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愉悅的素菜

的圖書
愉悅的素菜 愉悅的素菜

作者:卡哇姨婆婆 
出版社:貓咪予花兒
出版日期:2014-05-17
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:愉悅的素菜

銷售重點和特色
飯面主食便湯點心 ,涼拌,熱炒,砂鍋,風味湯 餐餐四菜一湯都沒問題
適合新手上素 或偶爾家宴露一手體面的創意特色料裡 天天素偶爾素都適宜
種類豐富有涼拌 熱菜, 湯 ,粥 ,點心 ,麵食等豐富素食食譜100餘道料理
每道料理的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹
取材容易 操作步驟清楚簡易實用


1.每道素食都有療效介紹
2.新手容易,每道素食只需3個步驟
3.取材容易
4.包含食材的屬性介紹
5.食譜種類豐富讓吃素不再無聊
6.適合料理新手也提供豐富食譜給素食愛好者參考


目錄
PART 1
養生創意·素菜美食
清爽可口的涼菜
薑汁拌菠菜
香菜拌蟹味菇
紫甘藍黃瓜沙拉
堅果拌三絲
花生米拌香乾
腰果拌黃瓜
番茄芹菜拌豆腐
海帶拌粉絲
涼拌捲心菜
清拌土豆絲
芥油金針菇
黃瓜絲拌綠豆芽
胡蘿蔔拌西蘭花
酸甜萵筍
玉米筍拌黃瓜
美味營養的熱菜
玉米筍鮮百合
醬香胡蘿蔔絲
羅漢筍炒蘑菇
青椒炒羅漢筍
香乾炒毛豆仁
素燜扁豆絲
辣炒苦瓜胡蘿蔔
茄汁煮黃豆
素炒薯丁
香甜山藥蒸南瓜
椒香藕丁
尖椒豆腐皮
糖醋藕條
胡蘿蔔炒紅薯
枸杞燒絲瓜
鮮藕炒西蘭花
栗子煲娃娃菜
孜然回鍋土豆
土豆...
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商品資料
  • 作者: 卡哇姨婆婆
  • 出版社: 貓咪予花兒 出版日期:2014-05-17 ISBN/ISSN:9789865697129
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:196頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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