廚神大嫁光臨（2）

第十一章
許沁玉在四哥走後沒難過多久，她要賺錢，很快就開始忙碌起來。
這天一大早，家中的糖還有其他香料沒了，許沁玉打算出去買一點。
她出了桂花巷，朝著北街那邊的集市走去，剛走到一處交叉路口時，就撞見聞家三房那個叫聞順成的孩子。
他好像剛從鎮子外回來，這邊有條通往鎮子外的路。
聞順成手上還提著一兜東西，這是他一大早就跑去收網的黃鱔魚，今天收穫不少，有十來條。
這也是他前幾日絞盡腦汁想出來的法子，在家做了幾個黃鱔籠，裡面放點誘餌，每天晚上跑出去下在田溝或者池塘裡，第二天早上去看，就有收穫，少則幾條，多則十幾條。
許沁玉撞見他，他也瞧見了許沁玉。
聞順成摸了摸鼻子，過來喊道：「四嫂。」
許沁玉笑道：「你手上提的是什麼？」
等她仔細一瞧，竟然是一兜的鱔魚，她笑道：「鱔魚？哪兒抓的鱔魚？」
聞順成回頭指了指鎮子外。「在鎮子外的田溝還有小池塘、小河溝裡面抓的。」
他說著，忽然把一兜鱔魚塞到許沁玉手中。「這些鱔魚給四嫂吃。」
姨婆也說二姑母跟四嫂都是很好的人，他一天少賺幾十文錢也沒什麼，正好給四嫂家嚐嚐鮮，桂姨婆身體不好也要滋補。
許沁玉沒想到這孩子突然就塞給她一兜的鱔魚。
她也有點想吃鱔魚，鱔魚這東西好，高蛋白、低脂肪，刺少肉厚，何況還是野生的，營養價值更高。
但肯定不能平白無故拿人家小孩的東西。
聞家三房在聞家的日子也不好過，不然不會把一個十二、三歲的孩子逼到去鎮子外抓鱔魚賺銀錢的。
她從身上掏出一串錢來，一串錢是一百文，她還不清楚這種鱔魚的價格，但估計應該不會超過十文錢一斤，這裡的人都不怎麼喜歡吃河裡、池塘裡的東西，土腥味太重。
可聞順成見她掏錢，立刻就跑了。
許沁玉呆了下，這孩子真是的，她又突然想到些什麼，急忙喊：「成哥兒，你別跑，你回來，我有事跟你商量！」
聞順成這才停下，但有些不相信她的話，大概是覺得她會忽悠他回去，好塞給他銀錢。
許沁玉哭笑不得，朝他招招手。「回來，真有事跟你商量。」
聞順成這才轉身回去。「四嫂，啥事？」
許沁玉道：「你四哥出去跑商了，家裡沒人幫我幹活，就是殺魚、洗肥腸、捶打魚泥，還有平日跑跑腿什麼的，你要不要來我這裡幹活？一個月給你一貫錢，其餘時間你想出鎮子抓鱔魚一樣可以，賺的錢也是你自己的，如何？當然還有一點，你在我這兒幹活的事情不能跟你祖父、祖母還有大房、二房的人說。」
聞順成咧嘴笑。「我跟他們說幹啥，我從不跟他們講廢話。」
許沁玉也忍不住笑了聲。「那成哥兒是答應了？」
聞順成使勁點頭。「我願意。」
許沁玉沒想到出來一趟還撿了個小工，笑道：「行，那你先跟我出去買點東西，一會兒就回去幫我幹活。」
聞順成自然願意，他接過許沁玉手中的兜子，幫她拎著鱔魚。
買完砂糖又買了包紅糖還有其他一些香料跟調料後，許沁玉跟聞順成回了桂花巷。
桂氏瞧見聞順成也很高興。
「成哥兒，你怎麼來了？」
聞順成撓撓頭。「桂姨婆好，我跟四嫂一起回來的，四嫂喊我給她幹活。」
許沁玉就跟家裡人說了下她想讓成哥兒幫她幹活，每月給一貫的工錢，大家自然都是同意的，請了小工，聞氏也只需要忙一些家務還有做女紅了。
成哥兒對殺魚、洗肥腸這些活兒學得還挺快，半大的小子，力氣或許比不上成年人，但還是挺大的，捶打魚泥也不在話下。
有成哥兒幫忙，許沁玉又有工夫做了些奶黃包和奶饅頭。
成哥兒早上沒吃朝食，聞著這些奶香和甜香的味道，他直吞口水，肚子還咕嚕咕嚕的響。
許沁玉聽見成哥兒肚子叫，忍不住笑了，最後從鍋裡拿了五個奶饅頭跟五個奶黃包給成哥兒吃。
聞順成吃第一口就震驚到了，然後狼吞虎嚥地把五個奶饅頭跟奶黃包吃完了，吃完還有點意猶未盡。
聞順成在這邊待著待著就到了暮食的時候，主要是他回去也沒什麼事，就不太想回去，看見四嫂家裡有什麼活兒他都幫著做了，挑水、洗碗、刷鍋什麼的，等四嫂開始賣魚丸、紅燒魚的時候他也在幫忙。
賣完魚丸，許沁玉把鱔魚殺好劃成絲，做了道油爆鱔絲，滿院子都是勾人的香味，成哥兒被這香味勾得都有些走神了。
這鱔魚的錢許沁玉沒給成哥兒，七、八斤的鱔魚爆炒出不少，裝了一半在食盒裡給成哥兒，另外還給他裝了十來個奶饅頭和兩包魚丸，讓他一併帶回去給白姨娘還有三房的人嚐嚐鮮。
奶黃包就沒給，自家吃了些，剩餘的都賣給夏家跟徐孔目家，已經沒了。
聞順成拎著食盒，抱著奶饅頭跟魚丸回家了。
他偷偷從後門小心翼翼回三房，把帶回來的奶饅頭、魚丸跟油爆鱔絲給家人嚐了嚐，大家全都被驚豔到。
聞順成又跟大家說了說四嫂雇他每天去幹活，每月有一貫錢，大家自然很是贊成。
聞順成就在裴家留了下來，他幹活麻利，早上先往鎮子外跑一趟去撈他的鱔魚，連著幾日撈的鱔魚都給四嫂買去了。
野生鱔魚補身體，所以許沁玉用鱔魚做了許多好吃的，什麼油爆鱔絲、乾鍋鱔魚、響油鱔糊、乾煸鱔段、蔥燒鱔片、清蒸鱔魚、鱔魚粥、鱔魚羹、梁溪脆鱔等等，都給做了一遍，吃了個過癮。
她要給成哥兒鱔魚錢，成哥兒也不要，所以她乾脆每天都讓成哥兒帶些吃食回去，除了每天做的鱔魚和奶饅頭，還有紅燒魚跟魚頭燉豆腐、魚丸這些，換著帶回去給三房的人吃。
聞家三房最近吃得比較好，氣色都肉眼可見的好了些。
不管什麼吃食，都是剛出鍋的時候香氣最濃郁，能傳得老遠，等溫熱時香氣就剩沒多少，只有待在一間屋裡還能夠聞到飯菜的香氣，好在聞家大房、二房離偏院極遠，中間還隔著好幾個院子，自然什麼味兒都聞不見，也不知成哥兒在給玉娘做工的事情。
轉眼間，聞順成就在裴家幹了半個月的活兒，連帶著聞順功也在裴家幹點零散的活兒。
功哥兒比成哥兒小兩歲，勉強也就十歲的模樣，許沁玉想給他點工錢，兩人都不要，說是每天在她這裡光吃的東西就不少。這倒也是，平日裡有什麼吃食，兩兄弟都是跟著一起吃的，半大的小子賊能吃，所以許沁玉就沒再給小的工錢，還是只給大的一貫錢。
幹了半個月的活兒，聞順成已經得心應手，殺魚、洗肥腸做得那叫一個麻利，捶打魚泥更是熟練，真真給許沁玉省了不少工夫。
功哥兒做的多是幫著倒倒垃圾之類的活兒，平時還經常領著鳳哥兒跟芫姐兒在院子裡跟墨玉瘋玩。
許沁玉發現成哥兒學習事物學得很快，刀工竟也不錯，片下來的魚片雖不說薄如蟬翼，但也挺薄的，厚度均勻，應該是有點廚藝的天分，她打算再觀察一下，看看成哥兒願不願意做廚子，不過在此之前，還是得先鍛鍊成哥兒的刀工。
每個廚子最開始都是練刀工，這是必不可少的。
許沁玉這邊忙忙碌碌的，四哥離開已經一個月，她還是有點想念四哥，不知四哥在外跟著商隊的情況如何。
北方那邊的雪災還沒過去，雖沒繼續下大雪，但天氣還是很冷，他們西南這邊都已經開始穿薄襖。
北方的災民們去的地方應該多是南方或者京城那個方向，倒是不會逃難來西南，太遠不說，一路潮濕、蟲蟻多，不利於逃難。
不光是北方那邊傳來消息，過沒兩天，聞順成剛收了鱔魚回來，就神神秘秘地跟許沁玉說了個事情。
「四嫂，我剛出去拿魚，回來的時候聽人說，運河那邊的水匪搶了官船！」
許沁玉倒抽了口氣。「官船都敢搶？運河的水匪這麼大膽？」
運河邊的山崖上一直有些水匪、山匪的，其實就是一家，運河有段路兩邊正好是高聳入雲的山崖，那些水匪就住在兩邊的山崖上，山崖地勢凶險，也只有那些水匪們熟悉地形，因為住在山上，也算是山匪，平日裡都是搶運河上的商船比較多。
許沁玉還聽說，其實有兩撥水匪，一撥是不殺人的，主要是搶些名聲不好的商船，但是難免傷到人。
另一撥就凶狠多了，什麼都搶，還殺人呢，聽說之前有艘商船就是被這撥水匪給搶了，還把船上的人都殺光。
朝廷震怒，曾派官兵來剿匪，但因為山崖地形險峻，剿了幾次都沒成功。
但是沒想到這些水匪如此大膽，連官船都搶！運河上的官船運送的可都是煤礦和鐵礦，敢搶官船，那是要殺頭的大罪！
之前的水匪們根本不敢搶官船，就是不知道這次搶官船的到底是哪一撥人。
「是搶了煤礦還是鐵礦？」許沁玉問。
聞順成小聲道：「何止呢，兩艘船都給搶了，不只船上的鐵和煤，還有兩艘船也都搶走了，現在船都不知開到哪兒去了。」
通常兩艘官船都是一起走的，許沁玉記得前些日子鐵礦跟煤礦那邊的礦坑都開了工，所以碼頭也熱鬧起來，加上天氣暖和了，她打算曬點乾豆子，做些乾豆豉跟豆瓣醬，另外再做桶腐乳，準備再去碼頭附近擺朝食攤子呢。
沒想到這豆子剛買回來，運河上就發生這麼大的事情，朝廷肯定不會輕易放過這些水匪的。
看來連碼頭那邊都不得安生了，罷了，等豆豉、豆瓣醬和腐乳做好後，不如就去西街或者東街那邊擺個朝食小攤子，別再去碼頭那邊了。

運河兩邊的漳壁山上，其中一處山壁半山腰，密密叢叢的樹林遮掩下，後方則是一大片的空地，空地上有不少的小木屋，還有一壟一壟的菜地。
這便是運河兩岸的水匪窩藏處。
寨子裡，一個壯實的男子正摸著光溜溜的腦袋，憨厚的大臉上滿是不解。「老大，你說雷老大那邊的人是不是瘋了？他們怎麼敢搶官船，這豈不是又會惹得朝廷來剿我們？」
他們便是許沁玉口中不殺人、只劫些名聲不好的商船的水匪。
被光頭男子叫老大的人約莫三十來歲，同樣生得魁梧，還有一臉的落腮鬍，聞言更是皺眉。「雷老大是瘋了不成，咱們這些日子最好也謹慎些，寨口還有後山、前山都要加派人手，要是有點風吹草動，咱們立馬棄寨躲避。」
這老大身邊有個二十來歲的文弱男子，聽完兩人的話搖搖頭。「不對，這事肯定不是雷老大幹的，雷老大再狠也不敢劫官船，不然這些年他早劫了，劫了官船就意味著徹底跟朝廷對立，他沒那麼傻，劫些商船已經夠他賺的了。」
沒人願意招惹朝廷，雷老大也一樣，再說了，官船上的煤礦和鐵礦，搶來了怎麼脫手？沒點人脈想要脫手煤礦和鐵礦根本不可能，就算有人脈，那玩意兒也不好脫手，瘋了才會去搶那玩意兒！
落腮鬍皺眉。「既然不是雷老大搶的，又是何人去搶呢？」
文弱男子沈思片刻說：「可還記得之前有些小商隊遭劫，手法跟咱們有點像。商隊的主家之前得了不少不義之財就被搶了，但搶他們的也不是雷老大的手筆，要是雷老大出手，那些商船上的人都活不成，所以應該是還有另外一撥人馬在暗處，就是他們搶了官船。」
寨子裡所有人都陷入沈思，到底什麼人敢去劫官船？

＊欲知精采後續，敬請期待4/4上市的【文創風】1152《廚神大嫁光臨》2。

第十一章
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