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Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!

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 對於好市多的多數食材與調味料,...
轉載自博客來  極力推薦  2021/05/15
對於好市多的多數食材與調味料,除了有詳細介紹外,料理方式也非常淺顯易懂,如果是喜歡去好市多的話,是本非常實用的採買指南。
Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐! Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!

作者:卡卡陳小薇 
出版社:創意市集
出版日期:2021-04-03
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!

媒體、網友一致推薦!Costco減醣便當超實用食譜!
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 減醣便當好食提案120+,一起美味生活!

作者簡介:

卡卡
從小到大從沒下過廚的我,因為媽媽很會煮,所以我的血液中隱約流著煮婦魂,隨著結婚生孩子後,為了家人的健康,我開始健康煮。又因為一直以來都是待在有點講求速度、又高壓的電子業,以及身兼男子宿舍舍監的二寶媽,所以很多時候就跟大多數人一樣,沒辦法很悠閒地過生活。
「時間管理」對我來說,真的很重要!也就因為如此,我開始利用平常上下班的通勤時間,記錄起自己料理心得,並打成文字放在粉專與大家分享。希望能夠透過自己的食譜,讓同樣身為職業婦女的我們,在兼具守護全家的營養和美味之外,也能簡單又快速的輕鬆煮。
FB:卡卡亂亂煮
IG:cacacooklife
陳小薇
熱愛美食及運動,好食物帶來好心情,提倡快樂吃和健康動的美妙生活,以節目錄製、電台廣播、學協會講座、大專院校授課、企業營養諮詢方式,讓大家知道選擇好食物、製作好料理,吃的好安心、營養美味又健康。
學經歷:台灣大學食品科技研究所食品生化碩士及博士、哈鐵人俱樂部特約營養師
證照:中華民國註冊營養師、國家高考合格食品技師
著作:吃出好睡眠:好好睏!營養師量身訂做的紓壓助眠飲食
專業審訂:Costco減醣好食提案
稻荷狐的山丘食語-陳小薇博士
粉絲團:https://www.facebook.com/aerischen.care/
Aeris營養大補帖
部落格:https://www.aeris.care/
相關著作:《吃出好睡眠:好好睏!營養師量身訂做的紓壓助眠飲食》《運動這樣吃就對了:營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫》

作者序
推薦序
讓我們一起減醣輕鬆過生活!
在多年的健康講座裡,許多讀者朋友最常發問的問題,不外乎是這個食物能吃嗎?那種湯或飲料能喝嗎?對於可以讓人「健康」的食物想像,就是那種難以下嚥,但是為了要維持健康,不得不犧牲掉美味這件事。
在此,要向讀者朋友說,其實透過最簡單的飲食管理技巧,什麼都是能吃的,只是對於警戒食物就要酌量食用,或是搭配運動日、放鬆日來享用。反倒是嚴格限制這個不能吃那個不能吃,最終造成執行不易,容易半途而廢,對於體重造成溜溜球效應,更加得不償失!
透過減醣食譜書,每道設計料理都是可以互相...
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目錄
CH1 減醣便當全攻略
減醣飲食QA/減醣便當準備原則/食材分裝保存的基本/如何選擇便當食材?/ 如何擺放便當食材才不會混味?/如何組裝一個美味好吃的便當?/如何選擇便當盒?/省時省力料理器具/如何快速做出一個減醣便當?/好市多調味料大推薦/30天減醣便當全提案/取代澱粉的主食選擇

CH2 肉類便當
豬肉
豬腹協排切塊分裝保存/豬里肌心燒肉片分裝保存/豬五花燒烤片分裝保存/帶皮豬五花肉分裝保存
秘製糖醋乾式排骨/醋香滷五花肉/馬鈴薯燉肉/氣炸豬里肌排/起司豬佐筊白筍/氣炸胡椒豬五花/手打香菇肉鑲/鹹香瓜仔肉...
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圖書評論 -   評分:
 對於好市多的多數食材與調味料,...
轉載自博客來  極力推薦  2021/05/15
對於好市多的多數食材與調味料,除了有詳細介紹外,料理方式也非常淺顯易懂,如果是喜歡去好市多的話,是本非常實用的採買指南。
 對於常上好市多購物的讀者來說,...
轉載自博客來  推薦  2021/05/14
對於常上好市多購物的讀者來說,,藉由書中的食譜, 除了製作便當參考外,也提供了在好市多購物的參考,算是蠻實用的參考書籍,
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