超圖解解剖學：完整了解身體構造與各器官功能

解剖學概要
重點
●解剖學是一門研究生物體構造的學問。
●文藝復興時期的維薩里醫生為近代解剖學的創始者。
●杉田玄白等人合譯的《解體新書》是日本第一本解剖學書。

解剖學是一門研究人體「構造」的學問
解剖學是一門研究生物之形態與內部構造的學問。漢字的「解」與「剖」字皆為「切開」的意思，解剖學的英文Anatomy源自古希臘語，同樣為「切碎」之意。以廣義來說，解剖學的對象含括所有生物，但是在醫學、生理學及其相關領域中，當然僅限於人體。
解剖學依其探究方式，可大致分為2種類型。即從宏觀角度進行研究的大體解剖學，以及從微觀角度進行研究的顯微解剖學。前者的對象以肉眼或放大鏡即可確認，後者的範圍則較小。

維薩里為近代解剖學之鼻祖
首先將對知識的好奇心轉向人體內部的是古希臘人。享有「醫學之父」美譽的希波克拉底（Hippocrates）所寫的解剖學書也流傳至今，但是並無確鑿的證據顯示他曾實際進行人體解剖。一般認為第一位進行醫學解剖的人是赫洛菲洛斯（Herophilos）。歐洲從基督教廣為傳播之前便認為人體是神聖的，而視解剖為一種禁忌。到了文藝復興時期，人們開始對人體內部產生興趣，達文西（Leonardo da Vinci）等人從藝術的觀點進行了人體解剖。不僅如此，維薩里（Andreas Vesalius）醫生於1543年出版了第一本正統的解剖學著作《人體的構造》（De Humani Corporis Fabrica），此書被視為近代解剖學之濫觴。
眾所周知，日本的解剖學起源於杉田玄白與前野良澤等人所提出的死刑犯解剖見證（1771年），以及後來出版的解剖學譯作《解體新書》（1774年）。

關鍵字
希波克拉底
約公元前460年～約公元前370年。古希臘醫生，享有「醫學之父」的美譽，但當時的希臘尚未允許人體解剖。

赫洛菲洛斯
公元前335年～公元前280年。古希臘醫生，據說曾進行多次人體解剖。

李奧納多．達文西
1452～1519年。義大利藝術家，為了從美術觀點來探究人體而參與人體解剖，並製作出詳細的解剖圖。

維薩里
1514～1564年。比利時出身的醫生，義大利帕多瓦大學的教授。曾進行多次人體解剖，證實了自古以來深信不疑的人體構造有所偏誤。

杉田玄白
1733～1817年。日本福井縣出身的西醫。在《解體新書》的翻譯企劃中擔任主導要角。

前野良澤
1723～1803年。日本大分縣出身的西醫。在《解體新書》的翻譯實務中發揮了核心作用。

人體的區分
重點
●人體可分為頭頸部、軀幹、上肢與下肢4大部分。
●軀幹又分為胸部（背部）與腹部（腰部）2大部分。
●解剖學中有所謂的「基礎姿勢」，稱為解剖學的正位。

人體可分成4大部分
解剖學把人體劃分為頭頸部、軀幹、上肢與下肢4大部分。頭頸部是指頸部（脖子）以上的部位，軀幹則是脖子以下的部位。軀幹又進一步區分為胸部與腹部，故又稱為胸腹部。然而準確來說，胸部與腹部是身體正面的叫法，背面稱為背部與腰部。胸部（背部）與腹部（腰部）的體表分界位於胸廓的最下方（肋弓），體內的分界則位於橫膈膜。此外，體內骨盆所在的部位又特稱為骨盆部。
上肢是指從軀幹延伸出來的左右手臂與手部，下肢則是左右腳與足部，合稱為上下肢。上肢又可進一步細分為肩膀、手肘、手指等，下肢則細分為大腿、膝蓋、小腿（脛部）等，屁股（臀部）則歸為下肢。
人體可以採取各式各樣的姿勢，而「手掌（掌心）朝前的直立姿勢」是解剖學中的基礎姿勢，即所謂的解剖學的正位。以此為基礎來稱呼前、後、上、下等方向，或是正中面（正中矢狀面）、額狀面（冠狀面）與水平面（橫截面）等截面。

考試重點名詞
解剖學的正位
掌心朝前的直立姿勢，為解剖學的人體基礎姿勢。

關鍵字
頭頸部
頸部（脖子）與頭的部位。

軀幹
頸部（脖子）以下的部位。還可進一步區分，正面為胸部與腹部，背面則為背部與腰部，又稱為胸腹部。

上肢與下肢
由手臂與手部所組成的部位為上肢，由腳（臀部至腳踝）與足部所構成的部位為下肢。上肢與下肢又合稱為上下肢。

COLUMN
矢狀面的語源
將人體劃分為左右兩邊的截面稱為矢狀面。英文稱為「sagittal plane」，源自於拉丁語的「sagitta」，意指「箭」。據說是在拉弓射箭時，拉開的弓弦剛好形成一條將臉部分為左右兩邊的正中線，故以此稱之。順帶一提，星座的「射手座」在英文中稱為「Sagittarius」（弓箭手）。

細胞的種類
重點
●細胞為構成生物體的基本單位。人類擁有約200種、多達60兆個細胞。
●細胞可大致區分為體細胞與生殖細胞。
●同類型的細胞集結形成組織，成為構成各個器官的單位。

細胞可分為2大類
細胞是構成生物身體的最小單位。身體是由單一細胞組成的生物稱為單細胞生物，由多個細胞組成的生物則為多細胞生物。人類當然是多細胞生物。構成多細胞生物身體的細胞有各種不同的型態與功能，以人類來說，共有約200種、多達60兆個細胞。
種類多樣的細胞亦可依其基本性質區分為2種類型。一種是體細胞，構成身體的所有細胞即屬於此類。皮膚細胞與腦細胞的外觀與功能有所不同，但依照組成人體的這一點來看，同樣歸為體細胞。另一方面，生殖細胞則是專門負責把個體所擁有的性質（遺傳訊息）傳給下一代，精子與卵子即屬於此類。
體細胞並非單獨發揮作用，而是由同性質的細胞組成一個群體來運作。這種集合體即稱為組織，根據其性質與功能又可分為上皮組織、肌肉組織、支持組織與神經組織4大類。這些組織透過多種組合來形成具備特定功能的部位，即稱為器官。

關鍵字
細胞
構成生物體的最小單位，由細胞核與原生質等所組成（參照P.16）。

體細胞
構成身體的細胞，有已分化的細胞與幹細胞之分（參照P.18）。

生殖細胞
以傳遞遺傳訊息為目的的細胞，指精子與卵子（又稱為配子或胚細胞）。

組織
具備同性質的細胞的集合體，為構成身體各部位之要素。又分為上皮組織、肌肉組織、支持組織與神經組織。

器官
由細胞組織所組成，為構成身體之要素。具備特定的功能。

COLUMN
是誰發現了細胞？
英文的「cell（細胞）」原為「小房間」之意。17世紀的英國科學家羅伯特．虎克（Robert Hooke）取其來為細胞命名。一般認定虎克是「細胞的發現者」，但是他在顯微鏡下確認到的是軟木切片的格子狀構造，以嚴格的定義來說，他或許稱不上是「細胞的發現者」。據說同時期的義大利科學家馬爾切洛．馬爾皮吉（Marcello Malpighi）證實了動物的組織也是由細胞所組成。

解剖學概要
重點
●解剖學是一門研究生物體構造的學問。
●文藝復興時期的維薩里醫生為近代解剖學的創始者。
●杉田玄白等人合譯的《解體新書》是日本第一本解剖學書。

解剖學是一門研究人體「構造」的學問
解剖學是一門研究生物之形態與內部構造的學問。漢字的「解」與「剖」字皆為「切開」的意思，解剖學的英文Anatomy源自古希臘語，同樣為「切碎」之意。以廣義來說，解剖學的對象含括所有生物，但是在醫學、生理學及其相關領域中，當然僅限於人體。
解剖學依其探究方式，可大致分為2種類型。即從宏觀角度進行研究的大體解剖學...

前言

人體是由各式各樣的部位構成。無論是微小的細胞，或是由其所組成的胞器，皆有固定的名稱與功能，若要一個個進行解說，本書的厚度將堪比百科全書。有多項資格必須具備解剖學的知識，不過應該事先了解的「必要事項」大致是相通的。從事醫療或運動相關的從業人員或是以此為目標的人，必須確實掌握的是這些「必知事項」，而非鉅細靡遺地了解人體的構造。與其花時間背誦瑣碎的項目，不如把那些時間投注在其他的學習項目更為明智。

出於這樣的考量，在編輯本書時均盡可能以高效掌握解剖學的概要為目的。書中所探討的內容都是從「希望至少先了解這些事項」中精選而出，可謂「基礎中的基礎」，以便大家取得醫療、運動及其相關領域的資格。先掌握本書中的解剖學基礎，再因應需求進一步深入學習──依此方式循序漸進是比較有效率的學習法。

此外，近年來健康意識高漲，一般人也開始渴求解剖學的知識，這類知識在市民運動訓練等方面派上用場的例子也時有耳聞。因此，本書在內容編排上也把易讀性列入考慮，除了豐富的圖解外，還加入各式各樣的主題專欄，想必大家都能讀得津津有味。

無論是志在取得醫療、運動及其相關領域之資格的人、熱愛運動的人，或是關心自身健康的人，由衷希望本書能對大家有所助益。

松村讓兒

前言

人體是由各式各樣的部位構成。無論是微小的細胞，或是由其所組成的胞器，皆有固定的名稱與功能，若要一個個進行解說，本書的厚度將堪比百科全書。有多項資格必須具備解剖學的知識，不過應該事先了解的「必要事項」大致是相通的。從事醫療或運動相關的從業人員或是以此為目標的人，必須確實掌握的是這些「必知事項」，而非鉅細靡遺地了解人體的構造。與其花時間背誦瑣碎的項目，不如把那些時間投注在其他的學習項目更為明智。

出於這樣的考量，在編輯本書時均盡可能以高效掌握解剖學的概要為目的。書中所探討的內容都是從「希望...

前言 2
本書使用方法 8

第1章　解剖學與人體的基礎 9
解剖學概要 10
人體的區分 12
細胞的種類 14
細胞的構造 16
細胞分裂 18
上皮組織 20
肌肉組織 22
支持組織（結締組織） 24
神經組織 26
體液 28
器官與器官系統 30
解剖學雜學COLUMN①　解剖學與生理學的界線 32

第2章　骨骼系統 33
骨骼概要 34
骨頭的組織構造 36
骨頭的產生與成長 38
關節 40
顱骨 42
脊柱 44
上肢的骨頭 46
下肢的骨頭 48
胸部的骨頭 50
骨盆 52
解剖學雜學COLUMN②　美術與解剖學的密切關係 54

第3章　肌肉系統 55
肌肉概要① 56
肌肉概要② 58
骨骼肌與關節的動作 60
上肢的肌肉與運動 62
下肢的肌肉與運動 64
肩膀的肌肉與運動 66
頸部的肌肉與運動 68
背部的肌肉與運動 70
手足的肌肉與運動 72
臉部的肌肉與運動 74
胸腹部的肌肉與運動 76
解剖學雜學COLUMN③　所謂的「五臟六腑」是指什麼？ 78

第4章　消化系統 79
消化系統概要 80
口腔 82
牙齒 84
食道 86
胃 88
小腸① 十二指腸 90
小腸② 空腸．迴腸 92
大腸① 盲腸．結腸 94
大腸② 直腸．肛門 96
肝臟 98
解剖學雜學COLUMN④　脂肪是附著在身體何處？ 100

第5章　呼吸系統 101
呼吸系統概要 102
氣體交換（外呼吸與內呼吸） 104
上呼吸道（鼻腔．咽頭．喉頭） 106
聲帶與發聲 108
下呼吸道（氣管與支氣管） 110
肺臟 112
肺泡 114
胸廓與呼吸運動 116
胸膜 118
咳嗽與打噴嚏 120
解剖學雜學COLUMN⑤　人體獲得能量的機制 122

第6章　循環系統 123
血液循環概要 124
紅血球與血小板 126
白血球 128
心臟的構造 130
心臟的功能 132
冠狀血管 134
血管的組織構造 136
動脈系統 138
靜脈系統 140
淋巴系統 142
血液與淋巴的產生 144
脾臟與胸腺 146
解剖學雜學COLUMN⑥　無氧運動與有氧運動 148

第7章　泌尿系統與生殖系統 149
泌尿系統概要 150
腎臟 152
腎盂與輸尿管 154
膀胱 156
尿道 158
男性生殖器的構造 160
乳房 162
女性生殖器的構造 164
子宮 166
精巢與精子 168
卵巢與卵子 170
從受精到誕生 172
解剖學雜學COLUMN⑦　何謂運動強度的指標？ 174

第8章　大腦與神經系統 175
神經系統概要 176
大腦的整體樣貌 178
大腦 180
間腦 182
小腦 184
腦幹 186
脊髓 188
末梢神經系統①腦神經 190
末梢神經系統②脊髓神經 192
自律神經系統 194
解剖學雜學COLUMN⑧　骨質密度與骨質疏鬆症 196

第9章　皮膚與感覺系統 197
皮膚的構造 198
表層感覺 200
眼睛 202
視覺路徑 204
眼瞼．淚腺．淚管 206
耳朵① 208
耳朵② 210
聽覺路徑 212
鼻子 214
舌頭 216
解剖學雜學COLUMN⑨　行政解剖與司法解剖 218

第10章　內分泌系統 219
內分泌系統概要 220
腦下垂體 222
甲狀腺與副甲狀腺 224
腎上腺 226
胰臟與蘭氏小島 228
解剖學雜學COLUMN⑩　開刀解剖與不開刀解剖 230

索引 231

前言 2
本書使用方法 8

第1章　解剖學與人體的基礎 9
解剖學概要 10
人體的區分 12
細胞的種類 14
細胞的構造 16
細胞分裂 18
上皮組織 20
肌肉組織 22
支持組織（結締組織） 24
神經組織 26
體液 28
器官與器官系統 30
解剖學雜學COLUMN①　解剖學與生理學的界線 32

第2章　骨骼系統 33
骨骼概要 34
骨頭的組織構造 36
骨頭的產生與成長 38
關節 40
顱骨 42
脊柱 44
上肢的骨頭 46
下肢的骨頭 48
胸部的骨頭 50
骨盆 52
解剖學雜學COLUMN②　美術與解剖學的密切關係 54

第3章　肌肉系統 55
肌肉概要...