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散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味

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 每篇短篇小故事都顯得太油膩,感...
轉載自博客來  尚可  2020/01/30
每篇短篇小故事都顯得太油膩,感情不夠深入,難得共鳴。 感覺在賣弄詞藻。在故事裡短篇的內容中,都因為篇幅短而無法提起讀者個情感共鳴,且詞藻賣弄以及油膩的修辭,甚至讓人讀著覺得為賦新辭強說愁一般,感覺不到作者的用意。
散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味 散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味

作者:呂政達 
出版社:九歌出版社有限公司
出版日期:2015-10-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味

★關於食物和情感書寫,以平易簡白的筆觸,寫入令人回憶無窮的種種美好滋味。
★特別繪製精美的插畫,圖文相互對照,使全書更添韻味。


逝去的光陰留下了難忘的飲膳故事,難以忘懷的故事也留住了流逝的庖廚時光。
一桌珍饈百味,比不上一個扣人心弦的生命故事。散文名家呂政達,掬一段光陰來調味,為兒女炊煮幸福的鍋鑊;飲一杯回憶以回味,人世滄桑隨著時間沉澱發酵出醇厚甘辛。一飲一燴間,烹調的是記憶中最難忘的時光。

本書帶我們走過數十年的大街小巷,飽嘗綿密深厚的台灣人情,縱使物換星移、人事已非,食物的色香味長存心中。比丘尼圓寂前曾走過最繁華的街,心裡口裡想著人間最好吃的滋味,連受想行識也美好起來,雖然肉體辭去讓凡人不免悲傷,且讓我們走過死蔭的幽谷,散步去吃一碗西米露。兒子貧血的媽媽,從老家捧一箱桑椹回台北,趕在隔夜水果變酸前,丟進冰糖中高溫熬煮,卻領悟到世界上最不容易腐壞的、最堅強而又脆弱的,不就是親情?

作者的文筆簡潔輕快,觀察視角特別,看似平易,卻潛藏許多巧思。他說一顆馬鈴薯宛如男人的孤獨之心,加入各色配料煮成一鍋馬鈴薯燉肉,就像一個家的建造和完成。每個庶民美食,勾引出父母輩留給下一代的口感,瓢飲間的情感與療癒,以及埋藏在文字中的哲學思維,令人齒頰生香。要以慢食的態度閱讀此書,讓各種愛的味道在舌尖上打轉,再細細入口品嘗,方能徐徐感受飲食與生活交融的人生況味。好菜已端上桌了,歡迎你來大食人間煙火!


作者簡介:

呂政達

一九六二年生,臺大國發所碩士,輔大心理系博士生。出生臺南,大學以前皆在臺南生活、求學,勝利國小、後甲國中、臺南二中畢業,現居臺北。曾任《張老師月刊》總編輯、《自立晚報》藝文組主任及副刊主編、《信誼基金會學前教育月刊》主編、《魅麗雜誌》編輯總監、大學心理學教師等職。

文學創作內容包含散文、論述、心靈小品乃至政治相關書籍。一九九七年開始至今,屢獲多項文學大獎,包括時報文學獎散文首獎和評審獎、聯合報文學獎散文大獎、梁實秋文學獎散文首獎、宗教文學獎散文首獎、林榮三文學獎散文首獎,更獲國藝會文學創作補助,並被九歌出版社選為臺灣三十位散文代表作家之一。張艾嘉導演曾將其作品〈諸神的黃昏〉改拍成短片,收錄在電影〈10+10〉中。

出版著作頗豐,著有《怪鞋先生來喝茶》、《丈夫的祕密基地》、《走出生命幽谷》、《偷時間的人》、《從霸凌到和解》、《孤寂星球,熱鬧人間》、《長大前的練習曲》、《我在打造他的未來》、《異考錄》、《爸爸,我們好嗎》、《不落跑老爸》、《錦囊》、《臺灣女兒》等四十餘種;其中《做個會發光的人》獲新聞局選為優良青少年讀物推薦,《與海豚交談的男孩》榮獲二○○五年《中國時報》開卷美好生活獎。

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章節試閱
散步去吃西米露

靈鷲山的法性師圓寂後,廣純師寫了一篇紀念文,提到十多年前,法性師猶未發病前,他們隨著心道法師到香港弘法,晚上,法性師這樣相約廣純師:「要不要去吃全世界最好吃的西米露?」廣純師當然答應,他們走過夜間的九龍,吃過那碗西米露,然後又走回落榻處。

我讀到這篇紀念文,大感驚奇,魅惑於兩名比丘尼走過香港最繁華的街,尋覓陌生而擁擠的道路,只是要去吃一碗西米露。廣純師寫道,吃完,法性師也不說什麼,彷彿這樁心願的完成就是全部,味道說明一切,沒為什麼來,也沒為什麼去。我聽說法性師以前的說法也是這樣的...
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目錄
第1道 生命中的美好食物
綠意紅瓜
散步去吃西米露
福菜道場
水沉豆腐
我們的吳郭魚湯
我的馬鈴薯燉肉
很久沒吃蛋糕了我
嘆息和布朗尼
誰來吃蛋炒飯
教豬唱歌
糖炒栗子
涼麵時代
貓鼠麵

第2道 那年代的溫柔口感
離家500里
印度甩餅和兒子
梅干扣肉的女兒
榨豬油和兒子
金針花的女兒
刈包和兒子
龍眼乾和兒子
油條和老爸爸
潤餅和兒子
太陽餅的兒子
餛飩和女兒
咖啡和老爸
初鮪和兒子
烏魚的兒子
牛舌餅和兒子
龍葵的兒子
白菜粥的兒子
蚵的兒子
娃娃菜女兒
碗粿的兒子

第3道 忘不了的光陰之味
...
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商品資料
  • 作者: 呂政達
  • 出版社: 九歌出版社有限公司 出版日期:2015-10-01 ISBN/ISSN:9789864500178
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:272頁 開數:25K
  • 類別: 二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分:
 每篇短篇小故事都顯得太油膩,感...
轉載自博客來  尚可  2020/01/30
每篇短篇小故事都顯得太油膩,感情不夠深入,難得共鳴。
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