吃貨出頭天（下）

第十一章
月牙兒將「糖不甩」和「腐竹糖水」的涵義當作異地風俗講給伍嫂他們聽。伍嫂覺得很有趣，和杏花巷街坊閒話家常時也提起這一齣，勾得人興致來了，便到杏花館裡指名要一碗糖不甩吃吃看。
吃了之後，果然味道不錯，一傳十、十傳百，這幾天巷子的人家漸漸都聽說了。
自然而然的，吳勉也明白了月牙兒的心意，歡喜的讀了一夜的書。
他如今考中了案首，得以成為府學的廩生，不僅可以免役免糧、見官不拜，每月官府還會補貼他些錢糧。再加上吳勉是案首的消息一傳出去，就有書局的老闆帶著錢上門，請他將這次應試的文章默下來，編輯成書，以作後來考生的參考資料，是以他如今可以專心唸書，不必再為生計奔波。
今年的案首只十六歲，消息傳出去，媒人們更是蠢蠢欲動。可誰知這吳家的大門，竟然是敲不開的，就連一個媒婆帶著女方九擔嫁妝來說親，吳家也是一概謝絕，說是已經訂了親。
這事頗叫街坊議論了幾天，然而杏花巷要辦燈節的消息一出，附近幾條街巷的飯後閒談全變成了燈節。
在家門口的燈節，多新鮮呀！
人們從杏花巷路口經過，能見到一左一右的兩幅大紅布。左邊的那幅，用極顯眼的大字寫著杏花燈會何時開張的字樣；右邊的那幅口氣更大，寫的是「金陵美食節」，只要眼睛沒瞎，一定看得清楚、明白。
除了杏花館，在杏花巷擺攤的小販們也紛紛掛出了海報，說美食節那日必定優惠。整條杏花巷，像是過年一樣的熱鬧。
杏花館還推出了一款紙扇，很漂亮，寫著杏花燈會的大字，在長樂街、秦淮河……日日都發放。
雖說已經到了秋天，扇子不是什麼必需品，可架不住人家免費送啊！於是人人去搶去爭，一家只能拿一把扇子，可若是拉了一戶親戚來，可以拿兩把！
杏花館的蕭老闆要在杏花巷辦燈會的消息，就如一陣風一樣，颳過金陵人家的屋簷，沒半個月，幾乎全城都聽說了這個消息。
「聽說蕭老闆訂了一整條街的花燈呢，真是大手筆。」
「杏花巷的那些小攤子前都貼了畫，說燈節那天有大優惠。」
「娘，我要去吃點心、我要去吃！」
「小孩子別插嘴。會帶你去的，別哭啊。」
「聽說杏花館還免費送糖呢！只送先到的五十個人。」
「喲，那我得一大早就排隊去。」
女人、孩子們談花燈、談便宜的點心，男人們卻在談其他的。
「聽說了嗎？燈節那天，二十四橋的柳見青會在杏花館獻舞！」
「還有那唱崑曲的蘇永，說也會來。」
「那我一定得早早去占位子。那天杏花館開業，我就聽了個尾巴，全錯過了！」
「這是真的嗎？杏花館我又不是沒去過，他們那裡有那麼大的臺子唱戲？」
「你沒瞧見杏花巷靠近水邊那地方搭了一個高臺嗎？那就是戲臺子。我看人家宣傳單上寫著，每月都有免費的戲看呢！」
「照你這麼說，不就成了一個集會了嗎？」
「誰說不是呢！要不是杏花館的蕭老闆主辦，咱們要跑好遠才能看這熱鬧。」
「要我說，是我們這裡風水好，要不怎麼越來越興旺了呢？今年的案首，也住在咱們這一片，那些在杏花巷擺攤的，生意也越發的好，還聽說連那新開的燕雲樓都賺了好多錢。」
「說起這個我就來氣。我隔壁那個賣糖畫的，早早的在杏花館前租了棚子，這些天賺得盆滿缽滿，這會兒又辦燈會，我怕他回家的時候，牙都給笑掉了！」
「就是，老子要有錢，現在就在杏花巷買一處屋做買賣了，鐵定不賠錢。」
傳言紛紛擾擾，有的人說得天花亂墜，那描繪的燈節盛景聽得簡直不像真的，倒像仙宮酒宴一樣。
月牙兒回到杏花館時，店裡已經打烊了。伍嫂迎上來，小聲稟告道︰「姑娘吩咐的宣傳，都辦好了。如今妳走在這四、五條街，隨便打聽打聽，都知道咱們杏花巷要辦燈會。」
「很好。」月牙兒見她眉頭微皺，問︰「怎麼事辦好了，看妳的模樣卻不開心？」
伍嫂皺著眉，說︰「姑娘這花錢的手筆委實太大了些，今天我把那袋銀子給人時，心都要碎了，哪有這樣過日子的？」
「這不是過日子。」月牙兒喝一口水，拿過蒲扇給自己搧風。「這是必要的投資。」
什麼投資呢，不就是變著法子的撒錢嗎？伍嫂心疼錢，又不好駁她的話，只陰沈著一張臉。
月牙兒說︰「別擔心了，伍嫂，花出去的錢總能成倍回來的。」
廚簾一動，六斤端著一個托盤過來，擺在桌上。「怕姑娘餓著，簡單的做了一碗雲吞麵。」
「我是真的餓。」月牙兒抄起筷子，深深吸了一口氣。「真香啊，妳放了芝麻油。」
雲吞麵做起來的確快，材料都是現成的，小雲吞肥三瘦七，汁水充盈，一口能吃兩個。麵是今日店裡做的，很勁道，咬起來彈牙，一口雲吞一口麵，再喝一勺湯，整個人都舒坦了。
伍嫂擦好桌子，抬頭見她吃得急，問︰「姑娘沒用晚膳？」
「何止是晚膳。」月牙兒咬了半個雲吞，口齒含糊。「我連一頓正經的中午飯都沒吃。上午光盯著他們在秦淮河邊搞宣傳，下午又去見柳見青，她那裡妳是知道的，晚上連一點油腥都沒有。」
伍嫂聞言，又給她泡了一碗蛋湯水。「姑娘也該歇一歇。」
「還沒到歇息的時候呢。」月牙兒抬頭笑笑。
「對了，」伍嫂想起一事，轉身去拿帳本。「按照姑娘吩咐的，來這裡存錢的人、數目都記下了。不僅是杏花巷的街坊，還有許多附近的人來存錢呢。」
伍嫂不認識幾個字，所幸月牙兒教給她一套記帳方法，只要認識數就差不多了。
「辛苦了，做得很好。」
月牙兒一邊吃雲吞麵，一邊翻動著帳本看。
六斤倚在桌旁，對她說︰「姑娘，咱們以後真要月月唱戲嗎？」
「逢八的日子會有戲唱。」
「可是……這樣好貴啊。」
月牙兒捧起碗咕嚕咕嚕喝湯，吃完了才道︰「還好啦。李知府也覺得這個點子好，給了一些補貼，何況我也沒打算請有名的戲班子唱戲。」
戲臺這東西，本就是用來帶動人氣的。之所以逢八唱戲，是為了使人們有個概念，每月這時候都會聚集在杏花巷這裡，就像元宵節的夫子廟一樣。
辦燈會、為小攤販提供棚子也是同樣的道理，是為了將杏花巷的名氣打出去。名氣一大，人就多；人一多，商家就來；商家多，人更多，長此以往，就會形成風氣。
月牙兒想要的，是在將來的某一日，人們一提起金陵美食，就會想起杏花巷。來到杏花巷，就不可能忽略杏花館。
燕雲樓在這裡開業，倒提醒了月牙兒這件事。與其和這一個餐館鬥雞似的爭，不若索性將蛋糕做大，做整個餐飲界的領頭人。
這樣的思路，會幫助杏花館成為長盛不衰的一家店。
月牙兒的眼中是毫不掩飾的野心，倘若事情的進展能夠按照她的藍圖走，那麼很快的，杏花館的名字就會和金陵美食聯繫在一起，真正成為一塊金燦燦的招牌。

中秋這日，小裴一大早就起來了。
自從知道杏花巷要辦燈會的消息，小裴就天天數著手指算日子，張口閉口就是要去看燈會，鬧得連他爹都煩，只得勉為其難的答應下來，還說︰「就你們小孩子喜歡吃這些亂七八糟的小吃。」
我信你個鬼！
小裴心裡氣憤的想著。爹爹說得好像不情願的樣子，可上回去杏花館吃點心，他的筷子動得比誰都快，跟蠶寶寶吃桑葉一樣，一抬眼就見他吃完了一個點心。
好不容易收拾清爽，小裴站在家門口左催右喊，最終叫出來一個裴父。而裴家女眷嫌此時天光還早，便說要點燈的時候再過去。於是，小裴就拉著仍在打哈欠的裴父出了門，直奔杏花巷去。
「慢一些，燈會燈會，晚上才有燈呢！你這麼大清早去做什麼？」
「爹您快些，蕭美人家的點心，最好吃的那種哪一回不是早早就賣完了？您上回還說下次去杏花館一定要提早呢！」
小裴見不得裴父這副懶洋洋的模樣，索性推著他往前走，裴父無奈，只得走快了些。
要說這蕭老闆，不僅手藝好，也會做生意，堪堪一年的光景，就從擺小攤子到開店了。只是杏花館賣的點心，比起其他店來說還是有些貴了，因此裴父一個月只帶小裴去一次。
他們上次去杏花館吃點心時，正巧見著店裡人踩著凳子掛「杏花燈會」的大紅橫幅。當時他見著這大紅橫幅有趣，隨口問了問，得知杏花巷要辦燈會和美食節。
聽了這個消息，裴父心裡又期待、又擔憂，期待的是新的美食，擔憂的是自己的荷包。
畢竟杏花館點心的價格不太便宜，所以出門的時候，裴父特意帶了一個鼓鼓的荷包，心裡才有底氣。
他們家離杏花巷並不遠，走上一刻鐘也就到了。還沒過小橋呢，就見著許多人圍在一個鋪了紅桌布的紅檯前。
「這麼早，怎麼人就這麼多？」裴父吃驚道。
「您看您看，我早說了吧！等娘過來，誰知道還剩下什麼好吃的，肯定早早的都賣光了！」小裴趾高氣昂道。
兩人走近一瞧，發現在紅檯後的，原來是曾在雙虹樓老店簷下擺攤的魯大妞。
魯大妞正指揮著一些小丫頭分發各色彩紙，裴父也要了一張。
魯大妞見是熟客，便向裴家父子解釋。「這是美食節的宣傳單，上面寫著燈會的節目、今日有哪些美食出售，還有一張杏花巷的地圖在背面，標紅色的是名勝，你們在這些地方可以蓋紀念章，集滿了九個章，便可以參加杏花館的抽獎，有大禮的。」
小裴踮起腳尖湊過來瞧，這宣傳單畫得很具體，說明也很白話，很好懂。他當即拉著父親說︰「爹，我要蓋滿紀念章。」
「行啊，來都來了，就逛一逛唄。」

＊欲知精采後續，敬請期待9/8上市的【文創風】881《吃貨出頭天》下。

第十一章
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吃了之後，果然味道不錯，一傳十、十傳百，這幾天巷子的人家漸漸都聽說了。
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