仙台‧松島 宮城：MM哈日情報誌系列14

　　由仙台藩主伊達政宗所建立的森林都市「仙台」，現為日本東北最大的城市，四季皆有人氣活動與動人美景，更別提令人垂涎三尺的毛豆泥與牛舌，戰國迷也千萬不要錯過許多與伊達家相關的景點！

　　人氣美景盡在東北

　　秋天時，鳴子峽與栗駒山被整片楓紅染上一絲秋意，漫步在紅黃相雜的壯闊美景中，浪漫不已，圓通院、瑞巖寺等處還會實施夜間點燈，滿溢日式夢幻氣氛。

　　冬天的藏王會出現眾人爭相前往的奇景，巨大的樹冰矗立在雪原上，宛如童話世界，不如乘坐纜車緩緩而上，欣賞大自然打造的冬季風情畫。藏王狐狸村也是近年的人氣景點，請務必跟可愛的狐狸一同拍照留念。

　　春寒料峭的青葉祭，華麗的山車與輕快的雀舞為武者遊行揭開序幕，彷彿穿梭時空回到戰國時代。大河原櫻花祭則能搭乘屋型船從不同角度賞櫻。

　　夏天最具代表性的仙台七夕祭典，已擁有400年以上歷史，色彩鮮豔的裝飾與搖曳絲帶，也為商店街增色不少。日本三景之一的松島四大觀，是少見的多島嶼之美，260多個島嶼浮沉在海灣中，日夕變化，處處迷人。

　　朝聖伊達家相關景點

　　瑞鳳殿依照伊達政宗的遺言所建，祭祀著伊達政宗，華麗絢爛的屋梁令人嘆為觀止，聳立於參道兩旁的杉木也是藩政時代所種植，處處可見歷史痕跡；仙台市博物館建在仙台城三之丸遺跡上，收藏了政宗用過的盔甲、伊達家貴重的文化財等約97000件文物，精彩萬分，可徹底瞭解伊達家歷史；到現在已有270餘年歷史的伊達家居城遺跡，殘存石牆遺跡和經復原的脇櫓，政宗騎馬像所在的天守台，可一覽仙台市區，是絕佳的觀景景點。由伊達政宗所確立的「伊達文化」，保持傳統同時又有創新，在2016年被認定為日本遺產，遊覽仙台時，不妨多加留意。

　　全日本知名的仙台特色美食

　　多數人講到仙台美食，一定會先想到「毛豆泥」和「牛舌」。

　　清爽嫩綠的毛豆泥，是代表宮城縣的鄉土料理之一，濃郁豆香與麻糬堪稱王道搭配，也可試著品嘗許多結合毛豆泥的奶昔、餡蜜、蘋果派等日西創新甜點。

　　厚實的牛舌是饕客難以忘懷的美味，經典調理法是施以薄鹽再經燒烤，將肉汁濃縮其中，也有咖哩、味噌、涮涮鍋等創新手法，無論每一道都是主廚手藝的極致展現。臨海的仙台，也盛產牡蠣與星鰻，選對季節就能品嘗到結實多汁的高級美味。

　　如果想再走遠一點，可選擇擁有豐富泉質的鳴子溫泉鄉泡湯，購買小芥子當伴手禮，或者前往平泉欣賞世界遺產，感受奧州藤原氏所祈求的淨土世界。範圍遼闊的宮城縣還有許多好玩的地方，等待你去探索、發現新日本！

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