原理是什麼？
問題3-6 為何人不會被大氣壓力壓垮？
問題3-7 吸盤是靠吸力吸住牆壁嗎？
問題3-8 馬桶能沖水的祕密是什麼？
問題3-9 空氣槍的原理是什麼？
問題3-10 降落傘緩慢下降的原理是什麼？
問題3-11 為什麼沸騰的油中加入水，會產生油爆現象？ . 80
問題3-12 風箏是如何飛上天的呢？
問題3-13 變化球的祕密是什麼？

Unit 04 熱
理論篇
4-1 溫度與熱量
4-2 熱的傳播
4-3 熱與物態變化
應用篇
問題4-1 熱水瓶的保溫原理是什麼？
問題4-2 栗子為什麼要和沙子一起炒，才容易炒熟呢？
問題4-3 白天在海邊的風會從哪邊吹過來？
問題4-4 聖誕燈泡為何會一閃一閃的？
問題4-5 高速公路上為何每隔一段距離就會留一條縫隙？
問題4-6 紙鍋子可以用來煮開水嗎？
問題4-7 乒乓球不小心踩扁了，該怎麼辦？
問題4-8 為什麼滾熱的砂鍋要避免放在很冷的地方？
問題4-9 冬天沖開水時，要使用厚的玻璃杯還是薄的玻璃杯裝？
問題4-10 施放乾冰所產生的白色煙霧是二氧化碳嗎？
問題4-11 高山上煮食物，使用壓力鍋還是燜燒鍋比較好？

Unit 05 聲波
理論篇
5-1 波的意義與傳播
5-2 聲音的形成
5-3 聲波的反射與折射
5-4 多變的聲音
5-5 都卜勒效應
應用篇
問題5-1 為什麼每個人講話的聲音都不一樣呢？
問題5-2 為什麼聲音在晚上可以傳得較遠？
問題5-3 為什麼蚊子會發出嗡嗡的聲音，蝴蝶就不會？
問題5-4 排笛的發聲原理是什麼？
問題5-5 大船進港鳴汽笛，岸上的你聽到汽笛聲的音調會由低變高，這是為什麼？
問題5-6 倒車雷達運用原理與蝙蝠抓獵物有什麼關聯呢？

Unit 06 光
理論篇
6-1 光的性質
6-2 光的反射與折射
6-3 光的色散
6-4 光的干涉
6-5 光的繞射
6-6 光的頻率、波長與光速
應用篇
問題6-1 萬花筒有著美麗圖案的祕密是什麼？
問題6-2 單向玻璃為什麼只能單邊看得見？
問題6-3 為什麼天空是藍色的？
問題6-4 月全食的月亮是什麼顏色？
問題6-5 虹與霓的成因是什麼？
問題6-6 星星為何會一閃一閃的？
問題6-7 肥皂膜的彩色是怎樣形成的？
問題6-8 天上的星星為什麼有不同的顏色？
問題6-9 夜市常見會發光的光纖玩具，其原理是什麼？
問題6-10 為什麼戴上立體眼鏡才能看出立體電影的立體感？
問題6-11 為什麼有人說遠紅外光是一種生育光線？
問題6-12 宇宙是靜止的嗎？

Unit 07 電與磁
理論篇
7-1 電的認識
7-2 電路與電器
7-3 電流
7-4 電阻與歐姆定律
7-5 電場、電位能、電位
7-6 電磁感應與冷次定律
應用篇
問題7-1 人體的神經傳導方式跟電線中的電流傳導是一樣的嗎？
問題7-2 為什麼同一個插座不要接太多電器？
問題7-3 鳥站在高壓電線上為什麼不會觸電？
問題7-4 怎樣測量體內脂肪有多少？
問題7-5 雷電是如何形成的？
問題7-6 避雷針的原理是什麼？
問題7-7 汽車被閃電打到，車子裡的人會不會也被電到？
問題7-8 廣播的AM 與FM 有何不同？
問題7-9 大賣場的防盜門原理為何？

Unit 08 能量與生活
理論篇
8-1 功與能
8-2 功率
8-3 能量的轉換與守恆
8-4 光電效應
8-5 質能互換
應用篇
問題8-1 我們能不能由植物取得能源？
問題8-2 我們為什麼要付電費？
問題8-3 如何利用風力來發電？
問題8-4 如何利用水力來發電？
問題8-5 遊樂場的海盜船設施運用什麼物理定律？
問題8-6 如何利用太陽能來發電？
問題8-7 如何利用核能來發電？

動動腦、動動手 謎底
索引

 

三版序

　　如果您想了解物理但又怕物理太難懂，那麼這本書就非常適合您。全書配合教育部課程綱要之教學架構，循序編撰，非常適合專技院校「基礎物理」或「生活物理」等通識課程教學之用。

　　本書編寫方式著重平實、平易而不失物理內涵。一般人大多覺得物理的理論艱澀難懂，所以本書試圖以生活上的問題啟發讀者的興趣，再以物理的理論解釋此一現象，希望能達到讓讀者既明白生活上的物理問題，又懂得相關的物理原理。

　　本書每個問題的最後皆安排「動動腦、動動手」的小單元，其內容有的是思考性的問題，有的是實際操作的實驗，這些安排可以讓讀者更進一步認識每個單元的物理內涵。

　　本次改版新增「理論篇」，先了解理論知識再進入「應用篇」，以生活實例加以靈活運用，因此加入許多最新、最吸引人的問題，以及全面檢視修正錯漏字與適度潤飾文句，使內容更臻完善且流暢易懂。

　　在此要特別感謝新文京開發出版股份有限公司編輯部與相關同仁的配合，才能使得本書順利再版。本書經再三斟酌詳校，若有疏漏不全之處，尚祈各界不吝指正。