Part1 Culinary Specialist 餐飲專業級篇
Part2 Culinary Expert 餐飲專家級篇
Part3 Beverage & Wine Expert 飲料與調酒專家級篇
附錄一 關於GLAD全球學習與測評發展中心
附錄二 PVQC專業英文詞彙能力國際認證介紹
附錄三 PVQC專業英文詞彙學評系統操作流程說明
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PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典(附贈自我診斷系統)-修訂版(第四版) 作者：e檢研究團隊 編譯 GLAD全球學習與測評發展中心 指導 出版社：台科大 出版日期：2015-07-18 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典(附贈自我診斷系統)-修訂版(第四版)
英語是國際化的語言，也是各行業工作人員要邁向國際化的基本專業核心能力之一。大部分行業的專業領域用字詞，大約在500至2,000字詞集之間。熟悉這些專業字詞集的意義、發音、能唸出來、能拼寫(Reading, Listening, Speaking and Spelling, RLSS)，形成一部分生活習慣式、直覺反應式的專業應用工具，輕鬆駕馭這些字詞，能幫助您在專業領域學習、溝通得更容易。
1.收錄PVQC職場專業英文詞彙能力國際認證，約2,200個專業領域詞彙。
2.針對國內勞動部辦理之「西餐烹調」、「飲料調製」等職種，考題出現之英文單字相關知識加以補充分析。
3.「飲料調製」職種提供相關成品照片，供讀者參考。
目錄
Part1 Culinary Specialist 餐飲專業級篇
Part2 Culinary Expert 餐飲專家級篇
Part3 Beverage & Wine Expert 飲料與調酒專家級篇
附錄一 關於GLAD全球學習與測評發展中心
附錄二 PVQC專業英文詞彙能力國際認證介紹
附錄三 PVQC專業英文詞彙學評系統操作流程說明
Part2 Culinary Expert 餐飲專家級篇
Part3 Beverage & Wine Expert 飲料與調酒專家級篇
附錄一 關於GLAD全球學習與測評發展中心
附錄二 PVQC專業英文詞彙能力國際認證介紹
附錄三 PVQC專業英文詞彙學評系統操作流程說明
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商品資料
- 作者： e檢研究團隊 編譯 GLAD全球學習與測評發展中心 指導
- 出版社： 台科大 出版日期：2015-07-18 ISBN/ISSN：9789864550180
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：268頁 開數：16K
- 類別： 中文書> 政府考用> 技能檢定考
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