番薯是臺灣的圖騰與象徵,也是臺灣居民長期的最重要主食。臺灣的地圖像一顆大番薯,臺灣的人民被稱為番薯仔,番薯都因有根才能茁壯。傳統農業與農村是臺灣的根,歷史上很長的時間臺灣靠農業與農村利基生根。
書中細說失落的傳統農業工作與農村生活的點滴,與大家一起回味,共同勉勵,重建番薯子女的本色,使我們的社會發展能更加踏實堅固,永生不滅。
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