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收錄26道無毒長青食譜
莊靜芬醫師從年輕時期開始,就親身實踐母親莊淑旂博士的獨門養生法,
現在早已晉身為資深銀髮族,卻越來越年輕,越活越健康!
莊家的家傳養生術,誠摯分享給大家。
強力推薦
自由時報榮譽董事長 吳阿明
台灣大學食科研究所名譽教授 江文章
台中榮民總醫院中醫師 張烱宏
莊淑旂博士VS.莊靜芬醫師 的健康對話
「最好的醫師是自己,最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物,最好的療效是時間。」
-- 莊淑旂博士
「最好的營養是均衡,最好的運動是走路,最好的禮物是健康!」
-- 莊靜芬醫師
照顧自己與長輩都需要的養生智慧
‧十大樂活原則
‧年紀大卻不顯老的秘訣
‧如何與身上病痛共處
‧檢視你的健康存摺【附5種檢測量表】
‧無毒長青食譜【26道湯品‧主食‧主菜‧小菜‧甜點】
此書原是莊靜芬醫師要獻給母親,多年在其指導下的學習報告書,紀錄彼此一路走來的相處情形,以及莊淑旂博士的養生觀、生活實踐法與推廣養生數十載之所得等。卻終因莊淑旂博士於今年初(2015年)以96歲高齡於睡夢中安祥離世,而成為母女倆最後的回憶與對話。
為了將莊淑旂博士多年來堅持的健康理念和方法,分享造福同時散播給更多人知曉,莊靜芬醫師以滿懷感激與惜福的心情寫下本書,也願帶著母親智慧的養生花朵能遍開大地,茁壯成長,一直延續下去,生生不息。
本書特色
1. 知名國寶級女醫、防癌之母莊淑旂之女莊靜芬醫師,以和母親相處數十年光陰,從旁觀察與親身實踐之心得現身說法,傳授讀者莊家平凡卻不凡的家傳養生術。
2. 提供6大日常健康檢測表,以及最務實的養生原則,從每日作息、飲食、運動、生活習慣等小細節講起,平易近人,簡單好操作,幫助你快速改善有礙健康的壞習慣。
3. 內含26道無毒長青食譜,包括作法詳解與食材重點、養生之處,讓您在忙碌之餘,輕鬆補充健康飲食。
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莊靜芬
知名健康養生專家,台灣國寶級女醫、防癌之母莊淑旂博士的么女。
日本國立新潟大學醫科畢業,專攻小兒科,曾任中華開放醫院小兒科醫師,現任甲子兒科院長、風車生活健康管理機構負責人。
多年來致力於「無毒生活」、食物健康法」之研究,為講義雜誌「健康飲食」專欄作者。
著作頗豐,著有《莊靜芬醫師的無毒生活》、《怎樣吃最健康》、《怎樣吃得健康睡得好》、《坐月子怎樣吃》、《莊靜芬陪妳坐月子》、《食寶寶食》等書。
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