[收錄最新試題及解析] 保健食品概論 2 營養篇［保健食品初級工程師］

◎名師出擊，食品科技博士精編，100%掌握命題趨勢
◎獨家！考題落點&頻出度&重要度分析，學習效果加倍
◎最新官方試題，逐題精闢詳細解析

本書特色：

1. 食品科技博士精編，100%掌握命題趨勢
本書由台灣大學食品科技研究所陳珮茹博士精心編寫，彙整了所有考試重點，100%掌握命題趨勢，節省讀者準備考試的時間。

2. 考題落點&頻出度&重要度分析，學習效果加倍
◆ 考題落點統計
表格化統計近年考試落點，考試重點清清楚楚，一目瞭然。
◆ 頻出度分析
貼心標示各章「頻出度」，根據命題率高低分為三個等級：A（頻率高）、B（頻率中）、C（頻率低），考生可依據頻出度來
規劃讀書計畫，書前亦有建議使用的「讀書計畫表」。
◆ 重要度分析
時間，就是要花在考試重點上。
標示各節「重要度」，重要度分為三個等級：★★★（非常重要）、★★（重要）、★（普通）。宜針對重要章節加以熟讀，學習效果事半功倍。

3. 最新官方試題，掌握考試趨勢
收錄107年官方試題及解析，讓讀者立即掌握最新考試趨勢。

4. 課前導讀，快速catch考試最重點
概述各章節的主旨以及常考重點，方便讀者在學習之前，對課程內容有大略的瞭解。

5. 圖表化呈現，加強記憶效果
以淺顯易懂的文字敘述，針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化，減輕讀者閱讀文字上的疲乏感，並增強被記憶的可能。

作者簡介：

陳珮茹

學歷

國立台灣大學 食品科技研究所 博士

國立台灣大學 護理學系 學士

經歷

大專院校 助理教授

生技公司 研發與行銷專員

國立台灣大學 博士後研究員