戀酒絮語

譜一曲Wine&City的葡萄酒戀曲！

世上大概沒有任何一種飲品，能像葡萄酒這麼豐富多元，總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前，似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的艱困印象，尤其對許多女性而言，雖然喝葡萄酒已蔚為風尚，但面對要去背誦一堆產地氣候風土條件、了解葡萄品種特色、廠商或釀造師的背景……相信這些又硬又臭的長串知識，已足以讓許多感性的女性讀者望之卻步。「喝葡萄酒一定要這麼嚴肅、這麼難嗎？」葡萄酒銷暢女作家陳匡民要帶大家打破迷思，輕鬆享受啜飲葡萄酒的樂趣！

本書共結集三十二篇文章，由淺入深介紹各種葡萄知識，包括作者接觸葡萄酒多年的心得、葡萄酒在她生活中所扮演的角色、實用的基礎訊息、常被誤解的觀念Q&A。本書從葡萄酒的種類談起，一路介紹侍酒、買酒到喝酒等相關知識，甚至從女性的角度、較趣味的觀點，重新看待葡萄酒這門學問。

身為女性的葡萄酒愛好者，陳匡民一直自認不是嚴肅的品飲者，雖然因為工作型態所需，常常得用抽離客觀的角度進行品飲及分析，但是在日常生活中，她與葡萄酒的相處，其實更像是戀人之間的親密關係。　

儘管今日葡萄酒已成為世界性的風潮，然其豐富的內涵所衍生出的相關品飲知識，卻讓許多感興趣的人有不得其門而入的遺憾，而且慣常被包裝為上流菁英飲食文化的迷思；在作者的筆下，葡萄酒被轉化為日常生活的點點滴滴，感性生動的筆觸娓娓道述個人多采多姿的品飲經驗，內容涵蓋了葡萄酒的種類、侍酒、購買、品飲等各種可能遇到的狀況和知識，而她獨具風格的葡萄酒生活態度，尤其值得細細品味。

作者在每篇文末還再加以延伸，或是介紹一些與葡萄酒相關的趣聞（例如世界最貴的葡萄酒變成世界最貴的一瓶醋）、抑或是進一步介紹與文章內容相關的酒款，立即將知識與酒款做聯結。看了這麼多，還不如自己品嘗一回，讀者可以參考這些推薦酒款，體會葡萄酒中的奧妙滋味！

作者簡介

陳匡民

台灣桃園人，1995年起擔任台灣酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，歷經主編、總編輯等職務，並多次應邀擔任國際性酒展評審。著有《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》、《戀酒絮語》、《我愛香檳：陳匡民的香檳賞味誌》（積木文化出版）等作品，譯作有《新世紀日本威士忌品飲指南》、《漫畫葡萄酒入門》、《大吟釀100》等。
愛好美食與美酒的她，致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配，並以其獨特的親和力，將葡萄酒帶入日常生活的各個層面，引領讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界。文章散見於《中國時報》《聯合報》《TVBS周刊食尚玩家》《Decanter品醇客》《酒訊》《商業周刊》等報章雜誌。
FB：就喝這一瓶 陳匡民
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Youtube頻道：咕嘟說酒
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相關著作：《喝遍義大利》《我愛香檳》《戀酒絮語》