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台東食育提案所-美味食旅[線裝]的圖書 |
![台東食育提案所-美味食旅[線裝]](https://www.wunanbooks.com.tw/NewPhoto/978/986/541/965/3/S_9789865419653.jpg)
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：台東食育提案所-美味食旅[線裝]
「台東食育提案所」集結3年來全台東16鄉鎮的田野調查，和大家一起探索台東飲食的特色，若每個人都能對自己家鄉的食材風土如數家珍，以在地的飲食文化文榮。書中調查員們深入瞭解並記錄食物產地的美好風景，探訪台東各部落、族群的食農達人，發掘食物多樣性、在地食文化及美味達人傳頌的食故事。
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