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親手做健康貓飯:針對不同症狀與目的之愛貓營養百科!

的圖書
親手做健康貓飯:針對不同症狀與目的之愛貓營養百科! 親手做健康貓飯:針對不同症狀與目的之愛貓營養百科!

作者:須崎恭彥 / 譯者:高慧芳 
出版社:晨星
出版日期:2016-05-12
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:親手做健康貓飯:針對不同症狀與目的之愛貓營養百科!

內容簡介

親手為愛貓下廚,讓貓咪愛上營養的鮮食
15道真實案例克服疾病的私房料理
37道針對不同成長階段或症狀的簡易食譜

  本書將詳細介紹
  貓咪必攝取的營養素、含有這些營養素的可用食材,
  為貓咪量身打造專屬飲食!

  ▲自製貓飯第一步,從了解貓咪開始

  貓咪是完全的肉食性動物,但是以為「肉食性動物」只能吃「肉」的話,其實是一種誤會!

  屬於「完全肉食性動物」的貓咪為了存活,飲食中一定要有肉類等動物性蛋白質,但即使攝取其他種類的食物也不會影響牠們的生存。事實上,貓咪在自然界所獵食到的小動物體內,也會有未消化完畢的植物殘留在腸道中,而這些同樣都會被貓咪吃進肚子裡。

  ▲貓咪有特別的營養課題

  貓咪可以倚靠吃下整隻獵物而攝取所需營養素,所以身體並不需要特地製造出可從飲食中攝取到的營養素,體內也沒有酵素能夠幫忙轉換。有些營養素貓咪完全無法製造,有些就算可以製造但製造量不足,必須從飲食中獲取。

  幼貓、母貓、高齡貓、肥胖、食慾不振、跳蚤、壁蝨、外耳炎、血便、尿路結石、腎臟病、皮膚病、糖尿病、癌症、肝病……

  能夠成功改善疾病與症狀,「讓貓咪愛上鮮食」的食療與健康食譜!

本書特色

  1. 針對貓咪獨有的體質特性,詳細解說貓咪所需的營養素與效果。
  2. 仔細講解貓咪能食用的食材,並提供能讓貓咪逐漸愛上鮮食的小秘訣。
  3. 介紹鮮食的基本提供方法,根據不同的成長階段和病症有豐富多變的簡易食譜。
  4. 由擔任日本寵物飲食教育協會會長的須崎醫師,以豐富的閱歷編寫的貓咪營養百科。

讀者實例分享

  ★ 改善「鳥糞石尿路結石」
  容易有鳥糞石尿路結石的體質,在改成自製鮮食後沒有再發病!
  源太(19歲,♂):源太發生過兩次鳥糞石尿路結石,也吃過處方飼料,但自從將飲食改為自製鮮食後,就之後再也沒有結石了。
  不斷地嘗試錯誤後終於成功!我家的私房鮮食食譜──糙米雞肉飯

  ★ 改善「慢性腎衰竭」
  利用各種辦法,不讓貓咪因為持續吃同一種食物而吃膩!
  GAVI(九歲、♀):雖然兩歲時就被診斷出慢性腎衰竭,但餵食鮮食後,症狀都呈現穩定的狀態!
  因為連續餵食雞肉而吃膩時所使用的私房食譜──雞里肌雞肝佐納豆

  ★ 改善「肝指數」
  不靠藥物只用鮮食就讓肝臟恢復健康!
  小花(五歲、♀〉:想要做結紮手術而進行健康檢查,卻發現小花的肝指數異常高,所以開始自製鮮食,也成功下降指數!
  不斷地嘗試錯誤後終於成功!我家的私房鮮食食譜──蜆湯燴鮮食
 

作者介紹

作者簡介

須崎恭彥


  獸醫師,獸醫學博士,東京農工大學農學部獸醫系畢業,岐阜大學研究所聯合獸醫學研究科結業。現為須崎動物醫院院長。針對想在藥物及手術等西方醫學以外尋求不同選項的飼主們,以融合了營養學及中醫學之飲食療法為中心,實施改善體質和提高自然治癒力的動物醫療方式。並利用自身所取得的國際認證心靈訓練講師資格(西瓦心靈術),致力於撫平飼主的不安。

譯者簡介

高慧芳


  台大獸醫研究所碩士,台灣動物與社會發展協會常務理事,愛狗如命,也愛日文。在當了多年的公務獸醫後,轉身投向日文翻譯,身陷奧妙的文字世界裡難以自拔。
 

目錄

前言2
貓咪這種生物3

第一章 攝取對貓咪身體有益之營養與食物的方法
貓咪所需的營養素與效果10
貓飼料中所含的食品與營養素12
自製鮮食會讓貓咪營養不良嗎?14
將貓飼料中的成分替換成手邊的食材16
*貓咪所需的熱量與營養素
維生素A、菸鹼酸(維生素B3)20
礦物質、膳食纖維21
異白胺酸、白胺酸22
離胺酸、甲硫胺酸23
苯丙胺酸、蘇胺酸24
色胺酸、纈胺酸25
組胺酸、精胺酸26
牛磺酸、亞麻油酸27
α-次亞麻油酸、花生四烯酸28
複習!貓咪鮮食的基本原則29
轉換成自製鮮食與餵水的方法30
*如何讓貓咪愛上鮮食
貓咪喜歡吃的食材34
食材的基本切法與烹調法44
自製鮮食的保存技巧46
首先從加料開始48
基本的貓飯食譜50
*熟食與非熟食的基本烹調方法
「雞肉拌飯」、「雞肝拌飯」食譜52
「雞軟骨拌飯」、「雞心拌飯」食譜53
「豬肉拌飯」、「牛肉拌飯」食譜54
「白肉魚拌飯」、「鮭魚拌飯」食譜55
「竹莢魚拌飯」、「雞蛋拌飯」食譜56

第二章 克服疾病的15道私房食譜
病例1 改善「鳥糞石尿路結石」58
病例2 改善「鳥糞石尿路結石」60
病例3 改善「鳥糞石結石」與「過敏」62
病例4 改善「草酸鈣結石」64
病例5 改善「結石」66
病例6 改善「鳥糞石結晶」68
病例7 改善「膀胱炎」與「尿毒症」70
病例8 改善「慢性腎衰竭」72
病例9 改善「腎臟病」74
病例10 改善「心臟病」76
病例11 改善「慢性心臟肥大」78
病例12 改善「貓感冒」80
病例13 改善「肝指數」82
病例14 改善「腸胃不適」84
病例15 改善「認養貓咪的健康」86
專欄 徹底檢驗坊間流言88

第三章 針對不同成長階段與不同症狀、目的的37道食譜
*不同成長階段
離乳期和發育期間的幼貓90
懷孕期和泌乳期間的母貓92
高齡貓94
*不同症狀、目的
肥胖96
過瘦、食慾不振、嘔吐98
跳蚤、壁蝨100
外耳炎102
下痢、便祕、血便104
*不同症狀、疾病
尿路結石、腎臟病106
皮膚病、全身性黴菌感染112
糖尿病116
癌症120
肝病124
*不可不知的貓咪小知識
為貓咪量身打造專屬飲食很重要128
照顧幼貓時的注意事項130
必須注意的食材、避免餵食過多的食材132

結語134
Information135
協助者名單136
本書醫學參考資料137
 

詳細資料

  • ISBN:9789864431120
  • 叢書系列: 寵物館
  • 規格:平裝 / 144頁 / 16 x 22.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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