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餐飲英文(第二版)(附英聽光碟)

的圖書
餐飲英文(第二版) 餐飲英文(第二版)

作者:鄭寶菁 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2017-11-17
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:餐飲英文(第二版)(附英聽光碟)

內容簡介

  最美味的餐飲英文學習指南!

  本書作者擁有多年留美經驗,回臺後,將自身經歷轉化為書中的4位主角,透過主角群的帶領,熟悉電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單等15則對話內容,再輔以課前的「Conversation Preview」,以及課後的「Conversation Review」,加深學習印象!書末附有英聽光碟,方便讀者自我學習。

本書特色

  1. 15則實境對話,內容包含電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單。
  2. 248個餐飲基礎字彙,讓您服務外國人時No Problem!
  3. 書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。
 

目錄

Unit 01 Telephone Reservations
Unit 02 Face to Face Reservation & Non-alcoholic Beverages
Unit 03 American Breakfast
Unit 04 Burgers & Fries
Unit 05 Fried Chicken
Unit 06 Pizza
Unit 07 Afternoon Tea
Unit 08 At a Caf谷
Unit 09 Wine
Unit 10 Alcoholic Beverages
Unit 11 Italian Food
Unit 12 At a Steakhouse
Unit 13 Desserts
Unit 14 Ice-cream
Unit 15 Check, please!
 

詳細資料

  • ISBN:9789864636853
  • 叢書系列: 大專餐旅
  • 規格:平裝 / 180頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
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