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上山吃麵!的圖書 |
上山吃麵!事先調理、多日程食材保存到延伸吃法再升級,80道專為登山露營者打造的輕量化食譜 作者:登山料理研究會 / 譯者:夜闌 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期:2022-02-23 語言:繁體書 |
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80道專為登山露營者打造的麵料理,
一鍋到底煮出風味多變的山林饗宴!
為了輕量化、怕麻煩,上山只能吃泡麵?
爬山已經夠苦了,吃飯不能再委屈!
本書收錄7大特點,上山煮什麼、怎麼準備不再傷腦筋!
一條龍包辦到好的野外必備指南。
●聰明選購炊具與輕量食材
●提供事先調理、食材保鮮小訣竅
●一鍋到底野外炊煮
●集合登山戶外人的私人食譜
●針對登山天數&季節建議食譜
●一麵兩吃的多層次延伸吃法
●收錄3天2夜多日程菜單安排
無論是冬天時最需要的熱呼呼湯麵、夏天清爽好下肚的爽口涼麵、
滿足嗜甜味蕾的高山甜點、香味四溢的下酒菜佳餚……
通通一本收錄,輕鬆上手!
美味推薦
山女孩Melissa╳Mao冒險生活/登山部落客
阿泰&呆呆/TaiTai LIVE WILD
段慧琳Windy/主持人、作家
達哥/營火部落
劉太太/露營達人
(依首字筆畫順序排列)
作者簡介
登山料理研究會(山ごはん研究会)
本書收集了眾多私藏登山料理點子的山友食譜和構想,加上渡邊裕子、自由撰稿者小林由理亞、柳澤智子等人共同完成。
譯者簡介
夜闌
中央大學英美語文學系畢,熱愛閱讀,現為自由譯者。
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