快速5分鐘狗狗愛吃的美味蓋飯：日本權威獸醫教你不生病、不挑食!愛犬能吃的65種天然食物大公開!

　　◎其實，你想得到的食材，狗狗幾乎都能吃！

　　讓愛犬吃乾飼料，總不免擔心成分的好壞，常常是上網比評多家品牌，買了好幾款試了又試，才終於找到適合自家愛犬的飼料。量好分量後倒在餐碗中，看著毛小孩每天反覆吃著同樣、也不知道究竟好不好吃的東西，接著又坐在地上眼巴巴望著餐桌上你正在吃的食物，會不會突然好想餵寶貝吃些不一樣的「好料」？

　　◎芹菜、白蘿蔔、金針菇和西瓜，

　　這些東西，我家毛寶貝也能吃嗎？
　　直接給狗狗吃人類的食物當然不可以！這你一定知道。那麼問題來了：我們吃的這些東西，如果不經調味，能給狗狗吃嗎？

　　巧克力、洋蔥、葡萄－－（×）
　　肉類、紅蘿蔔、高麗菜──（○）

　　這是「基礎題」，恭喜你都答對了！那麼，以下這些呢？
　　芹菜
　　豆腐
　　金針菇
　　牛蒡
　　蛤蜊
　　西瓜
　　草莓
　　生魚片

　　開始感到困惑了嗎？這些東西，狗狗到底能不能吃啊？會不會不好消化或拉肚子？如果可以吃，又該以多少為限？能營養均衡嗎？

　　其實，狗狗能吃的東西，遠比你想像中的還多！牠們是雜食性動物，本來就該透過各種不同的食物，攝取不同的營養素，除了腸胃比較不能吸收蔬菜中的纖維質以外，牠們的消化構造與人類並無太大差異，所以，以乾飼料維持基礎營養之餘，寵愛狗狗，當然也該讓牠們嚐嚐不同的滋味！

　　◎寵愛毛孩子，不一定要費工夫自製鮮食。

　　飼料加點料，就是美味又營養的「狗狗蓋飯」！

　　乾飼料雖然方便餵食又易於保存，但看不見的成分問題還是多少讓人擔心，不少毛爸毛媽為了家中的狗寶貝，開始挑戰完全自製的手工鮮食，卻發現門檻很高、執行起來困難重重。

　　給狗狗吃鮮食，不是只要將人類的食物去掉調味就行了，還要考量營養是否均衡、卡路里夠不夠、需不需另外補充油份等問題，不僅製作上很花時間，又得在事前做足功課，否則容易弄巧成拙，讓狗狗營養失調。如果毛爸毛媽是典型的忙碌上班族，最後一定都會心有餘而力不足，但只讓狗狗吃乾飼料又覺得不夠好，難道沒有折衷方法？

　　當然有！日本寵物營養專家──獸醫師小林豐和最知道你寵愛毛孩子的心，想讓愛犬吃得美味又健康，就試試小林醫師專為狗狗量身打造的「狗狗蓋飯」吧！只要在乾飼料中「加點料」，五分鐘即可完成，快速又方便，還可以改善狗狗「皮膚搔癢」、「腸胃不適」、「食慾不振」、「肥胖」等各種問題喔！

　　◎「狗狗蓋飯」真簡單！掌握5大原則，

　　寶貝毛小孩可以吃得更好、更健康！

　　飼料中加點料，就是讓狗狗流口水的美味蓋飯！不僅材料簡便、製作過程容易，更沒有任何特殊限制，即時馬上開始，狗狗也不會因為飲食方式轉換而有任何的不適，隨時可以中斷再重新開始都沒問題。原則只有以下四項：

　　［原則1］以8成的乾飼料當基底，不改變每餐總熱量

　　將狗狗平常食用的乾飼料減去2成，以剩餘的8成作為基底，另外加上一兩種食材混合，就是香噴噴的狗狗蓋飯了！不用擔心狗狗會因此發胖，不改變每餐的總熱量是蓋飯料理最大原則，如果想另外餵食零食，就再減少一點與零食的熱量相應的乾飼料吧！

　　［原則2］避掉10大NG食物，再依照營養素挑選食材

　　除了巧克力、蔥類外，容易刺傷狗狗胃黏膜的細碎雞骨也是NG食材，其他像是酒精、辛香料或咖啡因也要避免。蔬菜有豐富的維生素和礦物質，肉類則是蛋白質的重要來源，請依照營養素，選擇當日的蓋飯食材吧！

　　［原則3］蔬菜一定要水煮切碎，肉類要新鮮、忌生冷

　　狗狗和人類不一樣，纖維質多的蔬菜會讓牠們難以消化。為了不對腸胃造成多餘的負擔，蔬菜要先水煮後再切碎使用。肉類則要水煮過，尤其豬肉生菌數多，更要加熱到全熟才能給狗狗吃。

　　［原則4］確實拌勻，避免狗狗挑食

　　為了不要讓狗狗只吃配料食材，餵食時請確實地攪拌均勻，並請盡量每天餵食不同的食材。

　　◎狗狗營養專家的42道精選蓋飯，

　　7大改善效果 × 5大疾病預防

　　每隻狗狗的生活習慣不同，需要的營養也大不相同，針對胖胖狗要抑制總熱量，但不能減少每餐的分量，對好動的大型犬則要多補充能幫助肌肉修復的動物性蛋白質。此外，老狗、幼犬、即將生產或剛當媽媽的狗狗，也要利用各種食材特性，補充不同的營養。

　　加點金針菇&番茄→【預防肥胖】：高纖菇菇蓋飯、牛蒡雞胸肉蓋飯
　　加點花椰菜&雞肝→【提升免疫力】：麻油豬肉蓋飯、番茄三色蓋飯
　　加點鱈魚&蘋果→【改善胃弱】：和風秋葵蓋飯、香蕉優格蓋飯
　　加點雞軟骨&牛筋→【預防牙周病】：炸雞軟骨蓋飯、香芹牛筋蓋飯
　　加點沙丁魚&山藥→【預防關節問題】：魚丸湯泡飯、山藥養生蓋飯
　　加點橘子&蕎麥麵→【預防心臟病】：水果蓋飯、蕎麥蘆筍蓋飯

　　小林醫師針對狗狗常見的「肥胖」、「免疫力低下」、「皮膚搔癢」等7大問題，以及心臟病、腎臟病、關節炎等5大常見疾病設計不同的蓋飯食譜，不但能讓毛小孩吃得開心，還能改善身體機能、預防疾病！

名人推薦

　　寶貝狗協會首席訓練師 | MOLLY（邱文沁）
　　愛狗女星 | GiGi（林如琦）、吳亞馨、魏蔓　寵愛推薦

作者簡介

小林豐和

　　1963年出生。日本大學研究所醫學研究系畢。在市內的大學醫院中研修期間，就在東京都杉並區設立了Grace動物醫院。以將動物們的「健康壽命」去接近「壽命」的醫療為宗旨，以成為飼主與狗狗的優良諮詢對象之家庭醫師為目標、並實踐這樣的獸醫醫療。

譯者簡介

林芳兒

　　台中市人，銘傳大學及日本語言學校畢業．具有近二十年的專職及兼職筆譯工作經驗，翻譯範圍包括漫畫雜誌，報紙及書本，錄影帶等等，已有數十本的書籍翻譯作品。

前言　花點小工夫，讓狗狗更健康快樂！

【Part 1】健康狗蓋飯，該如何準備？
什麼！狗狗也可以吃「蓋飯」？
狗狗不能吃的NG食物 健康狗蓋飯的推薦食材
●推薦食材1－黃綠色蔬菜
●推薦食材2－淺色蔬菜
●推薦食材3－菇類
●推薦食材4－根莖類
●推薦食材5－蛋白質
●推薦食材6－水果
●推薦食材7－海藻
●推薦食材8－調味料
●推薦食材9－罐頭
簡單方便的機能調理包&營養食品
●香鬆粉
●快速湯包
●營養食品
乾飼料種類這麼多，該怎麼選？
「基本調理法」與「器具」
依「食材」區分的輕鬆調理法
●蔬菜
●肉類
●魚類
●高湯
●狗蓋飯食材的保存方法
人類與毛小孩飲食大不同
餵食毛小孩前，你該知道的五件事
Column 親手料理寶貝愛吃的料理，讓每天都充滿驚喜！

【Part 2】狗狗不生病、不挑食的能量蓋飯
效果01－預防肥胖
效果02－提升免疫力
效果03－腸胃脆弱
效果04－皮膚敏感
效果05－食慾不振
效果06－視力保健
效果07－預防牙周病
依年齡層區分的蓋飯食譜
給「老犬」の蓋飯食譜
給「幼犬」の蓋飯食譜
給「懷孕犬」の蓋飯食譜
Column 給愛犬吃「最安全的食物」，就是最好的寵愛！

【Part 3】預防四大疾病的元氣蓋飯
愛犬容易罹患的疾病與能量蓋飯
毛小孩生病怎知道？
四大疾病照護&飲食注意事項
預防01－關節
預防02－心臟
預防03－腎臟
預防04－肝臟
趕走毛小孩的過敏問題
何謂「過敏食材排除法」？
Column 讓每日的狗蓋飯，成為毛小孩的健康守護神！

【Part 4】狗狗長壽的飲食關鍵
毛小孩的「健康大檢測」
狗狗年齡胖瘦各不同，要怎麼吃、怎麼顧？
狗狗健康長壽的三大重點
毛爸毛媽常見疑問，一次解答！