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糖尿病飲食療法:穩定血糖必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣

的圖書
糖尿病飲食療法:穩定血糖必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣 糖尿病飲食療法:穩定血糖必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣

作者:胡維勤 
出版社:華威國際有限公司
出版日期:2016-07-06
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:糖尿病飲食療法:穩定血糖必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣

別讓錯誤的降糖觀念壞了你的健康!
飲食療法  健康管理  改善日常生活習慣
穩定血糖食譜、安全降糖、併發症健康管理,
糖尿病患一定要懂的健康管理注意要點!
掌握糖尿病飲食代換原則,輕鬆控制糖尿病

˙特效降糖食材˙
帶你認識食材降糖原理,輕鬆平抑血糖值。

˙百餘道降糖食譜˙
讓你享受美食的同時,也能兼顧穩定糖尿病。

˙降糖茶飲˙
降糖新選擇,控制糖尿病也能用喝的。

˙糖尿病併發症˙
合理安排飲食,避免陷入盲點,才能快速病情控制。

˙糖尿病健康照護˙
帶領讀者正確認識糖尿病,並提供最完整的糖尿病防治方案,
包含生活習慣、飲食原則、運動調養、升糖指數表、食物熱量表等。

【內容簡介】

認識糖尿病,量身制訂各色美食、飲料與調養法

隨著生活水平逐漸提升,糖尿病已經成為繼心血管疾病和癌症之後的第三大致死疾病,說到底,糖尿病就是一種生活方式病,飲食習慣的好壞對於糖尿病的發病和治療起著至關重要的作用。選對食材,並且制訂合理的飲食方案是治療糖尿病的關鍵。

本書精選適合糖尿病患者食用的食材和藥材,詳細介紹「降糖關鍵營養素」及對糖尿病及其併發症的益處;並有適用與忌用族群和食物搭配宜忌,讓讀者吃得明白、吃得放心。此外,本書詳細介紹食物交換法和設計食譜的四個步驟,方便您自己設計科學合理的一日三餐。我們還為您介紹糖尿病常見併發症的飲食宜忌和常用食療方等,並且針對讀者朋友關於糖尿病的常見疑問做了詳細的解答。

作者簡介:

胡維勤

.專業保健醫生

.著名醫學家,畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生,被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

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章節試閱
糖尿病患者的飲食黃金原則

正常人在飲食以後,隨著血糖的升高,胰島素的分泌量也會增多,進而使血糖下降並維持在正常範圍。而糖尿病患者由於胰島功能減退,胰島素分泌不足,無法達到有效的降血糖作用。對於糖尿病患者而言,正確合理的飲食療法可使血糖控制於理想範圍,使患者減少發生血糖波動,因此糖尿病患者在飲食方面應適當控制,避免過度飲食。飲食治療是糖尿病的基礎療法,是一切治療方法的前提,適用於各型糖尿病患者。下面介紹幾條關於糖尿病患者的飲食建議:

1.控制總熱量

  控制總熱量是糖尿病患者飲食治療的首要原則。人體...
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目錄
PART 01 了解糖尿病才能安全降血糖
認識糖尿病
‧糖尿病的概念
‧診斷糖尿病的主要依據:血糖
‧需要檢查是否患糖尿病的人群
‧留意身體發出的異常信號
‧糖尿病對健康的危害
‧糖尿病的預防
糖尿病患者的飲食注意
‧糖尿病患者的飲食黃金原則
‧能降血糖的特效營養素
‧四個步驟設計「糖友」食譜
‧容易忽視的飲食細節
‧避免走進飲食盲點
‧糖尿病特殊人群的日常飲食安排
‧糖尿病患者慎食食物
PART 02 降糖吃什麼?怎麼吃?
‧玉米:玉米濃湯/玉米奶露
薏仁:香菇薏仁粥/百合半夏薏仁湯
燕麥:糙米燕麥飯/雞蛋燕麥糊
蕎麥:...
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商品資料
  • 作者: 胡維勤
  • 出版社: 華威國際有限公司 出版日期:2016-07-06 ISBN/ISSN:9789865611224
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:208頁 開數:18開
  • 商品尺寸:長:230mm \ 寬:170mm \ 高:12mm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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