教養是一生的武器：日本最受歡迎禮儀專家教你好好做人，展現品格的力量

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•邱詩瑜（國際禮儀專家／北歐奧谷特國際認證中心亞太區執行長）
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【專家/讀者好評迴響】
•有教養的人，對時序更迭纖細敏感，對環境變化精準敏銳，市面上少見這麼一本直接告訴讀者如何從生活中培養自我教養的好書。—邱詩瑜（國際禮儀專家）
•我一直以為教養是上流社會的事，與我無關。但閱讀本書後，才明白教養讓人從容有度，甚至面對令人氣惱的事，也能迅速的釋懷，並懷抱感恩之情。
•讀完本書，我才知道我的許多行為很不OK，真是差點就...

◎以雙手收授物品
這是極為基本的禮儀，相信各位一定明白，但會不會有時不小心就用單手收授物品呢？如果與對方中間隔著一張大桌子，難以確實雙手收授時，如果能做到一手伸長收授，另一手雖然搆不到也盡力伸出來的舉動，便能傳達出重視對方與該物品的心情。此外，從小我們就被教導拿筆或剪刀給別人時，不能將尖銳端朝向對方，但是，日常生活中果真做到了嗎？請仔細檢視這些日常舉止的小細節吧。

◎在電梯裡自然地說出：「請問到幾樓？」
在自家社區大樓的電梯遇到鄰居時，互道「早安！」「您好！」是很自然的事，而一個有教養的人，還會有進一步的表現。當有人進入電梯時，有教養的人會詢問：「請問您到幾樓？」並且代為按下按鍵。到了該樓層，會說：「請！」或是以手勢請對方走出電梯。如果是夜晚時分，當對方準備走出電梯時，會向對方說聲：「晚安！」……跟這樣的人一起搭電梯肯定會感到非常愉快。

◎留點「餘韻」再掛電話
日常生活中，我都會隨時注意保留「餘韻」。有餘韻的舉止十分高雅。可是很遺憾，很多人講完手機會立刻掛斷電話。即使是匆忙之際，在掛斷電話之前，最好先加上一句：「我正在忙，不好意思，我先掛電話了喔。」

◎雨天收傘後的拿法
外面下雨，走進室內後，收起來的傘該怎麼拿呢？這點也不能疏忽喔。有些人習慣把傘掛在手肘上，但請注意傘的方向。如果將傘柄由內向外掛在手肘上，等於是把傘朝向別人，這是失禮的，應該由外向內掛才對。這類小地方也不能大意喔。

◎留言要注意禮貌
我常發現有人在臉書、IG等社群媒體的留言內容很失禮。例如生日的訊息。當錯過別人的生日時，有人留言：「不好意思晚了，生日快樂！」回覆活動、研討班等的通知：「抱歉，那天我要工作，下次有機會一定參加！」乍見感覺留言的人還不錯，有說抱歉，但我想對方應該多少覺得懊惱吧。而且，就旁觀者的立場來看，會覺得留言的人「忘記人家的生日」「把缺席的事公開」，顯然沒那麼重視對方。
再說，公開說自己不出席，就是相當失禮的事。遲到的致歉、缺席的聯繫等，本來就不該公開。這種時候，還是個別私訊，不要讓大家都看到比較好。

◎頂多只能將手腕放到桌上
以餐桌來說，基本上只能把手指到手腕這部分放到桌上。若是商務場合，雙手放在桌上能給人熱心傾聽談話的好印象，但這時也不能將手肘放上去。只是這點小差別，便能大大影響好感度，因此務必要注意。如果是女性，雙手輕輕交疊，手腕呈四十五度彎曲，會顯得高雅迷人。

◎交換眼神、點頭致意
不論是住宅或住商混合大樓，都可能在入口或電梯處與陌生人碰面。這時，如果對方並非無視我們，而是與我們交換眼神、點頭致意，我想一整天都會心情愉快吧。即使只有一面之緣，如果你能在碰面當下自然地打招呼，就能給人教養良好的印象。

☉交通卡應先儲值好
有些人到了驗票口才驚叫：「啊，票卡沒錢了！」然後急忙跑去儲值，讓同行者乾等。如果經常這樣，就會給人做事散漫的壞印象。你身邊有這種人嗎？請隨時檢查卡片，不要讓同行者乾等，不要造成後方乘客的困擾。

☉洗手後，順手將洗手檯擦拭乾淨
洗手檯上若殘留水滴或頭髮，就會顯得不乾淨。使用後若能順手擦拭，下一位使用者便能愉快地使用。
做這個動作只需花上幾秒鐘的細心與關懷，卻能透露出你的教養程度及生活方式。

☉字正則美
字體端正能給人留下「教養良好」的印象。其實，我的「名校親子禮儀教室」所指導的幼稚園、小學入學申請，依然採用手寫的方式！正所謂「字如其人」。如果你自認字寫得不漂亮，請至少寫得筆劃端正。

☉平常看不見的地方也要保持美麗
你有好好保養你的手肘、膝蓋和後腳跟嗎？不論妝化得多美，如果看不見的地方就偷懶，可稱不上淑女喔。一個化妝、穿著打扮完美，幾乎無懈可擊的美女，要是穿涼鞋而外露的後腳跟有粗糙的龜裂，肯定讓人傻眼。在意想不到的地方露出破綻……太可惜了。這些平常看不見的地方偶然被看見時，正洩漏出這個人的生活及教養。

◎以雙手收授物品
這是極為基本的禮儀，相信各位一定明白，但會不會有時不小心就用單手收授物品呢？如果與對方中間隔著一張大桌子，難以確實雙手收授時，如果能做到一手伸長收授，另一手雖然搆不到也盡力伸出來的舉動，便能傳達出重視對方與該物品的心情。此外，從小我們就被教導拿筆或剪刀給別人時，不能將尖銳端朝向對方，但是，日常生活中果真做到了嗎？請仔細檢視這些日常舉止的小細節吧。

◎在電梯裡自然地說出：「請問到幾樓？」
在自家社區大樓的電梯遇到鄰居時，互道「早安！」「您好！」是很自然的事，而一個有教養的人，還...

前言
自己的「教養」自己救！

「我在平凡的家庭中長大，家教普通，所以……」
「我剛交往的男朋友，教養非常好。」
「我和我先生都不是系出名門，也沒受到特別好的指導……能考上的孩子，果然是要經過特別調教啊。」
在我主持的「LIVIUM禮儀學校」以及「名校親子禮儀教室」提供諮詢服務時，經常聽到學員發出這類無奈的心聲。這些心聲的共通關鍵字是「教養」。因此，我非常了解各位對「教養」有多麼重視、多麼嚮往。
很多人認為，「教養」與成長環境息息相關，無法改變，唯有天選的幸運兒才能擁有「好教養」而魅力十足，於是自認無緣而撒手放棄。可是，如果您也能擁有好教養呢？
大部分人都以為「優質的教養」不可多得，是少數幸運兒才有的專利。但我認為，「教養」其實很簡單。所謂「教養」，就是一個人的氣質，就看您懂不懂得適當的言談舉止、應對進退。進一步說，沒有沒教養的差別只在：您想懂、想學，或是不想懂，也不屑一顧。

「教養良好」的人，都有這些共通點
因為工作關係，我接觸過皇室、政界、財界、知名藝人、上市企業公司老闆等為數眾多的達官貴人，得到一種心得：這些讓人感覺「教養很好」的人士，都有個共通點。那就是：禮儀前的小動作及遣辭用字。以及，表現出來的模樣和氣質。
為什麼身為禮儀老師的我，要告訴大家「禮儀前的教養」呢？為什麼我要跟大家分享「只有教養良好的人才知道的事」呢？原因在於：不論小朋友申請貴族學校，乃至長大後的就業、轉職、戀愛、結婚等各種人生重要場合，幾乎都會要求要有「良好的教養」。
申請貴族幼稚園、貴族小學時，看的不是成績或臨時抱佛腳的膚淺禮儀，校方看重的是由內在散發出來的「良好教養」。結婚活動也是，比起顏值、年齡、職業，更為人重視的是「教養」。
比方說，在結婚活動中敗陣的理由，占居高位的是「飲食舉止」。
「買來的熟食不換裝到盤子上，直接拿著吃。」
「拿筷子時沒有依照『三手』的步驟，直接單手抓起筷子就吃。」
「用裝免洗筷的紙袋充當筷架。」
即使這些日常小動作不算違反禮儀，仍會給人一種教養不佳的印象而降低好感度。魔鬼藏在細節中。比起婚喪喜慶、高檔餐廳等非日常場面中的繁文縟節，這些本人習以為常的日常小動作，往往成了決定性關鍵。

唯有過來人才知道的「優質教養」
努力學會正確禮儀，也有信心能在聚餐或派對上完美呈現，卻在進入正式禮儀前，因為一些疏忽而被扣分、搞砸，讓機會白白溜走，那真是太可惜了。「我做錯了什麼嗎？」「該怎麼做才對？」常有學員問我這類問題，我的回答都是「教養」。很多人認為，「優質的教養」只有出生、成長於優質家庭的人才會知道，才可能學會。其實，只要知道什麼是優質的教養，人人都學得會。我在本書中為大家整理出所謂「有教養」「有氣質」的言行舉止與各種訣竅。我會告訴你，「這種時候，有教養的人會怎麼做？」

由內在散發出來的品味與獨特，讓你雀屏中選
最近，我們學校針對「結婚活動」所設計的綜合課程「結婚活動專案」，內容包括提升第一印象、優雅的舉止、給人好感的說話方式、餐桌禮儀、關懷別人、化妝與髮型等，都相當受歡迎。這套課程便針對「教養」及「品味」進行特別的指導。結果，學會這些感性與技巧的人獲得了種種好處，包括：
突然接到許多男性的聚餐邀約；交往中的男友視她為「真命天女」，把她介紹給朋友和父母；多年來老是沒有下文的相親，竟像做夢般進行得如魚得水……諸如此類明顯受到與先前天壤之別的特殊待遇。
在職場方面，也有很多人不斷帶來好消息。就在前幾天，一位十年來都擔任祕書職務的學員說：
「老闆突然幫我加薪了，真是驚喜！」還有人越來越受到上司及客戶的重視與認可，「因為是妳……」「如果不是妳……」，把更重要的工作交給她，主動介紹重要的客戶給她……
像這樣，工作順利成功，而且程度遠遠超乎想像與期待的學員相當多！
「真沒想到我能變成今天這樣！」「突然發現我已經更上一層了。」好多學員跑來跟我道謝，這真是當老師最幸福快樂的事了。所以由此可知，「教養」改變，周遭人的評價和對待也會改變，隨之而來的是，緣分變了，交往的人變了，然後，您的人生也會有重大的轉變。

「教養」是一生的武器，力量遠大於美貌。
透過本書的說明，只要改變「教養」，人生將因此大不同。「優質的教養」是你一生的財產，只要擁有，便終生受用。我也認為「優質的教養」是每個人一生的武器，力量遠大於美貌。而且，任何人只要願意學習，從現在起就能獲得優質的教養。「教養」可以改變，也值得改變。改變教養的鎖鑰，就在你的手上。

前言
自己的「教養」自己救！

「我在平凡的家庭中長大，家教普通，所以……」
「我剛交往的男朋友，教養非常好。」
「我和我先生都不是系出名門，也沒受到特別好的指導……能考上的孩子，果然是要經過特別調教啊。」
在我主持的「LIVIUM禮儀學校」以及「名校親子禮儀教室」提供諮詢服務時，經常聽到學員發出這類無奈的心聲。這些心聲的共通關鍵字是「教養」。因此，我非常了解各位對「教養」有多麼重視、多麼嚮往。
很多人認為，「教養」與成長環境息息相關，無法改變，唯有天選的幸運兒才能擁有「好教養」而魅力十足，於是自認無...

前言

【第1章】言行舉止
◎言談舉止
-保持微笑
-自然地說出關懷之語
-以雙手收授物品
-端莊的坐法和站法

◎細心與關懷
-洗手後，順手擦拭洗手檯
-蹺腳的時間、地點、場合
-為隨後走進來的人開門
-雨天收傘後的拿法

【第2章】說話方式
無心之語、脫口之言，往往透露出「教養」。
話語是反映教養的一面明鏡

◎遣辭用字
-認識自己的口頭禪
-勿使用年輕人用語、流行用語
-被讚美時，合宜的回應方式
-「沒事」比「還好嗎？」更佳

◎電話、電子郵件、網路社群
-留點「餘韻」再掛電話
-未獲允許，勿任意傳出照片
-在社群媒體上的留言要冷靜

【第3章】儀容
合宜的妝髮、無違和的穿著打扮，正是「教養」的展現。

◎穿著打扮
-只是外出一下也不能馬虎
-展示美甲也要看場合
-在玄關處放置全身鏡

◎隨身物品
-隨身拿著小包包
-不宜使用廉價塑膠傘！
-勿重複使用商家的購物袋！
-鋼筆字是優雅的象徵

【第4章】日常生活
◎日常生活
-面對不速之客也能從容接待
-做好垃圾分類
-高級餐具要常拿出來使用
-應極力避免垃圾食物

◎金錢
-將錢包好再交給對方
-隨時備妥新鈔
-小錢也要馬上還
-別計較零頭
-請客要有智慧

【第5章】人際關係
◎交談
-一眼判斷席次
-別讓人枯等
-不要說「隨便」
-不讓對方丟臉

◎這種時候該怎麼做？！
-想不起對方的名字時
-不得不和不熟的人在一起時
-在初次見面的男友父母面前，該如何稱呼男友？
-如何開口要錢？
【專欄】讓男友嫌棄的言行舉止

【第6章】拜訪、送禮
◎伴手禮
-致贈伴手禮的方式
-挑選伴手禮的注意事項
-商務上的伴手禮須知
-表達出「專為重要的您」而精心準備的心意 ◎送禮
-轉贈用不到的東西，會讓對方失望
-慎重地打開禮物
-回禮不可過早或過晚

◎拜訪
-適合的拜訪時間
-脫外套的時機
-放包包的位置
-出門後再穿外套

◎招待、陪同
-優雅的陪同方式
-蛋糕、茶品的擺放方法
-家庭派對與帶美食前往的常識
【專欄】這樣的孩子，一定能錄取貴族學校

【第7章】公共場合的言行舉止

◎購物、試衣間
-試穿過的衣服不可直接放回去
-在試衣間脫下的鞋襪都要乾淨整潔
-不買也要態度大方

◎在劇場、美術館
-不要將大包包帶進美術館
-進入劇場該有的優雅
-中途離席時

◎旅行、搭車
-有座位就坐嗎？
-該使用哪一邊的扶手？
-電車上的香水禮儀
-優雅的上下車方式

◎西式飯店、日式旅館
-以合宜的服裝表示尊重
-簽名禮儀
-要不要給小費？
【專欄】旅行不一定要輕便，執念也要斷捨離

【第8章】用餐方式
◎用餐的基本禮儀
-用「三手」方式拿筷子
-端持碗筷的方式
-喝湯時，筷子該怎麼拿？
-不可舔舐筷子和湯匙

◎輕鬆的外食
-打開免洗筷的方式
-在餐廳不要自行製作筷架
-碗盤不要疊放

◎優雅的用餐方式
-從左前方開始
-別在食物上留下齒痕
-漢堡的優雅吃法

◎和食
-培養對味道的敏感度
-優雅地吃魚
-吃拼盤的順序
-關於米飯的幾點疑問

◎餐廳
-上甜點時才能起身離座
-刀叉的拿法
-吃麵包的時機
-葡萄酒的倒法
-吃不完的時候
-用眼神呼喚服務生

【第9章】場合
◎場合
-正式的場合應盛裝出席
-培養著裝品味

◎參加婚禮常見的疑問
-禮金怎麼包？
-參加婚禮時，可以不送賀禮嗎？
-婚宴上的名牌和菜單應該帶走嗎？

◎參加守靈、告別式常見的疑問
-卸除美甲
-淺嘗最後的晚餐
-不宜過度與人寒暄

結語

（……更多精采內容，詳見本書）

前言

【第1章】言行舉止
◎言談舉止
-保持微笑
-自然地說出關懷之語
-以雙手收授物品
-端莊的坐法和站法

◎細心與關懷
-洗手後，順手擦拭洗手檯
-蹺腳的時間、地點、場合
-為隨後走進來的人開門
-雨天收傘後的拿法

【第2章】說話方式
無心之語、脫口之言，往往透露出「教養」。
話語是反映教養的一面明鏡

◎遣辭用字
-認識自己的口頭禪
-勿使用年輕人用語、流行用語
-被讚美時，合宜的回應方式
-「沒事」比「還好嗎？」更佳

◎電話、電子郵件、網路社群
-留點「餘韻」再掛電話
-未獲允許，勿任意傳出照片...