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中醫師怎麼吃(全二冊)

的圖書
中醫師怎麼吃(全二冊) 中醫師怎麼吃(全二冊)

作者:楊力/編著 
出版社:大都會文化事業有限公司
出版日期:2015-05-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 496頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:中醫師怎麼吃(全二冊)

《醫廚:在廚房裡遇到李時珍》+《醫食:中醫師的健康廚房》二本一套特惠價!

藥食同源,打造家庭專屬的天然藥房,就從家庭廚房開始!

民以食為天,飲食男女,一日三餐,吃什麼?該怎麼吃?怎樣才能吃出健康的一生?一切關鍵秘密就在食物本身!就讓中醫師來告訴你,廚房裡藏了什麼靈丹妙藥!

作者簡介:

楊力 主編

中醫養生專家、中醫學家、易學家、作家、學者。

中國中醫科學院教授、博士生導師,美國國際醫藥大學研究所特聘博士生導師,北京《周易》研究會會長、中國作家協會會員。

其著作《周易與中醫學》名揚海外,累計印量達15萬冊,同時有中、英、日、韓等多種版本熱銷全球;而《中醫運氣學》、《中醫疾病預測學》更奠定了她在中醫學術界的地位。

她首次將《易經》和《黃帝內經》相結合,並融會貫通各家學說,把中華五千年的養生之學提煉昇華,推衍到了一個嶄新的高度。

由於豐富的學養,近十年來頻繁的受邀出席電視論壇,諸如中國中央電視台《百家論壇》、北京衛視、山東衛視、遼寧衛視等節目共數千場演講,深受中國大陸與海內外華人同胞共同推崇與喜愛。


章節試閱
PART 1

穀類堅果食療本草

《黃帝內經》中有「五穀為養」的說法,「五穀為養」指的是米、麥等糧食能夠補養人體「五臟的真氣」,起到養生祛病的作用,所以民間有「得穀者昌,失穀者亡」的說法。

糯米

補養人體正氣,緩解氣虛

「暖脾胃、止虛寒泄痢、縮小便、收自汗。」——《本草綱目》

性味歸經

性溫,味甘,歸脾、胃、肺經。

保健功效

糯米性溫,食後會全身發熱,可起到禦寒、滋補的作用。糯米還能補養人體的正氣,緩解因氣虛所導致的氣短乏力等不適感。此外,糯米還能健脾暖胃,對食欲不佳有一定的緩解作用。

藥理解析

糯米有...
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目錄
PART 1谷類堅果食療本草
《黃帝內經》中有「五穀為養」的說法,「五穀為養」指的是米、麥等糧食能夠補養人體「五臟的真氣」,起到養生祛病的作用,所以我國民間有「得穀者昌,失穀者亡」的說法。
糯米|蕎麥|黑芝麻|杏仁|薏米|燕麥|
核桃仁|小米|米|松子|玉米|小麥 |
栗子|黑米|花生|白果
PART 2蔬菜食療本草
《黃帝內經》中有「五菜為充」的說法,「五菜」現已泛指各類蔬菜,能營養人體、充實臟氣,使體內各種營養素更完善、充實,對人體的健康十分有益。正如《本草綱目》所述:「菜之於人,補非小也。」
大白菜|蘿...
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商品資料
  • 作者: 楊力 主編
  • 出版社: 大都會文化事業有限公司 出版日期:2015-05-01 ISBN/ISSN:9789865719135
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:496頁 開數:18開
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 中醫
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