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圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品

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圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品 圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品

作者:YUKIE 
出版社:晨星
出版日期:2017-09-12
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品

今天的你攝取必要的油品,
明天的你才能擁有美麗與健康。
衷心期盼這本書能為你締造與「命運之油」邂逅的良機。

「油」是人體不可或缺的物質。
我們的身心能否健康美麗,一切都深受「油」的影響。
它不僅是構成身體細胞所需的重要成分,提供身體代謝能量,
與我們的心臟、血管、神經、荷爾蒙或皮膚、毛髮等,都有密切的關係。

◆油品必備知識1次教給你
選購、使用、保存方法與知識,
從標籤、保存地點到油品料理,
油品達人不藏私地通通告訴你。

◆19道有效攝取油品的簡易料理
從果菜汁、湯品到宴客料理,
並推薦每道料理最適合的油品,
讓你能天天有效攝取油品營養。

◆嚴選39種有益健康的油品
蘇籽油能改善過敏,荷荷芭油可護膚美肌,
椰子油能預防失智,可可脂有助於減肥,
哪種油可以改善哪些症狀?
看完本書你就會全盤了解。

本書特色:
★嚴選39種常見且優質的油品,作更詳盡的介紹。
★根據不同的健康問題,列舉案例,推薦適合的油品。
★講解油品成分與組成,並附有圖表佐證與解釋,並顛覆多數人對於油的錯誤認知。
★教你如何挑選出能改變你的「命運之油」,且提供油品保存與使用技巧。
★教你如何在美容與飲食方面善用油品,帶給你美貌與健康。

作者簡介:

YUKIE

美容油品達人。師承美國醫學博士,成為油品治療師。油品美容界的專家,並擔任【一般社團法人日本油品美容協會】代表理事,效果絕佳的油品美容技法,也深受模特兒或頂尖設計師的歡迎。本身也是義大利橄欖油品油師協會AISO,所認證的橄欖油品油師。

譯者簡介:

高淑珍

輔仁大學日文系。長居高雄。

熱愛文字工作。擔任日文翻譯20於載。譯有《高濃度維生素C注射與斷糖的癌症治療法》、《耳朵瑜珈:每天一分鐘,超簡單拉耳健康法》、《小腿肚健康法》、《最新枕頭健康法》、《子ˇ宮頸癌:檢查、診斷與術後生活必備》、《吃的美容事典》、《圖解人體生理學》、《下肢靜脈瘤:簡單易懂最新醫療、預防與保健》、《驚人的蜆力:幫助肝臟療癒》、《難教的孩子長得好》、《永遠享有美好的性愛》、《50歲以後how to SEX》等。

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作者序
大家好。

我是美容油品達人YUKIE。

目前在日本,油品美容的話題逐漸受人矚目,

無論電視或雜誌等各種媒體都爭相報導。

所以,即使只靠自己的棉薄之力,也想讓更多人了解有關好油的知識與資訊──

時常這樣想的我,對於這樣的狀況感到非常開心。

對我們來說,植物油非常重要。

植物油可以製造構成身體的基本單位──細胞膜,

順利推動腦部的傳送機制。

也能針對眼睛、心臟、血管、皮膚或毛髮等部位發揮作用,

並對女性荷爾蒙等物質產生極大的影響。

正因為是如此重要的油品,我才希望大家好好認識它──

減少不宜攝取的油品,積極攝取必要...
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目錄

OIL LOVERS INTERVIEW 1
希望帶給大家夢想 希望隨時充滿元氣神采奕奕 歌手•舞者•舞蹈老師 金子美奈子小姐
OIL LOVERS INTERVIEW 2
每天開心又努力就能擁有美麗與健康 特約主播 阿部哲子小姐
變得更美麗更健康──與命運之油的邂逅
了解目前的自己是通往邂逅的捷徑
案例1 工作忙碌經常外食。對粗糙的肌膚感到困擾…。27歲(女性)單身•服飾業
案例2 正值成長期的孩子與忙於工作的先生──十分重視家人的健康管理。32歲(女性)已婚.家庭主婦
案例3 身體容易疲憊,雖然吃不多但感覺有點變胖。皮膚也缺少光澤…。42歲(女性)單...
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商品資料
  • 作者: YUKIE 譯者: 高淑珍
  • 出版社: 晨星 出版日期:2017-09-12 ISBN/ISSN:9789864433032
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁 開數:17*23
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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