增肌減脂！運動前後快速料理：Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐！

的圖書

增肌減脂！運動前後快速料理：Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐！

作者：Amyの私人廚房、好食課營養師團隊　
出版社：幸福文化
出版日期：2020-12-16
語言：繁體書

圖書選購

型式	價格	供應商	所屬目錄
二手書	$ 260	TAAZE 讀冊生活	二手中文書
電子書	$ 336	Readmoo	食譜
	$ 336	誠品網路書店	讀書共和國
	$ 360	蝦皮商城	Health Fitness & Dieting
	$ 379	金石堂	其他主題料理
	$ 379	博客來	瘦身美體
	$ 379	momo購物網	玩味饗食養健康66折up
	$ 379	Yahoo奇摩購物中心	瑜珈 / 有氧 / 美體 / 健身
	$ 379	三民網路書店	休閒生活
	$ 379	蝦皮商城	Life & Style
	$ 379	蝦皮商城	Life & Style
	$ 408	五南文化廣場網路書店	休閒生活
	$ 422	TAAZE 讀冊生活	中文書
	$ 422	iRead灰熊愛讀書	瘦身法

圖書名稱：增肌減脂！運動前後快速料理：Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐！

寫給下班後、週末運動的忙碌族群，迷人身材從自己下廚開始養成！
Amy老師為時間有限的運動者設計，好買好煮好吃的即食常備料理
好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』，增肌減脂減醣低碳全滿足！

瘋健身已成全民運動，大家也知道有計劃地吃、吃對時間與食材，才能讓健身效果發揮到最大，但對於時間有限又想下廚的運動族群們來說，快速煮出營養豐富的一餐並不容易！知名料理網紅Amy老師+專業營養師團隊－好食課聯手合著，精心設計出全家人一起吃、省時輕鬆煮的快速料理！

【下廚零門檻&專業營養把關的家常食譜】
★採買簡單（一般超市、量販店都買得到！）
★省時做出吃不膩、還能帶便當的家常菜（公開料理老師的週末備料與保存秘技～）
★料理方式零門檻（調味和烹飪步驟都簡化，但菜色很開胃、天天營養吃～～）
★營養師專業分析把關（為你設定「高蛋白週、減脂週、減醣週、低碳週」菜單，不用一直算數值，跟著吃就能達成健身目標！）
★份量與營養計算彈性（食譜都設定好份數，讓讀者好採買、自行增減、規劃健身需求）

【符合不同運動需求的營養師推薦菜色】
運動後增肌菜單！
泰式涼拌花枝、海鮮蔬菜煎餅、洋蔥雞肉蓋飯、蔬果豆奶、鮮果優格杯…
運動後減脂菜單！
法式紙包魚、嫩雞菇菇炒鮮蔬、泡菜豆腐鍋、蒜香辣味蝦、蔥爆牛肉、豬肉味噌湯、餛飩湯、可可豆漿…
低脂低熱量菜單！
鹹水雞拌鮮蔬、蔥燒鮭魚、香料雞胸肉沙拉、牛肉綜合滷味、涼拌豆干、葡萄芭樂鮮果汁、紅龍果高鮮果汁…
肌肉運動者適合的菜單！
黃金地瓜燒、焗烤馬鈴薯、山藥玉米雞湯、小卷米粉湯、佃煮南瓜、蓮藕薏仁排骨湯 …
耐力運動者適合的菜單！
香料烤南瓜、香菇瘦肉糙米粥、烤蔥花吐司、香料烤南瓜、鳳梨香蕉冰淇淋…
不同功能性的菜單！
減少運動後痠痛>>香蕉藍莓拿鐵、香煎鯖魚佐檸檬鹽 …
低GI又高纖>>綜合穀物精力湯、酪梨蛋沙拉、南瓜蔬菜濃湯…

【知名料理網紅教你省時煮出每天都想吃的健身料理！】
健身中的你更要吃飽吃好，才能讓效果大大發揮！本書收錄60道家常口味、吃不膩的運動常備料理，Amy老師分享她的週末備料與保存方法，讓週間早午晚餐、補充用點心、能量飲品快速做，只要搭配電鍋湯鍋平底鍋烤箱等常見小家電，就能簡單完成全家一起吃起來的健身營養餐（小朋友、青少年到長者都適用，還能帶便當～），若是住套房的小資族，也能用電磁爐、小烤箱或卡式爐來下廚。

【專業營養師教你讓運動效果提升的擇食與一週配餐！】
運動前可吃碳水化合物，運動後就多吃蛋白質，但是常要苦苦計算數值真的很累人……別擔心！營養師幫你把所有菜色都算好，更為你準備「一週健身目標」，有各種選項可做替換，包含高蛋白週、減脂週、減醣週、低碳週…等，每一道都有營養分析、飲食小建議註記。針對某些運動後的困擾，像是減少痠痛、補充鈣質、想防止脂肪堆積…等需求，也有各自對應的功能性食材與菜色推薦，皆整理成表格讓讀者們好查找翻閱。

如果是進一步想了解食材屬性的讀者，營養師也詳列出「運動擇食大補帖」，教你挑增肌減脂或提升代謝的好食材，以及對於人體很重要的「巨量營養素」食材怎麼挑，跟著好食課營養師團隊一起吃準沒錯！

讓好好運動、營養吃變成每天充滿期待的事，每天每天都要更美／更Fit一點！

推薦人
健身證照國際講師暨健美國際職業選手筋肉媽媽、一分鐘健身教室史考特醫師

作者簡介：

Amyの私人廚房
Amy來自於客家傳統大家庭，從小就愛煮、愛美食，擅長道地客家菜。結婚後更從婆家習得閩南台式料理，加上居住的社區有許多駐台的外籍人士家庭，讓她也接觸了世界各國的料理方式，從此開啟了餐桌上的異國風景……。2016年起，Amy在FB上分享自己的創作理念，更拍攝成2分鐘快速料理影音食譜，因為無私分享和處處為閱覽者著想的細心，讓粉絲頁「Amyの私人廚房」累積至120萬以上的追蹤者，以及超過85萬粉絲按讚，影音食譜瀏覽人數最高超過3百萬人次，單篇食譜更曾超過10萬人次分享的佳績。

FB：「Amyの私人廚房」
著作：《Amyの私人廚房，下班後快速料理》（幸福文化）

好食課營養師團隊
最接地氣的營養師團隊、最有影響力與最被信賴的健康飲食行銷公司。我們是超過4000位營養師／營養系學生學習交流平台版主，開設多項營養師專業課程，培訓近千位營養師超過百篇營養知識專欄位於Google搜尋首頁。

<經歷>
營養師高考榜首
糖尿病與腎臟病衛教師
中華職棒營養顧問
美國ACE-CPT私人教練
美國AFAA有氧體適能指導教練
多間健身房營養顧問
各大媒體專欄作者
各大院校講師

FB：「好食課」
官網：好食課食健康，每天學一點
著作：《做自己的運動營養師：掌握增肌減脂營養關鍵x主廚特製運動餐，吃好吃飽才能瘦，打造理想體態不求人》（幸福文化）

作者序1
作者序2

Chapter1運動前後即食的搶時間料理技巧
週間採買與常備讓運動料理更即食
．採買前的概念
．實際規劃一週菜單
．關於備料及食材保存

準備運動料理的省時訣竅
．米飯、雜糧類的準備
．早餐飲、綠拿鐵的準備
．肉品、海鮮類的準備
．即食常備菜的準備
．分裝保存注意

Chapter2運動前後的營養常備料理
把均衡營養觀念放入你的餐盤
．我的餐盤口訣 1 －每天早晚一杯奶
．我的餐盤口訣 2 －每餐水果拳頭大
．我的餐盤口訣 3 －菜比水果多一點
．我的餐盤口訣 4 －飯跟蔬菜一樣多
．我的餐盤口訣 5...

顯示全部內容

回上面

贊助商廣告