「如果一個人不吃素，那麼他就沒有能力學習瑜伽。他的身心都會因此而過於僵硬。」
── 印度聖者克里希‧帕塔比‧鳩伊（Sri K. Pattabhi Jois）
莎朗‧嘉儂（Sharon Gannon）為Jivamukti Yoga創始人之一，為西方極具影響力的瑜伽大師。嘉儂以帕坦加利《瑜伽經》這部傳統經典，帶領我們去看見自身的行動如何能夠影響他者和我們所共享的世界。
「Jiva」的意思是「獨立的靈魂」，「mukti」意味著「解脫」。瑜伽練習的目的無非是讓我們成為一個「Jivamukta」，即是一個解脫的靈魂，知道自己需要與萬物合一。其中所提倡的瑜伽與素食主義就是把不傷害（Ahimsa）的練習融入日常生活與瑜伽中的方式，並強調素食引領和平生活與靈性啟發的重要性，這樣的理念正好與《瑜伽經》中所強調的愛與慈悲不謀而合。
◆體萬物之苦，選擇不傷害動物的飲食習慣
人類的飲食習慣造成了每年數以億計的動物被宰殺，牠們生前待在工廠化農場的苛刻環境裡過著悲慘的生活，承受了難以言盡的極端痛苦。光是這一事實就足以令所有的瑜伽練習者選擇吃素。另一方面，從個人健康的角度來說，素食已經證實能夠預防心臟疾病與癌症（它們正是當前世界最大的致死因），甚至使其好轉。
◆了悟生命一體性，進而獲致覺醒
這個世界上之所以有這麼多的苦難，正是由於暴力的氾濫。如果人類可以減少暴力行為，便可以減少痛苦。當處於全球危機之時，我們應重新學習如何與地球和諧共處，體悟萬事萬物之間的緊密連結，並在這樣的關係中，獲致覺醒。
作者簡介：
莎朗‧嘉儂（Sharon Gannon）
她正在改變人們對靈性、生命，自身與他人、動物，和環境的看法。與大衛‧萊夫共同創立Jivamukti Yoga Method：Jivamukti瑜伽—開悟之途，一條通過無條件的慈悲來獲致覺醒的道路。她在老師們聖者布拉姆阿南達‧沙拉斯伐提（Shri Brahmananda Sarasvati）、尊者尼爾瑪拉南達（Swami Nirmalananda）、聖者克里希‧帕塔比‧鳩伊（Sri K. Pattabhi Jois）的祝福下，是視教授瑜伽為靈性行動主義的先驅。素食主義是Jivamukti瑜伽—開悟之途的核心原則。
莎朗‧嘉儂同時也是音樂家、知名歌手、製作人及作家，曾發行過個人專輯 《Sharanam》，著有 《Jivamukti Yoga》、《The Art of Yoga》、《Cats and Dogs are People Too! 》及《Yoga and Vegetarianism》等書，亦參與過無數瑜伽相關影片的製作，並於2008年獲頒「慈悲生活獎」（Compassionate Living Award）。當她不在旅行途中、也不在課堂上的時候，她居住在紐約上城的一處野生叢林保護區。
譯者簡介：
Andy C. Lin (Andy Tenpa)
是一位世界少數、台灣唯一傳承兩大當代瑜伽派系Jivamukti Yoga & Universal Yoga並融合教學的瑜伽老師。Andy同時身為一位佛法的練習者，強烈祈願所有眾生藉由瑜伽的智慧得到生活禪，並步上慈悲喜樂的道路。Andy的瑜伽課程結合外在體位法與內在靈性意識的連結，並將所有的練習轉化為慈悲的力量給予所有眾生。
各界推薦
名人推薦：
「莎朗‧嘉儂優美地說明了瑜伽與素食主義的互益關係。最警醒的、靈性的，深摯的練習，與最健康的、無害的，和激勵人心的飲食方式相結合──還有什麼可以比這更富直覺、更有助益，更不可或缺？」──蘿莉‧費德曼（Rory Freedman）《紐約時報》第一名暢銷書《瘦婊子》的作者之一
「我從Jivamukti 瑜伽所學習到的『ahimsa』練習不只啟發我停止造成傷害的肉食習慣，更給予我充分的理由去捍衛那些與我們共享星球的動物夥伴。我發現克制自己不去食用動物製品，帶給我更快樂而安穩的人生。作為一名瑜伽士，我較不傾向於做出強烈的宣稱，但有一件我可以毫不保留地聲明，即一個支持對動物和這個星球的毀滅性行為的人，是沒有辦法獲致『瑜伽』狀態的。追尋真理的同伴們，我提議將這本書作為你們覺醒旅途上的工具。享受旅程吧！」
──盧梭‧西蒙斯（Russell Simmons）《做你自己！12條獲取內在力量來達成快樂與成功的法則》（Do you!: 12 Laws to Access the power in You to Achieve Happiness and Success）一書的作者
「莎朗‧嘉儂說，在瑜伽練習中最重要的一件事情，便是嚴守素食的飲食方式──一種遠離不必要的殘忍、傷害，和不公義的飲食方式。嘉儂從流傳數千年的靈性練習傳統中汲取真實和智慧，向我們說明要如何將這些練習應用到現代的生活方式。有鑒於她對吠陀傳統的研究，嘉儂發掘出瑜伽的練習在歷史和結構上，是如何地與道德素食主義緊密連結。兩相整合下，瑜伽和素食主義共同形成了一個使身體與心靈達致和諧的架構，當它們被視為是一個整體來練習時，將不只引導我們走向身體的健康，更通往靈性的覺醒。」──麥可‧弗朗提（Michael Franti）音樂家、行動主義者，和《大眾的飲食》（Food for the Masses）的作者
「在《戀瑜伽‧愛素食》一書中，莎朗‧嘉儂散發出不受時間侷限的智慧，將久遠的真理應用於當前的風俗之中。她描述瑜伽和嚴格素食可以如何療癒這個社會的疏離症，導正使殘忍與暴力在這紛擾的星球上蔓延的思維模式，我希望每個人都可以閱讀莎朗的書，它敘述我們的行動如何影響了我們的世界，以及我們如何能通過對他者慈悲來讓自己自由。」──金‧鮑爾（Gene Baur）農場動物庇護組織（Farm Factory）創辦人
名人推薦：「莎朗‧嘉儂優美地說明了瑜伽與素食主義的互益關係。最警醒的、靈性的，深摯的練習，與最健康的、無害的，和激勵人心的飲食方式相結合──還有什麼可以比這更富直覺、更有助益，更不可或缺？」──蘿莉‧費德曼（Rory Freedman）《紐約時報》第一名暢銷書《瘦婊子》的作者之一
「我從Jivamukti 瑜伽所學習到的『ahimsa』練習不只啟發我停止造成傷害的肉食習慣，更給予我充分的理由去捍衛那些與我們共享星球的動物夥伴。我發現克制自己不去食用動物製品，帶給我更快樂而安穩的人生。作為一名瑜伽士，我較不傾向於做出強烈的宣稱，...
章節試閱
覺醒──萬物之共生共榮
《瑜伽經》裡的哲學
瑜伽學生不時會問我：「練習瑜伽和吃素有什麼關係？」我希望在這本書中，藉由探索帕坦加利的《瑜伽經》──一部流傳了幾千年之久、且為瑜伽哲學奠下根基的經典──來回答這個問題。
我成為瑜伽老師只是因為，我覺得這或許能提供自己一個為動物權發聲的舞台。在那時我期許自己能以某種方式對人類意識的進化做出貢獻，亦即我們作為人類這一物種，能將自己看作是神聖的（holy）、是全體（whole）的一份子。
有些人自稱是「激進的動物權主義者」，卻相信只要動物在生前受到良好的待遇，使用動物、甚至去吃牠們都是可被容許的。而我則站在相反的立場，無論如何都看不出為了私利而去剝削動物有何可取之處。每當面臨到這類問題，我便是一個主張廢除奴役的人。
在帕坦加利的古老經文中，我找到了慈悲、令人欣悅而不帶批判的論證方式，來捍衛我們的地球夥伴：即與我們共享這個現象世界的其他動物。帕坦加利的話語不只和我們的此時此刻相關聯，對我們的未來也是不可或缺的。
在《瑜伽經》裡，帕坦加利為我們介紹了通往解脫的八個步驟，這被稱為帝王瑜伽（Raja Yoga）。第一步是「yama─外在戒律」，意思是克制。它由五條道德規範所組成，內容是關於一位瑜伽士應如何對待他者，而其中的每一條都清楚地支持茹素。帕坦加利給出的第一條法則便是「ahimsa」，意即不傷害。帕坦加利表示，如果我們可以安住於不傷害，那麼來自他者的傷害就會停止。許多靈性導師早已注意到，這個世界上之所以有這麼多的苦難，正是由於暴力的氾濫。如果人類可以減少暴力行為，便可以減少痛苦。帕坦加利告訴我們未來的痛苦應當避免，並視「不傷害」為解決之道──停止延續暴力，那麼它便會止息。如果我們能夠一直處於這樣的平靜狀態，那麼也不需要額外去做什麼瑜伽練習了。然而帕坦加利也明白，一個真正安住於不傷害的人是極為稀有的，因此他仁慈地為我們留下了更多的指導。
人類的消費造成了每年數以億計的動物被宰殺，牠們生前待在工廠化農場的苛刻環境裡過著悲慘的生活，承受了難以言盡的極端痛苦。光是這一事實就足以令所有的瑜伽練習者選擇吃素。另一方面，從個人健康的角度來說，素食已經證實能夠預防心臟疾病與癌症（它們正是當前世界最大的致死因），甚至使其好轉。而食用魚肉類及牛乳製品使我們星球的空氣、水、土壤，和整個生態系統付出了沉痛的代價，這也是一向與大自然保持親密關係的瑜伽士考慮茹素的因素之一。最後，作為一位瑜伽士，我們最終的目標是覺醒（enlightenment），這意味著了悟一切的生命和事物都是相互關聯的一個整體，而不僅限於人類。將我們的慈悲擴展到動物身上能淨化我們的業（karma），並創造出有助於覺醒的內在狀態。
我的朋友：鵝媽媽
我成了一個嚴格素食者（vegan）、和一位積極擁護動物權的瑜伽老師，這段心路歷程可以追溯到我三歲大的時候。我和父母親、弟弟，以及我的朋友鵝媽媽一起住在佛羅里達州。我的父母親說鵝媽媽是我幻想出來的朋友，在那時我並不知道是什麼意思。鵝媽媽在我的心目中是一隻比我高出幾英吋的鵝，我們一同住在大沼澤地樹林旁一棟租來的大房子裡。
有一天我們從雜貨店回家，鵝媽媽和我一起跑下車，想要比賽看看誰先抵達門口。在奔跑的同時，我們都發現有某樣鮮豔的東西橫躺在門前的石階上。鵝媽媽要我慢下來，不要出聲。她搖擺著身體湊上去看，接著要我安靜地靠近。在我接近的時候，這個正曬著日光浴，身上混有黑、紅、黃三色的發亮體睜大了眼睛看向我們，我從來沒有見過這樣的生物。她抬起頭來，以一種微弱的氣音說話，使我必須要非常前傾、直到臉孔快要相碰才能聽見。
就在我俯身，而她準備要開口的時候，我聽到母親在我身後尖叫。她很快地跑來，將鵝媽媽推開然後抱起我，而父親也拿著一柄鐵撬跑來，劈向那位發亮的女士，打斷了她的背脊。我聽見她在尖叫，我想要掙脫母親跑去幫助她。鵝媽媽也拍動著翅膀呱呱大叫，竭盡所能地想要阻止。而父親又再一次劈向那位女士，這次將她打成了兩半。母親放開了我，我跑向那美麗的發亮生物，她了無生氣地躺在陽光下，一隻眼睛仍閃爍地看著我。那時一陣風吹拂過柏樹林，我聽見她以氣音說：「為什麼？」
我無意間害死了一條雨傘節，她只是自顧自地在曬日光浴。從此我了解到自己有能力去影響他人的行動，不論是好是壞。而我最好小心謹慎。
一到六年級我就讀的是一所天主教學校。每天早晨都會從教義問答課開始，一年級學的是十誡。在我學到「不可殺生」的那天，我興奮地從學校回到家裡，告訴母親說我們不應該殺生。而她正在擺盤準備晚餐，是一道她稱為「鄉村燉菜」的料理，裡頭放有切碎的熱狗。我知道漢堡肉和熱狗火腿都是為了讓我們食用才被宰殺的動物，因此我興奮地告訴她這個消息。而她回答：「別擔心。我們殺害這些動物是沒有關係的，因為牠們就是為此而飼養的啊。」於是我走到別處去思考這個說法。
我覺得非常困惑。我才剛聽過漢賽爾與葛麗特的故事，巫婆將他們養胖，好用烤箱將他們烤熟當晚餐吃。我為母親看不出它們之間的關聯而手足無措，氣憤而煩惱。我更苦惱的是自己沒有能力告訴她，我們正在做的事應當是非常不正確的。我了解到如果要母親改變行為，我必須能夠以她的方式和她溝通，同時不惹她生氣。為了實現這件事，我不該對自己生氣，而是必須找出更好的辦法。
《動物紀實》改變了我的一生
幾年過去，在一九八二年時我作為一位舞者、詩人、音樂家和畫家，住在華盛頓州西雅圖。那時我跑去看了《動物紀實》（The Animals Film）──一部探討人類與動物關係的英國紀錄片。我會去看是因為原聲帶是由我欣賞的音樂人羅伯特‧懷特（Robert Wyatt）所創作的，奧斯卡金像獎得主茱莉‧克莉絲蒂（Julie Christie）也擔任了本片的旁白。
在電影院裡的兩小時又二十分鐘改變了我的一生，再沒有其他事件可以與之比擬了。這部影片揭露了我們人類如何以殘酷、剝削和非人道的方式來對待動物，也檢視了動物如何被使用於娛樂（從填充玩具乃至寵物）、食物、和衣物，並作為軍事與「科學」調查的犧牲者。影片最後以動物解放陣線（ALF）營救出某個實驗室裡的動物來作收。這部片使我深刻地反思藝術、藝術家的目標，以及自己過去的所作所為。如果對於停止片中的瘋狂行徑毫無貢獻，那麼我所做的事情又有什麼價值？
在看過這部影片之前，我一直斷斷續續地在吃素。而在這之後，我便成了一個堅志不移的素食者，並且很快地接納嚴格素食。我深深地被這部影片感染，並矢志找出讓動物不再受苦的辦法，可是要怎麼做呢？我試著表達過我的感受，但朋友們卻指責我太過情緒化了，彷彿重演了我和母親的溝通。我知道自己所看見的是對實相的匆匆一瞥，但有此經歷的人並不多，更遑論有誰會去在乎。只是我已經不再能安於視若無睹的生活了，我了解到若要改變這種情勢，整個社會都必須要改變──毫無疑問，整個文化都要改變。但首先，這種改變能發生在我的朋友和自己身上嗎？我能夠改變嗎？我感到自己無比地欠缺自信和溝通能力。
深度的感官之旅──瑜伽初體驗
就在這樣的極度混亂期裡，我在一處陡梯上滑倒，摔斷了第五節腰椎。這個意外導致我的右腿麻痺，使我度過了疼痛和驚魂未定的兩個星期。我的腳在後來雖然恢復了行動能力，但骨頭仍會偶爾位移而壓迫到神經，使我的腳頓失所有知覺。在這段期間我移居紐約，而背傷尚未痊癒，在不動手術的方法中，我報名了瑜伽課作為最後一搏。結果瑜伽不只使我的背好轉，也整合了我生命中的各個部分。
在頭幾堂瑜伽課裡我得到了彌足珍貴的感受──我深入了身體的感覺，以及內心的批判、預設和成見。這個過程痛嗎？極痛無比！但那或許是我在生命中第一次真切地與自己的肉身同在。我並沒有試圖要擺脫我的身體──事實上我進入了一場深度的感官之旅。
在此之前我將身體和自己分開，視之為生活所需的工具。畢竟，我正準備要去改變這個世界、拯救動物、為地球帶來和平──我需要一個身體來完成這些宏大的工作！
練習瑜伽使我了解到，理想並不足以改變世界或人生。無論我想要在這個世界上、在我的周遭看見什麼，首先都必須要在我的人生、我的身體，乃至於其中的每一個分子上實現。改變必須要從自己的生活、呼吸，和說話的方式開始。瑜伽提供了我許多方法來解除文化施加於我（和每一個人）的制約幻象，並向我揭示疏離（disconnection）這一病症的病因在於深深地缺乏自信，它使得我們嘴巴上說一件事，心裡想的卻是另一件事──而做的又完全不是這麼一回事。瑜伽讓我明白，有一股力量來自於身心平衡的一體性，通過與呼吸（生命的驅動能量）的同步而來，使我們感到自己是廣大生命社群的一份子，而沒有格格不入的感受。瑜伽教給我最重要的一件事，是生命讓我們有機會仁慈。仁慈通往慈悲，而慈悲正是覺醒、即瑜伽的目標，所不可或缺的。
藉由瑜伽練習，我逐漸了解業力的本質與意涵。我開始明白我們對待他者的方式決定了自身的實相。我和鵝媽媽對於行動後果的看法因此得到了支持──其實並不只有我一個人抱持這個信念，即人類的行動是會產生效應的。這使我看見、並了解到這種效應並不單是波及到這個「世界」，也影響了我生活周遭的每一個人；而歸根結柢，終究要由自身來承擔。由此，我才終於決定成為一位瑜伽老師，和那些對覺醒道路感興趣的人分享茹素的裨益。
我視自己為行動主義者──一個瑜伽行動主義者，同時也是一個動物權行動主義者。身為行動主義者是什麼意思呢？一個行動主義者總是積極地想促使這個世界發生改變。我們都知道指責別人、和企圖改變他人是一件永遠也做不完的工作，如果不弄清問題的根源，我們的付出最後會只會終止於挫折。
瑜伽提供了一種非常實際的行動主義形式，它教導我們其實並沒有一個「外在」在外頭，周遭的世界只是自己內在的反映。我們當前的現實即是內在實相的投射，我們內在的實相則是依據過去的業所生成；而過去的業來自於我們對待他者的方式，過去對待他者的方式又決定了我們當前的現實。
我們創造了自己所居住的世界。如果這個世界有我們所不樂見的地方，首先必須要改變的是我們對自己的不樂見之處。這是每個人都可以做到的任務，也是真正會在未來改變這個世界的方法。
了悟生命的一體性
我們正處在全球危機之中。絕大部分的人類不了解這一點，大多數人不了解我們正在引發危機。而察覺到這一點的人，大部分也不知道該如何是好。我感到瑜伽的盛行在這個全球的危急存亡之際並不是巧合。身為一名瑜伽士意味著他會竭盡所能地去和地球和諧共處，並在這份良好的關係中淨化自己的業，從而獲致覺醒。而在覺醒中所了悟的是生命的一體性，或者說萬事萬物之間的緊密聯結。拯救我們的星球所需的，正是這樣的意識轉變。
覺醒──萬物之共生共榮
《瑜伽經》裡的哲學
瑜伽學生不時會問我：「練習瑜伽和吃素有什麼關係？」我希望在這本書中，藉由探索帕坦加利的《瑜伽經》──一部流傳了幾千年之久、且為瑜伽哲學奠下根基的經典──來回答這個問題。
我成為瑜伽老師只是因為，我覺得這或許能提供自己一個為動物權發聲的舞台。在那時我期許自己能以某種方式對人類意識的進化做出貢獻，亦即我們作為人類這一物種，能將自己看作是神聖的（holy）、是全體（whole）的一份子。
有些人自稱是「激進的動物權主義者」，卻相信只要動物在生前受到良好的待...
目錄
作者序
前言
祈禱文
序章：瑜伽和吃素有什麼關係？
第1章 體位法
第2章 不傷害
第3章 真實
第4章 不偷竊
第5章 調伏慾望
第6章 不貪婪
第7章 活出Jivanmukta的生活
後記
附錄一：常見問答集
附錄二：著手開始嚴格素食
附錄三：墊上瑜伽
參考資源
詞彙解釋
致謝
附註
作者序
前言
祈禱文
序章：瑜伽和吃素有什麼關係？
第1章 體位法
第2章 不傷害
第3章 真實
第4章 不偷竊
第5章 調伏慾望
第6章 不貪婪
第7章 活出Jivanmukta的生活
後記
附錄一：常見問答集
附錄二：著手開始嚴格素食
附錄三：墊上瑜伽
參考資源
詞彙解釋
致謝
附註
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