感謝國立臺灣大學陳永寬名譽教授、行家旅行社白中仁執行長撰文推薦！
本書2021年版因應最新考試規則、出題方向，以及COVID-19新冠肺炎疫情對全球觀光活動的影響更新內容。在考試規則及出題方向方面，因應政府「新南向政策」，大部分考題由80題縮減為50題，以增加東南亞考生閱讀速度，書中配合最新頒布的相關政策與法規進行更新。關於新冠肺炎疫情，書中詳盡介紹觀光旅行業應要做如何的應變、化危機為轉機、政府有何觀光上的政策。
全書深入淺出，架構分為理論與實務兩大部份。在理論方面，針對本書的首要目的－－考證照，做詳細的考試題項分析、註解，以及考試科目的比重，讓準備應試的讀者輕鬆掌握要點，不浪費寶貴的學習時間；在實務方面，作者將多年旅遊各國的實際經驗，毫不藏私的加以統整化為文字描述，歸納條理分明，讓讀者不僅能考到領隊導遊執照，也能應用於實務工作中。不僅適合做為教科書，引導學子們進入觀光相關產業，也是帶領初學者迅速上手，輕鬆踏入領隊導遊領域或取得證照的實用參考書。
有別於一般考證照的教科書，本書不只著重在理論層面，同時也要增強實務方面的技能，因此經由作者多年的教學與實務經驗，將兩種方向均衡的呈現給讀者。
書中提供完整、正確、考試資訊與政府公告事項及規定，讓應試人員充分掌握考情。讀者可掃描書中QR code，下載閱讀領隊與導遊相關領域的最新法規與條例，以及歷年考古題，以供準備應考時參閱複習。
作者簡介：
吳偉德
學歷：
銘傳大學 觀光研究所 EMBA
經歷：
行家綜合旅行社 業務部 副總經理
洋洋旅行社 業務部 經理
格蘭國際、東晟、上順、行家旅行社等專業導遊領隊
福華飯店、弟第斯DDS法式餐廳高級專員及調酒師
導覽世界七大洲五大洋，走過百國千城
證照：
英語華語導遊、英語華語領隊
旅行業專業經理人、國際航空票務、採購專業人員
ABACUS、AMADEUS、GALILEO等訂位認證
專長：
30年旅行業與領隊兼導遊資歷、國際導遊、國際領隊、旅遊行銷管理、旅遊資源開發與規劃、旅遊財務管理、旅行社經營管理、國際旅遊市場、旅遊業人力資源、觀光學概論、旅遊管理與設計、知識管理、導覽解說旅遊自然與人文、國際航空票務
現任：
行政院勞動部 勞動力發展署 講師
領隊導遊訓練 講師
各大旅行社 講師
東南科技大學 專任助理教授
鄭凱湘
學歷：
國立臺灣師範大學 地理系 博士生
世新大學 管理學院 觀光系 碩士
經歷：
菲美運通國際旅行社（菲美旅遊） 副總經理
中華民國旅行業品質保障協會 旅遊糾紛調處委員會 調處委員
臺北市國際青年商會 副會長
醒吾技術學院 兼任講師
臺北市東方高級工商職業學校 觀光科 專任教師
臺北海洋科技大學 旅遊管理系 助理教授
證照： 中華民國外語（英語）領隊證書 中華民國華語領隊證書 中華民國華語導遊證書 中華民國旅行業經理人執照 中等學校教師證書：觀光事業科、餐飲管理科 博奕—百家樂及格證書、博奕—21點及格證書、博奕—加勒比海及格證書、博奕—骰寶及格證書、Amadeus航空訂位系統講師證 現任： 花蓮醇境民宿 負責人
陳柏任（小光）
學歷：
國立高雄餐旅大學 觀光研究所 博士班
國立高雄餐旅大學 觀光研究所 碩士
國立高雄餐旅大學 旅運管理系 學士
經歷：
育達高職觀光事業科創科科主任
育達高職招生宣導組長
國瑞旅行社業務部經理
柏客有限公司（會展公司）專案主任
雄獅、東南、鴻禧、翔順、燦星國際等旅行社專業領隊及導遊
證照：
華語導遊證照、華語領隊證照
旅行社專業經理人證照
Abacus航空訂位證照
遊程規劃師（初、中階）
會議展覽專業人員認證
專長：
觀光遊程設計競賽指導教師、觀光精英盃全國遊程設計競賽指導教師、全國遊程教育傑出教師、全國遊程教育傑出教師、全國領團人員績優傑出教師、中國科技大學優秀傑出校友、領隊導遊實務、導覽解說等
現任：
大專院校 兼任講師
應福民
學歷：
銘傳大學 觀光研究所 EMBA
經歷：
Taipei Hilton Hotel Runner & Cashier 至善旅行社國內部 經理
第十一屆地方公職選舉 彰化市市長參選人
全球旅行社 處長
雪獅旅行社 協理
吉堡旅行社 總經理
中華民國旅行業品質保障協會 第四屆 理事暨緊急事故處理委員會 主任委員
中華民國觀光領隊協會 第六屆 理事
中華民國知風草文教服務協會第一、二屆 監事
中華民國嚕啦啦聯誼會 第六、七屆 理事長
中華民國嚕啦啦社會服務協會 第一、二屆 監事長
證照：
英語領隊
中華民國旅行業專業經理人證照
中華民國考試院地方公職縣市長候選人檢覈合格
專長：
25年領隊兼導遊資歷、國際導遊、國際領隊、旅遊行銷管理、旅遊資源開發與規劃、旅遊財務管理、旅行社經營管理、國際旅遊市場、旅遊業人力資源、觀光學概論、旅遊管理與設計、導覽解說旅遊自然與人文
現任：
大專院校 兼任講師
格蘭國際旅行社 董事長
臺北市議員應曉薇研究室 總顧問
各界推薦
名人推薦：
推薦序：陳序
全球環境變遷、社會經濟進步、休閒產業蓬勃發展，各國觀光產業亦隨勢所趨大幅成長。2008年7月政府開放大陸觀光客來臺旅遊之後，陸客絡繹於途，臺灣外來觀光客人數因此屢創新高，自2017年起正式突破1,000萬人次，再登高峰。觀光業求才若渴，學子競逐領隊導遊專業證照，俾具備入行基本條件，漸成風尚。
本書編著者吳偉德教授等在業界多年，觀光旅遊實務經驗豐富，於求學期間為人謙沖，求知若渴，戮力治學，終將專業知識與經驗引據學理予以系統化，合力完成此書，分享學子，提攜後進，頗值嘉許。
本書乃編著者們多年心血結晶，內容均衡闡述領隊導遊相關學理與實務，探討專業訓練實務與要訣，列舉命題範圍輔導證照考試，實用性甚佳。
衷心感佩編著者們學有所成而不藏私，尚祈學界先進、業界同儕多予鼓勵支持，不吝指正，共同為提升臺灣觀光旅遊服務品質努力。巨構付梓，可喜可賀，特為序。
國立臺灣大學 名譽教授 陳永寬 謹誌
推薦序：白序
自2004年，領隊導遊考試改由考選部主辦相關事宜，儼然正式改為國家考試，每年近10萬名考生報考，應考範圍乃理論與實務並重，舉凡臺灣及國外歷史、地理、風俗、禮儀、兩岸人民關係條例、旅行業管理法規、入出境移民法、急救常識等，如非觀光業界從業人員，實不知從何著手準備起。
吳偉德教授，撰寫《領隊導遊實務與理論》專書是本理論與實務之工具書並將隱性知識轉換成顯性知識，作者在業界自基層業務做起到副總經理，累積了30多年的精實閱歷。實務上，為業界一把好手，熱愛旅遊，並從事領隊兼導遊工作，帶團經驗豐富，足跡遍及五大洲、百國千城，擁有專業帶團經驗與知識且認真勤學，工作之餘亦擔任各大旅行受教育講座訓練師，因緣際會轉任學界，承先啟後，為實務與理論之專才，實屬難得。
本書結合「業界實務」與「學術理論」廣域，造詣甚高。現今，輔導領隊導遊證照班，如雨後春筍般的崛起，相關教材亦紛紛出版，本書可輔導考生明確掌握考試要點，亦提供旅行業界教育訓練課程書籍的新選擇，是一本可協助欲從事觀光事業莘莘學子的最佳教材與祕笈，在此除恭賀此書再次改版，並預祝所有考生經由閱讀此書，都能金榜題名！
行家旅行社 執行長 白中仁 謹誌
名人推薦：推薦序：陳序
全球環境變遷、社會經濟進步、休閒產業蓬勃發展，各國觀光產業亦隨勢所趨大幅成長。2008年7月政府開放大陸觀光客來臺旅遊之後，陸客絡繹於途，臺灣外來觀光客人數因此屢創新高，自2017年起正式突破1,000萬人次，再登高峰。觀光業求才若渴，學子競逐領隊導遊專業證照，俾具備入行基本條件，漸成風尚。
本書編著者吳偉德教授等在業界多年，觀光旅遊實務經驗豐富，於求學期間為人謙沖，求知若渴，戮力治學，終將專業知識與經驗引據學理予以系統化，合力完成此書，分享學子，提攜後進，頗值嘉許。
本書乃編...
作者序
編者序：吳序
2020年適逢COVID-19（新冠肺炎）肆虐，影響全球的觀光活動，雖不能夠進行國際性旅遊，但各國家地區的國內旅遊，或稱「在地旅遊」卻影響不大，由此可得知，旅遊暫歇，將重新再出發，全世界的旅人都期盼著各國大開國門進行交流。《2021 領隊導遊實務與理論》將全新出版，因應「新南向政策」，大部分考題由80題縮減為50題，以增加東南亞考生閱讀速度，本書除所有條例法規全部更新外，內容更見充實，以期回饋讀者，並恭賀已藉由此書搭上這班觀光列車的好夥伴們，加油！
談起此書的內容，第1章導論，針對考試題項的比例，及三個考試科目的比重，均有詳盡的註解，收編自2011~2020年，領隊導遊三科目取分標準都加以著墨；但每個人因受限所讀科系不同、學習養成與知識取得不一，而有所差異。詳讀此章節之後，請依您個人能夠取分的條件去訂定標準，三科目的取分比例盡量不動。特別一提的是2004年，政府將領隊導遊人員規劃成為國家考試後，力求每一科目的考題比重均相當，正說明在實務中之重要性是可預期，切莫抱著不易讀或用不到而放棄不顧，其所為業界人常詬病之。
第1章導論收錄「2011~2020年度」外語領隊考試之觀光資源概要考古題分析及準備重點。世界歷史、地理、觀光資源等，資料太多，範圍太廣，準備沒方向，實在是令應考者非常頭痛的一科目。而筆者本著研究統計及分析題項之精神，已破解出題委員，在此科目整體考題題向脈絡可循之處，清楚分析必考範圍，讀者閱讀後將可以輕鬆應對。順帶一提，導遊人員考試規則有重大更改，如第3條本考試視類科需要，每年或「間年」舉行一次；換句話說，若是此行業別已領取執照者過多，供過於求，必然會間年舉行一次考試，導遊是如此，想必領隊考試將要修法的日子也不遠了；但由統計數字分析，若是取得證照，平均就業率高達 90%。
本書實務上，如第3章導覽解說，著重在自然、人文解說實務上的精要重點。第4章領隊實務，從領隊接到公司派團任務到回國報帳甚至客訴處理，皆盡其所能交代清楚。第5章遊程規劃，筆者從事旅遊業且都在躉售的範疇中，涉獵地區亞洲、歐洲、美洲、大洋洲與非洲等地，不勝枚舉；亦擔任旅遊企劃、產品代言、旅遊達人與遊程開發等。以上皆為筆者32年所擔任業界最高境界「領隊兼導遊(Throughout Guide)」的工作範圍，才能累積到完整的經驗，本書寫作實務經驗的同時並與理論相結合，俾使得此書有學術的價值。
本書第11章，行政法規「觀光行政與政策」、有關「兩岸人民管理規則」及「旅行業管理規則」等，更改幅度之大，令人咋舌。不過因為此行業本身就是得走在時代最前端，條款法規亦是與政策並行且與時俱進，毫無疑問。提到這些年的領隊導遊生涯，歷經種種工作上的磨練及跨時代的轉變，使自己產生了好還要更好的觀念。無論過程如何的艱辛，我依然要這麼說：「一切都是值得的！」旅遊，豐富你的經歷、改變你的視野、擴展你的心胸、完美你的人生；親愛的夥伴們，盡快取得搭上領隊導遊列車的門票，讓我們一起改變你的閱歷，創造你的未來，與親友分享你的故事。最後，祝大家金榜題名。
編著者 吳偉德 敬致
編者序：鄭序
甫自進入觀光旅遊業由基層團控、線控、業務至經理及副總進入高階管理層級，從一個懵懂小女生蛻變成熟到管理整個部門，算算已20餘載了；歷經不同領域職務，從揣摩中學習，更由其中成長，足跡已遍布5大洲60餘國，儼然是一條人生的絲路，有如駱駝般一步一腳印，達成行萬里路的願景，長期從事觀光產業暨休閒遊憩相關範疇工作，因導遊領隊、產品研發、管理行銷、航空票務等高階經理人職務，但行萬里路還需讀萬卷書，進而研讀國立臺灣師範大學地理系博士班，以求對於觀光資源的涉獵更加廣泛及專業，適逢同儕及好友吳教授之邀約，在此著作中加入博奕事業相關論述，使本書更具實務上之內涵，以利增強此書之廣度及深度。
人生旅途中深深體會「學而後知不足」因此，身為產業一分子，以取之社會、用於社會、回饋社會之心態，在此盛情邀約下，提出拙見在分析及歸納領隊及導遊考照部分著墨，冀各位旅遊同好能順利考上證照並將來成為旅遊產業優秀之領隊與導遊人才，相信我可以，您一定也可以，加油！
編著者 鄭凱湘 謹識
編者序：陳序
十八般武藝樣樣精通，想要當一名稱職的領隊人員，必須要懂得如何融會貫通所學，為一門需要運用個人所學，進而去理解並融合為自己本身擅長的知識能量，展現出無比的創意思考。除了要有充沛的知識能力，在觀光餐旅業當中，恰到好處的服務更是在旅客心中有如神來一掌，更能讓旅客在一趟旅行之中，扮演舉足輕重、畫龍點睛的效果。
在旅遊的學習組織與全面思考之下，追求卓越，也開啟了我於國立高雄餐旅大學觀光研究所的人生新起點，將理論與實務相互結合；在帶團的每一趟遊程中，試著與每一個人的接觸與互動，也會造就出另一層面的感動，用心去感受人與人相處之間的奧妙，體會一樣米養百樣人的接觸；法國有位廚師曾說過：「當觀眾傑出時，演員才精彩，只有最懂得欣賞的觀眾，才有可能激發如同演員的他們最好的演出。」我雖然不能當最佳演員，但是我期許自己能夠當一個最好的旅遊家，去用心體會感受世界的美好！
每一個人都期待著無限可能的未來，人生中的點滴，能夠厚實在業界的基石，相信夢想、逐夢踏實，「自信+微笑+全力以赴=無懈可擊！」把事情做好、做好事情，期待能發揮所長，在旅遊業界當中學習到更多未知的一切。前蘋果集團執行長賈伯斯說：「成就一番偉業的唯一途徑就是熱愛自己的事業。如果你還沒能找到讓自己熱愛的事業，繼續尋找，不要放棄。跟隨自己的心，總有一天你會找到的」。只要可付出時間，把心態歸零、重新學習，必定可以很快的以最佳狀態迎接各項挑戰！
而今，繼續充實於國立高雄餐旅大學觀光博士班，更希望能取之於社會、用之於社會，在此特別感謝吳教授偉德盛情邀此書之撰寫，同時希望藉由此書之出版將所學傳授給每位有心人，祝大家考試順利，金榜題名。
編著者 陳柏任（小光） 敬致
編者序：應序
筆者承先人之訓「行萬里路勝讀萬卷書」亙古不變之真理，自青春期的專業「童子軍活動」的訓練、「歲寒三友會」的磨練到「嚕啦啦假期活動服務員」的專業淬練，奠定了旅遊業領隊生涯的根基，進而開啟了「見多識廣」的璀燦人生。
這30年的過程中，足跡踏遍了60多個國家，走訪過400多個城鎮，甚而在2005年，首次擔任義大利蜜月團領隊導遊之重責大任，直至2021年，17年時光中持續完成達約「160」次的義大利之旅，堪稱百義人生，在業界應無人能出其右。
在從事領隊導遊的相關職務期間，總覺得學而知不足；因此，秉持著活到老學到老之觀點，重回校園修習EMBA的學業，希望藉由學理的印證，結合實務的經驗，來融入此作品；目前，在大專院校以講座方式分享經歷，並兼任觀光旅運休閒課程的傳授。
此次應摯友亦是同業精英吳偉德教授之邀約，協助此書之部分改版，此乃筆者專業所在，自然義無反顧積極投入；更企盼有心報考觀光領隊、導遊的同好，戮力鑽研，這將會是一部您如獲至寶的良著。
預祝您金榜題名，共享璀璨人生
編著者 應福民 謹識
編者序：吳序
2020年適逢COVID-19（新冠肺炎）肆虐，影響全球的觀光活動，雖不能夠進行國際性旅遊，但各國家地區的國內旅遊，或稱「在地旅遊」卻影響不大，由此可得知，旅遊暫歇，將重新再出發，全世界的旅人都期盼著各國大開國門進行交流。《2021 領隊導遊實務與理論》將全新出版，因應「新南向政策」，大部分考題由80題縮減為50題，以增加東南亞考生閱讀速度，本書除所有條例法規全部更新外，內容更見充實，以期回饋讀者，並恭賀已藉由此書搭上這班觀光列車的好夥伴們，加油！
談起此書的內容，第1章導論，針對考試題項的比例，...
目錄
Part 01 觀光學概要
Chapter 01 導論
1-1 考試報名重點注意事項
1-2 專門職業及技術人員普通考試導遊人員考試須知
1-3 專門職業及技術人員普通考試領隊人員考試須知
1-4 重點提示
Chapter 02 觀光學概述
2-1 觀光學
2-2 旅行業概述
2-3 旅行業大事紀
2-4 旅行業種類與經營型態
2-5 旅行業籌辦程序
2-6 旅行業作業概述
Part 02 導遊領隊實務（一）
Chapter 03 導覽解說實務
3-1 導遊人員解析
3-2 導覽與解說
3-3 導遊人員工作要點
3-4 解說原則
3-5 解說技巧
3-6 導遊知識及服務特性
Chapter 04 領隊實務
4-1 旅行領隊人員類別
4-2 領隊工作流程及內容
Chapter 05 遊程規劃
5-1 遊程規劃概述
5-2 旅遊產品的特性
5-3 旅遊產品的類型
5-4 遊程設計安排原則
5-5 旅遊交通工具種類
5-6 旅遊飯店住宿種類
5-7 飯店住宿、餐食依計價方式分類
Chapter 06 旅遊安全及緊急事件（導遊、領隊）
6-1 旅遊安全
6-2 事故之預防措施
6-3 緊急事件處理方法
6-4 交通部觀光局災害防救緊急應變通報作業要點
6-5 外交部警戒燈號
6-6 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)旅遊警示分級
Chapter 07 觀光心理概述
7-1 觀光心理學
7-2 觀光行為
7-3 顧客需求及滿意度
7-4 消費者行為分析
7-5 觀光心理學名詞釋義
7-6 旅遊銷售技巧
Chapter 08 國際航空運輸概論
8-1 票務基本常識
8-2 認識機票
8-3 旅行社之電腦訂位系統(CRS)
8-4 航空常用英文術語
Chapter 09 急救常識
9-1 急救之重要性
9-2 CPR的功能
9-3 呼吸道異物梗塞
9-4 燒燙傷處理
9-5 緊急出血
9-6 經濟艙症候群、中風、休克
9-7 其他重要症狀急救
9-8 旅遊保健
Chapter 10 國際禮儀
10-1 食的禮節
10-2 衣的禮節
10-3 住的禮節
10-4 行的禮節
10-5 育的禮節
10-6 樂的禮節
Part 03 導遊領隊實務（二）
Chapter 11 觀光法規
11-1 觀光行政與政策
11-2 發展觀光條例（節略）
11-3 旅行業管理規則（節略）
11-4 導遊人員管理規則（節略）
11-5 領隊人員管理規則（節略）
11-6 民法債編旅遊專節（節略）
11-7 國外定型化旅遊契約（節略）
11-8 其他相關管理規則（節略）
Chapter 12 入出境相關法規
12-1 入境臺灣
12-2 出境通關作業
12-3 辦理護照規定
12-4 簽證概述
12-5 外匯常識（節略）
12-6 外籍旅客購買特定貨物申請退還營業稅實施辦法（節略）
Chapter 13 兩岸法規
13-1 臺灣地區與大陸地區人民關係條例及細則（節略）
13-2 大陸地區人民來臺從事觀光活動許可辦法（節略）
13-3 大陸地區人民來臺相關法規（節略）
13-4 大陸地區人民來臺從事個人旅遊觀光相關辦法及附件
Chapter 14 兩岸現況認識
14-1 兩岸政治現況
14-2 兩岸經濟發展
14-3 兩岸交流協會
Part 04 觀光資源概要
Chapter 15 世界遺產
15-1 世界遺產的起源
15-2 聯合國教科文組織
15-3 世界遺產評定條件
15-4 臺灣世界遺產潛力點
Chapter 16 臺灣歷史
16-1 臺灣史前時代
16-2 歐人占領時代
16-3 臺灣鄭、清時代
16-4 日人占領時代（1895~1945年）
16-5 中華民國臺灣
Chapter 17 臺灣地理概論
17-1 臺灣地理範疇
17-2 臺灣的山脈
17-3 臺灣的地形
17-4 臺灣的海岸
17-5 臺灣的水文
17-6 臺灣氣候多樣性
Chapter 18 臺灣觀光資源概論
18-1 臺灣觀光資源
18-2 臺灣觀光自然資源
18-3 臺灣觀光人文資源（節略）
18-4 臺灣觀光資源重點
18-5 博奕產業
Chapter 19 世界歷史
19-1 上古世界史
19-2 中古世界史
19-3 近代世界史
19-4 中國歷史
Chapter 20 世界地理
20-1 亞洲地理
20-2 歐洲地理
20-3 美洲地理
20-4 非洲地理
20-5 大洋洲地理
20-6 中國地理
參考資料
※QR Code內容：歷屆考題、法規條款、觀光條例等資料。
Part 01 觀光學概要
Chapter 01 導論
1-1 考試報名重點注意事項
1-2 專門職業及技術人員普通考試導遊人員考試須知
1-3 專門職業及技術人員普通考試領隊人員考試須知
1-4 重點提示
Chapter 02 觀光學概述
2-1 觀光學
2-2 旅行業概述
2-3 旅行業大事紀
2-4 旅行業種類與經營型態
2-5 旅行業籌辦程序
2-6 旅行業作業概述
Part 02 導遊領隊實務（一）
Chapter 03 導覽解說實務
3-1 導遊人員解析
3-2 導覽與解說
3-3 導遊人員工作要點
3-4 解說原則
3-5 解說技巧
3-6...
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