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「初老」是警訊，常吃甜食和肉類恐失智。
日本腦外科權威醫師以科學實證
咖啡、大蒜、地中海飲食、腳底按摩，效果奇佳
不想老後忘了自己，現在就開始這樣做！
【科學實證‧驚人成效】這樣做，失智、中風、憂鬱開始改善！
77歲中風半身癱瘓的病人，食用大蒜橄欖油後，可以自己散步，對話如流。
持續3天做腰腿伸展操，久病不癒的腰痛竟然解除了。
中風、腦溢血的病人，在打太極拳後，明顯改善失眠和憂鬱。
動過4次腦部手術的高齡患者，因為練習空手道，現在精神奕奕。
【腦外科醫師親身實證‧專業保證】
日本腦外科權威醫師數十年的第一線執刀經驗，發現透過飲食、運動等措施，能確實改善記憶力，並預防中風、癌症和文明病。以下就是他在「飲食」「冥想」「運動」「心理」四方面，提出預防失智的生活方式。
◆【飲食】大蒜橄欖油、咖啡、紅酒，都能改善記憶力
◎大蒜橄欖油：一天兩匙，讓中風病人行動自如，精神也變好了。
◎咖啡：睡飽後喝咖啡，效果最好！不只預防失智，也降低死亡率。
◎紅酒：55歲以上，天天一杯紅酒，失智、中風機率大幅降低。
◎地中海飲食：橄欖油、蔬菜與魚類，搭配少量至中量飲酒，中風機率降低36%。
◆【冥想】只要5分鐘，在一天開始前啟動100%腦力
◎利用上下班通勤搭車時間，輕鬆冥想。
◎判斷力、決斷力提升，正確率也提高了。
◎不用吃藥，輕鬆改善失智、憂鬱、失眠、更年期症狀和成癮症。
◎擺脫日常「例行性事務」，大腦放鬆，你才能做出正確的決定。
◆【運動】身體的「柔軟度」，是健康的基礎
◎走路效果有限，養成快走、游泳的習慣，到老還有好記性。
◎運動產生的「抗氧化酶」，是維持大腦功能的最佳補給。
◎活氧伸展操：伸展側腹、腰背，改善姿勢不良、促進血液循環。
◎腰腿活力伸展操：刺激內臟、緩解疼痛，治好腰痛不用吃藥。
◎體幹核心操：協調肌肉、恢復身心平衡，解除不明痠痛、緊繃。
◆【心理】不管年紀，永遠都別「安於現狀」
◎永遠都要「懷抱志向」：有目標的大腦，血流量多，失智機率低。
◎常懷「感謝心」：刺激副交感神經、減輕壓力，不易失智。
◎個性親切的好人，不想面對壓力，只要工作不順，就容易失智。
◎練空手道、太極並讀《論語》，同時鍛鍊左右腦，增加抗壓性。
【驚！10年後每100人中，有2人失智】當「動物腦」失控，失智風險大增
腦外科權威醫師經過數十年第一線的手術經驗，發現改善大腦功能，老後不失智、留住記憶力的關鍵，就是掌握認知功能的「人類腦」，是否能掌控負責情緒功能的「動物腦」。若是壓力過大，就會減損負責「記憶」的大腦部位「海馬迴」，長期惡化就會引發失智症（阿茲海默症）。
篠浦伸禎醫師從四個生活習慣中親身實踐，並找出科學已經證實有效的方法保養大腦，希望能透過飲食中攝取對大腦和記憶力有利的營養成分，活化大腦，降低失智風險；再藉由冥想呼吸每天重整大腦、重開機，進行一定強度的運動和伸展操柔軟、放鬆身體，避免「動物腦」因壓力而過度反應；最後則是藉由懷抱志向，讓大腦永保血路暢通，每個部分都因思考而活絡。
雖然「年齡」是失智的最主要原因，但現代人工作忙碌、壓力大，有許多傷害腦力的生活習慣，腦外科醫師希望大家都能注意大腦健康，不只預防失智，也能預防憂鬱、失眠、疲勞等文明病。及早保養，預約不失智、健康活力的樂齡生活。
本書特色
※腦外科醫師數十年第一線手術經驗，結合親身實踐與科學實證，預防失智絕對有效。
※結合飲食、運動、生活習慣，全方面的健腦、護腦、活腦方式。
※做法簡單，只要一天十分鐘，同時從改變飲食習慣做起，預防失智從現在開始。
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西雅圖自然診所院長 張立人
光能身心診所院長 鄭光男
