圖書名稱:圖解綠拿鐵完美配方
成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵!
全球15國語言版本,長銷超過50萬冊的驚人口碑配方!
美容.瘦身.排毒.提升免疫力.促進新陳代謝.活化思緒體能
以常見的綠色蔬菜為主角,
搭配水果、香草、天然營養成分,
精心調配出兼具健康與口感的完美配方,
一張圖展開所需食材及份量,
拿鐵、蔬果汁、堅果奶、能量飲,
備料調配超簡單,
還有方便執行的七日排毒計劃,
讓你輕鬆在家自己打,
天天喝到綠植精華。
◆天天綠拿鐵,您將能夠:
.洗滌身體,為身體排毒,並且經由重建體內酸鹼值平衡,達到預防疾病與治癒健康問題的功效。
.以天然的方式讓自己擁有滿滿的精力,進而減少咖啡因的日常攝取量。
.讓不愛吃蔬菜的孩子們在攝取他們心愛水果的同時,也吃進了蔬菜。
.把果汁或果昔當作速成備餐或代餐,讓減重更輕鬆。果汁與果昔中存在的抗氧化物與植化素,能為減重期的您增添元氣。
.讓果汁與果昔中多到快滿出來的維生素、蛋白酶與葉綠素,淨化您的血液。
◆本書特色
.種類豐富的66種配方,滿足各種喜好與需求,兼顧美味與健康!
.圖像化方式呈現,搭配精要說明,新手也能立刻掌握食材運用與成品外觀、風味&功效。
.認識所需食材與器具,提供製作上的實用小訣竅與超棒的配方靈感。
.方便執行的7日排毒計畫,一起找回健康好氣色!
作者簡介
斐恩・格林Fern Green
食品設計師,作家,經驗豐富的主廚和精品旅館老闆。定期為雜誌撰寫文章和設計料理,並與世界知名品牌合作,從事食品造型、撰稿、包裝設計,廣告和影音內容製作。不在倫敦工作的時間,會在自己位於義大利中部的「Fireflies and Figs」旅館為客人料理美食,擁有許多食譜著作,並翻譯成各國語文暢銷全球。
譯者簡介
林雅芬
法國法蘭西康德大學語言學碩士。南台灣多所大專院校法語講師。
熱愛法語教學與翻譯,期待藉由教學帶領學生走入法語的浪漫殿堂,經由翻譯作品,與讀者們一起分享法國多方思想的奧妙。