這樣吃養好腸胃、告別胃痛：健胃整腸，排除百病吃出健康-FindBook 找書網 ISBN:9789865611927

圖書名稱：這樣吃養好腸胃、告別胃痛：健胃整腸，排除百病吃出健康

吃出好體質，別讓腸胃不適壞了你的健康
分齡飲食調養、掌握飲食宜忌與調理，把吃出來的病排出去
培養正確飲食觀念、合理安排運動鍛煉
了解常見腸胃病，適時飲用調養茶飲
掌握關鍵養腸胃，調和消化系統，讓內分泌正常運作，
增強抗病力、免疫力，顧好胃腸，讓身體零負擔！
正確飲食，腸胃回春，變健康也更年輕
˙特效養護腸胃病食材˙
帶你認識食材養護腸胃原理，嚴選腸胃病適宜菜譜。
˙常見腸胃病種類與飲食宜忌˙
正確認識腸胃病，合理選用並搭配各種食材，享受美食也要好好調理腸胃。
˙不同族群的養腸健胃方案˙
詳細介紹嬰幼兒、學齡前後孩童、青春期、成年人、孕產期、
更年期、老年人不同階段的飲食原則，並針對該階段提供食譜。
˙中醫推薦養護腸胃茶飲˙
中醫師親自配選藥材，腸胃病調理的新選擇。
˙適當運動提升腸胃力˙
四種運動有效提升腸胃力，改善循環，解決便祕等惱人問題。

【內容簡介】
吃錯了，病就跟著來！
腸胃病是胃部、小腸、大腸的功能性及器質性病變的統稱。腸胃病為什麼會被當做是百病的源頭呢？因為腸胃的病變會損壞胃腸道的功能，影響機體對食物營養的吸收，使各個器官缺乏足夠的營養成分供應，引發功能衰退和病變。所以，養好腸胃乃健康之本，而腸胃健康與飲食更是息息相關。
現代人的生活節奏快，工作壓力大，經常三餐不定，多半有或輕或重的腸胃不適症狀。腸胃疾病不是一天、兩天形成的。日常生活中，有很多不好的飲食習慣常被忽略而「循序漸進」地傷害著我們的腸胃。
人體內的病菌大部分都是從嘴裡吃進體內的，而病菌又會通過腸道進入人體各部位，所以，腸道的健康最終取決於腸道的活性。如果病菌在腸道內會受到有益菌群的抵抗，那麼在短時間內就不會侵入人體其他部位，還會隨著大小便被排出體外。另外，人體免疫，肝臟、血液、淋巴系統的排毒，都要依賴於腸道提供的營養。所以，腸道也是人體最大的免疫器官，腸道的健康維繫著整個人體的健康。

作者簡介：

胡維勤

．專業保健醫生

．著名醫學家，畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

章節試閱

謹記飲食禁忌，保護腸胃

經常暴飲暴食，空腹喝咖啡、碳酸飲料和濃茶都會影響腸胃健康的重要因素你注意到了嗎？飲食禁忌在腸胃疾病治療中的輔助作用你注意了嗎？掌握下面這些飲食禁忌，讓腸胃疾病遠離自己，保持身體健康。

忌暴飲暴食

經常暴飲暴食，腸胃長期超負荷的運作，必會損害腸胃組織，若無法得到合理的調理時間，胃黏膜就無法有效修復，就會導致胃糜爛、胃潰瘍等疾病相繼發生。

大量食物突然進入胃內，超出胃的容量時可引起胃擴張，甚至胃破裂，還會刺激胃酸大量分泌，很容易引起消化道潰瘍，嚴重者可能會導致反流性食管炎。

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PART 01　腸胃好，身體才會好
認識我們的胃
‧胃的生理特徵
‧胃的功能
‧自我檢測胃是否健康
認識我們的腸
‧腸的生理特徵與生理功能
‧腸健康的標準
‧腸病自己查
腸胃病患者飲食黃金原則
‧飲食酸鹼要平衡
‧五大類食物及重點提供的營養素
‧有益腸胃的營養素必不可少
‧少量多餐，規律進食
‧飯後要注意保養
‧可適量補充益生菌
謹記飲食禁忌保護腸胃
‧忌暴飲暴食
‧慎用生冷、辛辣、油膩、黏滯及刺激食品
‧戒菸
‧限制飲酒
‧不宜飲濃茶和咖啡及碳酸飲品
‧儘量少吃堅硬乾果類食品
‧忌吃過鹹、煙燻等食物
‧不能蹲著吃飯、吃飯...

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