工廠管理(第五版)

本書作者為了兼顧理論及實用性，文中穿插諸多工作經驗心得，讓

理論實務合而為一，除了部頒的課程內容之外，還增加業界工廠管

理新知，如商品企劃、5S管理、顏色管理、TPM、TQA……等，提升

學生的學習效果。同時，在每章末都有重點提示及自我評量和習題

，並附有教師手冊供老師參考，易教易學，實為大專院校「工廠管

理」課程之最佳教本，也是業界最佳的參考書籍。

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理論實務合而為一，除了部頒的課程內容之外，還增加業界工廠管

理新知，如商品企劃、5S管理、顏色管理、TPM、TQA……等，提升

學生的學習效果。同時，在每章末都有重點提示及自我評量和習題

，並附有教師手冊供老師參考，易教易學，實為大專院校「工廠管

理」課程之最佳教本，也是業界最佳的參考書籍。

第1章　概　論
1-1　工業制度的演變
1-2　工業革命與科學管理
1-3　近代工業的特質
1-4　工業管理與工業發展
本章重點彙整
自我評量
習題
第2章　工廠組織
2-1　組織的原理
2-2　工廠組織的型態
2-3　工廠組織之應用
本章重點彙整
自我評量
習題
第3章　工廠計劃與佈置
3-1　工廠廠址的選擇
3-2　工廠設施與維護
3-3　工廠佈置的原則及型式
3-4　工廠佈置與物料搬運
本章重點彙整
自我評量
習題
第4章　工作研究
4-1　工作標準
4-2　動作研究
4-3　時間研究
4-4　工作研究與獎工制度
本章重點彙整
自我評量
習題
第5章　生產計劃與管制
5-1　產品之研究發展
5-2　銷售與生產預測
5-3　生產計劃之擬定
5-4　生產管制之執行
本章重點彙整
自我評量
習題
第6章　物料管理
6-1　物料管理之意義及範圍
6-2　物料的獲得與接收
6-3　物料之倉儲與保管
6-4　物料之存量管制
本章重點彙整
自我評量
習題
第7章　成本與成本管制
7-1　成本會計之意義及功效
7-2　成本之計算
7-3　成本之管制
本章重點彙整
自我評量
習題
第8章　人事管理
8-1　員工的甄用與辭退
8-2　員工的訓練與升遷
8-3　員工的薪資制度
8-4　員工的福利措施
本章重點彙整
自我評量
習題
第9章　工業安全
9-1　工業安全的責任與組織
9-2　工業安全檢查與分析
9-3　工業安全之措施
9-4　工業安全法規
本章重點彙整
自我評量
習題
第10章　工業衛生
10-1　工業衛生之重要性
10-2　工業衛生之措施
本章重點彙整
自我評量
習題

第1章　概　論
1-1　工業制度的演變
1-2　工業革命與科學管理
1-3　近代工業的特質
1-4　工業管理與工業發展
本章重點彙整
自我評量
習題
第2章　工廠組織
2-1　組織的原理
2-2　工廠組織的型態
2-3　工廠組織之應用
本章重點彙整
自我評量
習題
第3章　工廠計劃與佈置
3-1　工廠廠址的選擇
3-2　工廠設施與維護
3-3　工廠佈置的原則及型式
3-4　工廠佈置與物料搬運
本章重點彙整
自我評量
習題
第4章　工作研究
4-1　工作標準
4-2　動作研究
4-3　時間研究
4-4　工作研究與獎工制度
本章重點彙整
自我評量
習題
第5章　生產計劃與管制
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