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一起喝杯咖啡吧!:27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

的圖書
一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅 一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

作者:劉昭榮 
出版社:布克文化
出版日期:2020-01-09
語言:繁體中文   規格:普通級
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:一起喝杯咖啡吧!:27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

用一杯咖啡的時間成為溝通大師
從甜點烘培中領悟人際溝通的關鍵技巧


透過系統化的學習與訓練
強化人際溝通的互動力
開創豐富的人生


25年烘焙業20年講師
27個工作、生活場域中你我都會發生的人際故事
卡內基訓練知名人氣講師劉昭榮精彩傳授


無論是家庭中親子溝通,求學階段的同學情誼,或者是進入職場中的人脈經營,人際溝通總是扮演著關鍵性的作用。劉昭榮運用20年的講師經歷,透過本書說明,從小開始跟人的關係,就像畫一張人脈心智圖一樣,隨著時間與環境的變化,每一條線逐漸的越畫越長,不斷的擴張,漸漸的,形成了自己的人際心智圖,每個階段或有不同的人出現,有新的會出現,有人會離開,但那種人與人的聯繫,甚至藉著對方而連結到另一個人,這些人在自已的生命中,或多或少的教會了我們一些事,帶來歡樂,甚至帶著我們進入先前無法預知的世界,為了這樣美好的人間來往,自已需要保持單純、誠實的心態方向,才會有更強的來往。

承認每個人都有其獨特性,藉著在建立自我品牌上的努力,無論何時何地都抱著感恩的情懷跟對方親切的來往,相信逐漸地會創建出彼此的共鳴區,讓共好的時光拉長。

烘焙人際關係的兩大重點:「烘」的時候需要「熱忱」,「焙」的時候需要「耐心」。

人際關係的建立與維護,如果把它變成一門學問,覺得就失掉了人際來往的本質,它就是生活的一部份,跟我們從小喜歡吃糖開始,到長大後總把甜點列入使人幸福的食物一樣,自然輕鬆且單純的跟他人來往,這件事沒有太高深的學問,就像生活中的烘焙產品一樣,用心去了解,全心的去建立,貼心的維護,就可以享受到自已烘焙出來的人際關係,帶給自己豐富生活的機會。

作者簡介:

劉昭榮

瑞士歐洲大學DBA管理學博士,

曾任 永誠食品公司 大陸區總經理,

台灣卡內基訓練 兼職講師,

擁有25年的雙職生涯。

近年來多次擔任,

烘焙經營管理班講師,

與多家連鎖業轉型的內部講師,

同時,參與公益客家青年創業論壇

協助返鄉青年與地方創生。

始終相信,

經驗的交流分享有助於雙方的成長與締造雙贏;

經常漫遊在世界各地,

尋訪烘焙美食與世界交流。

凡單次購買本書50本,

即可邀請作者參加讀書分享會1小時,

場次有限,敬請把握!

意者請洽:劉講師;michaelliu1208@hotmail.com

推薦序
人際關係=個人淨值+製造機緣+把路人變貴人

文|蘇文龍(台灣尖端先進生技醫藥(股)公司董事長)

閱讀《一起喝杯咖啡吧!27道人際溝通與烘焙美食的邂逅》手稿,是個不錯的經驗。因為經營企業都有管理上的死角,我自己也不例外,探究此書核心理念,從反思、落實到經營層面,真是收穫滿滿。

談到作者,他是我瑞士歐洲大學前、後期同學,初次見面,被他爽朗笑語及學生的打扮所吸引,後來在我創辦的客家青年創業論壇上不斷的接觸,他那顆真誠熱忱的心,加上可以在五十而知天命之年退休,其精采人生中必備的三寶:「老本」、「老伴」和「老友...
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目錄
推薦序|

人際關係=個人淨值製造機緣把路人變貴人
文|蘇文龍(台灣尖端先進生技醫藥(股)公司董事長)

人際溝通從理解他人的生命開始
文|朱媛(幼龍企業管理顧問有限公司副總經理)

從烘焙中學習人際關係的技巧
文|高垂琮(法蘭司台北溫馨烘培總經理、台北市糕餅商業同業公會第十九屆理事長、國際華聯烘培總會第七屆理事長)

作者序|從喝咖啡的人際往來開始

前言|烘焙裡的人際關係

Part One

01有禮也敢冒險的檸檬塔
02準備周全的肉桂捲
03添加更多元素的貝果
04滿滿甜意的南瓜派
05拉出高度的可頌三明治
...
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