AI人工智慧導論--理論、實務及素養（第2版）

在實作一開始，想問一個簡單的問題，圖3-1 中有兩種動物的圖片，可以知道分別是什麼動物嗎？相信大家都可以快速地回答出圖片裡的動物分別是貓與狗，甚至有些人還能準確地說出貓與狗的品種，但是，還記得我們是從什麼
時候開始知道這兩張圖片分別是貓與狗的嗎？其實，我們的大腦就像人工智慧的分類器一樣，都是從過去的經驗中，依據各個管道或是媒介，將貓與狗的分類在腦海中進行學習，比如小時候父母指著貓與狗的圖片告訴我們，這動物是貓、這動物是狗，此種針對問題有明確答案的學習方式為前述章節所說的監督式學習，這也是我們此章節要學習人工智慧實作應用的影像辨識學習方式。
之前的章節我們認識了人工智慧、機器學習、深度學習等名詞，此三者間的關係如圖3-2 所示，人工智慧可以定義為，使用機器來展現人類的智慧的方式，即使用機器來完成需要人類才能達成的任務；而機器學習是人工智慧的一
種實現方式，與通過特定演算法來完成任務的方式不同，是透過大量資料的特徵來學習，以找到其運行規則來達到人工智慧的方法；而深度學習則是機器學習的一種技術，其不需用透過特徵工程來提取特徵進行學習，其模型本身就包含了自動特徵提取的功能，只需要給予大量的數據與對應的答案即可得到適合的演算法，或是稱作運算模型。
機器學習是透過大量資料的特徵來學習的人工智慧，而一般我們會將原始資料集分為訓練資料集（training dataset）與測試資料集（test dataset），如圖3-3 所示，訓練集通常會占大部分比例，用來訓練模型，訓練完成後，再使用未參與訓練的測試集來測試模型的效能。然而，為了避免過擬合（overfitting）的情況發生，通常會將訓練資料集再切分一部分作為驗證資料集（validation dataset）（如圖3-4）。舉例來說，訓練資料集就像教科書，用來學習知識，驗證資料集則是練習題，用來確認學習的效果，避免背題目、死讀書之類的情況發生，而測試資料集則是最後確認學習成果的期末考試。
機器學習的訓練、測試流程圖如圖3-5，在監督式學習的情況下，機器學習會從大量過去的資料（data）和經驗（labels，即答案）來學習，通過其特徵（features）來找出新的演算法（model，即模型）來完成任務。而我們接下來會使用的機器學習方式為人工神經網路（artificial neural network, ANN），人工神經網路是一種模仿生物神經結構的數學模型，如圖3-6 所示，可以分為輸入層（input layer）、隱藏層（hidden layer）、輸出層（output layer）三個層次，其中隱藏層數量可以由模型設計者進行調整，隱藏層的每個神經元都代表一個抽象特徵。人工神經網路中每層神經元之間都有連結，如圖3-7 所示，每一個下層神經元都與前一層所有神經元有連結，並擁有各自的權重與偏差，其關係如式-1 所示：
a_0^((1)) = σ [〖(W〗_(0, 0)^((1))×a_0^((0))) +〖 (W〗_(0, 1)^((1))×a_1^((0)))
+〖 (W〗_(0, 2)^((1))×a_2^((0))) + B_0^((1))] （式 -1）

在實作一開始，想問一個簡單的問題，圖3-1 中有兩種動物的圖片，可以知道分別是什麼動物嗎？相信大家都可以快速地回答出圖片裡的動物分別是貓與狗，甚至有些人還能準確地說出貓與狗的品種，但是，還記得我們是從什麼
時候開始知道這兩張圖片分別是貓與狗的嗎？其實，我們的大腦就像人工智慧的分類器一樣，都是從過去的經驗中，依據各個管道或是媒介，將貓與狗的分類在腦海中進行學習，比如小時候父母指著貓與狗的圖片告訴我們，這動物是貓、這動物是狗，此種針對問題有明確答案的學習方式為前述章節所說的監督式學習，這也是我們此章節要...

校長序
中原大學教育理念，強調「我們尊重自然與人性的尊嚴，尋求天人物我間的平衡，以智慧慎用科技與人文的專業知識，造福人群」。爰此，本校於108年初即著手建置人工智慧專業實作空間，除在全校必修之通識課程中導入人工智慧教案之外，更將人工智慧知識與技能，融滲於各學系專業課程中。希冀強化學生人工智慧之基礎知能，並培育其跨領域思維及實作能力，以「5+2產業創新」為基礎，以期緊密契合「六大核心戰略產業」人才之亟需，打造全球經濟關鍵力量。
為展現中原大學推動人工智慧教學之策略意圖，本書由我校15位不同領域之專任教師負責研撰，內容從人工智慧基礎至製造、設計、金融、醫學、文本及法律等不同專業領域之應用與創新；進而，透過做中學、學中做的教學方式，導入單元性的實作演練。務期學生體驗思維邏輯運算與人工智慧運用的實際操作，包括:圖形辨識、影像辨識、自走車控制等，本次再版加入了交談式AI，也調整各章節內容，此外亦增加選擇題及問答題提供閱讀者練習並思考其人工智慧所賦予的意義。
本書最末的人工智慧素養陶鑄章節中，特強調「科技始終來自於人性」之真諦，科技的善用須植基於人文底蘊與專業倫理。其次，如何在重視資訊安全及維護人權隱私之基礎上，創新跨領域的應用與服務，提升人類的生活品質，誠為我校教育理念之實踐與我輩中原人之人格特質。期許本書之付梓出版與諸位教師的全力投入，讓教者與學者共同體現智慧科技的滾動式創新，亦能將中原「全人教育」精神，落實在專業人才培育上。

中原大學校長

校長序
中原大學教育理念，強調「我們尊重自然與人性的尊嚴，尋求天人物我間的平衡，以智慧慎用科技與人文的專業知識，造福人群」。爰此，本校於108年初即著手建置人工智慧專業實作空間，除在全校必修之通識課程中導入人工智慧教案之外，更將人工智慧知識與技能，融滲於各學系專業課程中。希冀強化學生人工智慧之基礎知能，並培育其跨領域思維及實作能力，以「5+2產業創新」為基礎，以期緊密契合「六大核心戰略產業」人才之亟需，打造全球經濟關鍵力量。
為展現中原大學推動人工智慧教學之策略意圖，本書由我校15位不同領域之專任教師負...

再版序

第一章 AI 領域概論
明日世界-奇幻的少年AI／葛宗融
AI歷史與發展／葛宗融、余執彰
機器學習困難嗎?／張元翔
AI與人文的對話／余執彰
深度學習是什麼? ／余執彰
資料探勘的重要／李國誠

第二章 AI 專業技術介紹
生成對抗概念-AI動漫好可愛／許經夌
智慧金融科技／陳若暉
智慧製造／蕭育霖
智慧文本的發展／連育仁
設計AI&AI設計／倪晶瑋
AI結合物聯網於智慧環境監控／石栢岡
AI醫學與健康照顧／陳民樺

第三章 AI 實作演練
大家都來玩AI -影像辨識／葛宗融
大家都來玩AI -圖片辨識／余執彰
大家都來玩AI -自走車／葛宗融/余執彰
大家都來玩AI -交談式AI／余執彰

第四章 AI 素養陶鑄
科技始終來自於人性／吳昱鋒
AI問卷設計／林俊閎
AI無所不在／吳昱鋒
AI技術背後的省思／余執彰
AI倫理／高欣欣
AI與法律／蔡鐘慶

再版序

第一章 AI 領域概論
明日世界-奇幻的少年AI／葛宗融
AI歷史與發展／葛宗融、余執彰
機器學習困難嗎?／張元翔
AI與人文的對話／余執彰
深度學習是什麼? ／余執彰
資料探勘的重要／李國誠

第二章 AI 專業技術介紹
生成對抗概念-AI動漫好可愛／許經夌
智慧金融科技／陳若暉
智慧製造／蕭育霖
智慧文本的發展／連育仁
設計AI&AI設計／倪晶瑋
AI結合物聯網於智慧環境監控／石栢岡
AI醫學與健康照顧／陳民樺

第三章 AI 實作演練
大家都來玩AI -影像辨識／葛宗融
大家都來玩AI -圖片辨識／余執彰
大家都來...