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水波爐油切美味料理100:一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合!

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 書的前幾十頁先寫了一段水波爐比...
轉載自博客來  較差  2020/08/16
書的前幾十頁先寫了一段水波爐比較的文章(主要是隱含推薦shape他們家的軟文),之後一百道菜裡面大約八成是shape水波爐弄出來的菜,兩成是Hitachi水波爐弄的菜,裡面不少包含需要自動行程或單一品牌特殊處理的程序,基本上不是買shape的人買這本就是浪費錢
水波爐油切美味料理100:一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合! 水波爐油切美味料理100:一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合!

作者:水波爐同樂會 
出版社:悅知文化
出版日期:2020-06-22
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:水波爐油切美味料理100:一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合!

上菜了![水波爐同樂會]分享讚數最高的美味料理

輾壓眾料理家電的多功能烹調方法一次到位!
不用開火,按鍵搞定,最適合好吃懶做的你,
從居酒屋燒烤、脫油炸物、原汁時蔬、到烘焙甜點應有盡有,
堅持買了就要用到好、用到滿的原則,
再也沒有把水波爐丟在一旁的理由。


從蔬菜、湯品、主菜、蛋和豆腐料理、鹹甜點心,大宴、小酌、單身、家庭都適用的省時料理都能一指完成。


本書特色
■ 20分鐘快速套餐!葷素搭配得宜,一爐多菜進化版。
■ 菜色豐富,一次做好覆熱便當和冷便當,方便又輕鬆。
■ 每道料理都仔細列出入爐擺放位置、水位設定,以及行程配置設定。

特別企劃
最完整!四大品牌國內外旗艦機專業分析與選購指南
最便利!水波爐高手們如何善用水波爐,備餐秘訣大公開
最智慧!家電網路功能與APP下載食譜連線功能說明
最實用!日本自扛機器注意事項

作者簡介:

水波爐同樂會
2013年底,社長苦惱於買了四年的夏普水波爐因不諳日文而鮮少開機,發現不少網友有著同樣的問題而成立了「水波爐同樂會」社團(原名夏普水波爐同樂會)。
發起人原定社團人數以不超過600人為限,但因網友對了解水波爐的需求增加而陸續成長到目前的3萬名同好,自2016年起,陸續成立了「水波爐同樂會」粉絲專頁,並於部落格、YouTube、Instagram等平台發表社內代表作品,除了與更多使用者分享交流外,並提供達人社員線上分享、現場教學及直播等不同形式發表作品的舞台。
期盼能帶動更多人認識水波爐這台廚房神器,並加入成為交流分享的夥伴。
社團活動
․ 於《小編開講》一書中被評定為台灣成功臉書社團之一
․與台灣夏普公司合作以用戶身分於全省百貨推廣及示範水波爐使用
․獲得台灣夏普長期贊助,每個月舉辦兩次社聚,並邀請達人示範進階用法
․社團五周年時舉辦「百人社聚」,集合上百名用戶現場交流料理心法
․不定期邀請水波爐達人於社團平台發表精彩食譜及作法影片
出版品
2015《神器!水波爐料理全書》
2017《水波爐脫油減鹽料理117》

作者序
寫在前面
社團自成立六年半以來,從原本設定以少數用戶的群組討論方式,至目前已累積三萬名社員,從一開始的網路交流模式到今天遍及全省的百貨食演會場現身說法,經歷了不少的轉變。之間兩本水波爐書的出版與銷售的佳績,讓社團加強繼續分享的使命感,希望陪著更多的水波爐用戶解決使用上的疑難雜症。
隨著台灣夏普引進中文旗艦機以來,中文機的討論熱度明顯增加了,也減少了因不懂日文而遲疑的隱藏用戶,水波爐的使用變得更易上手、好口碑也增加了,這也是社團未來希望能繼續推廣的方向。
感謝台灣夏普張凱傑總經理在社團許多計畫礙於...
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目錄
PART01 解密水波爐功能
水波爐不一定萬能,但沒水波爐卻萬萬不能
各廠牌水波爐特色與機型功能分析
各廠牌旗艦機種比一比
日本水波爐自扛,新手購買注意事
使用日規SHARP水波爐連上網際網路
手機APP連線上網
■ Column 台灣中文旗艦機番外
■ Column解鎖高手們的使用方法與備餐方式

PART02 一爐出桌菜
一爐多菜──法式早午餐
一爐多菜──日式炒鳥龍定食
20分鐘快速上菜──香烤鹹豬肉套餐
20分鐘快速上菜──大腸包小腸套餐
20分鐘快速上菜──紙包鮭魚套餐
一爐多菜帶便當──燒烤薄鹽鯖魚便當
一爐多菜帶便當──檸香烤...
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圖書評論 -   評分:
 書的前幾十頁先寫了一段水波爐比...
轉載自博客來  較差  2020/08/16
書的前幾十頁先寫了一段水波爐比較的文章(主要是隱含推薦shape他們家的軟文),之後一百道菜裡面大約八成是shape水波爐弄出來的菜,兩成是Hitachi水波爐弄的菜,裡面不少包含需要自動行程或單一品牌特殊處理的程序,基本上不是買shape的人買這本就是浪費錢
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