一年四季最常見的五色養生食物-FindBook 找書網 ISBN:9789865756512

圖書名稱：一年四季最常見的五色養生食物

一年四季最常見的五色養生食物

春季青色食材養肝；夏季紅色食材養心；秋季白色食材清肺；冬季黑色食材固腎。
藥補不如食補，藥療不如食療，有效的運用中醫養生法。
搭配五色食物保養五臟，防患未然，才是養生高明之道。
大蒜是「長在地裡的抗生素」，那麼黃豆就是「地裡長出的肉類」，它又有「綠色乳牛」「豆中之王」的稱號，「想長壽，多吃豆」。俗云：「五穀宜為養，失豆則不良」，是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。蓮子對肺、心、肝、脾、腎五臟都有保健作用，就是保健食材中的「萬金油」。
本書以淺顯易懂的語言、生動有趣的例子，對傳統中醫整體辯證施治和陰陽平衡的原理進行解析，並附上一百多種簡易對症食譜。
相信翻開本書的每個人，都能從書中找到屬於自己的食療養生方，即使是不懂中醫的您，也能很快判定自己的體質，根據自己的實際情況做出飲食搭配，結合五時、五色、五味進行食養、食療，為您和家人的健康生活助一臂之力。

作者簡介：

魯直醫師

醫生出身，知名時政評論家，曾擔任健康類報紙記者。長期關注醫療改革、亞健康、中醫養生、居家自我保健等課題，見解獨到精闢。相關論述散見於國內及新加坡《聯合早報》等各大報章雜誌。

著有《看病也需要智慧》、《拍拍打打養五臟》等健康、教育類圖書四十多種，有多部作品榮獲科學類圖書優秀獎項，版權已輸出到多國。

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作者序

扁鵲家的故事

扁鵲，是我國古代有名的神醫，能「起死回生」他們家有3個「醫生」。

古籍裡曾記載過這樣一個有關他們家的小故事：

一次，魏王和扁鵲在茶餐廳品茶聊天，問他：「聽說你們家三兄弟都精於醫術，那麼其中誰的醫術最高呢？」扁鵲回答說：「老大最好，老二其次，我最差。」魏王很不解地問：「為什麼這麼說呢？」扁鵲老老實實地說：「我大哥治病，是在病情發作之前，那時候病人自己還不覺得有病，大哥就下藥剷除了病根，但也正因此他的醫術難以被人瞭解，成不了知名醫生。二哥治病，是在疾病剛剛開始的時候，症狀不太明顯，病人也不覺得有多痛苦，二哥此時就能藥到病除，因此鄉里人都認為二哥只是治小病很靈，所以他也沒成為知名專家。我治病，都是在病情十分嚴重了、病人痛苦萬分、家屬心急如焚時。此時，他們看到我在經脈上穿刺，用針放血，或在患處敷藥，或大動干戈以大手術切除病灶，使重病人病情得到緩解或很快治癒，因此病人覺得我能治癒各種大病，於是我名聞天下。」魏王恍然大悟。

魏王恍然大悟了，不知各位讀者有何感悟？

相信大家聽到第一句答覆時一定也和魏王一樣奇怪，扁鵲之名遍於天下，怎麼反而會是他們家大哥醫術最高呢？原來，他們家老大能從源頭上防患於未然，那當然是成本最小、效果卻最好。

《內經》中說：「是故聖人不治已病治未病，不治已亂治未亂。」這裡借用扁鵲三兄弟的故事，就是想重提身體健康要「防患未然」。

在臨床實踐中，常常會碰到很多病人，都是拖到撐不下去了才來就診，其實這樣是最壞的結果——醫生需要花費很大的氣力，病人要經受很多的痛苦、耗費很大的人力物力財力，而整個社會也因此耗去大量資源，完全是「三輸」，實在與現代社會追求「雙贏」「多贏」的潮流背道而馳。

還有一種令人哭笑不得的情況，病人來就診，醫生只是反覆叮嚀其改善生活和飲食習慣但不予開藥，病人覺得醫生不負責任。其實，這種情況往往是因為沒有對症的藥可用，根本問題的解決之道在於病人回家後改變飲食和生活習慣，自己慢慢調養。

與其病了再去求醫問藥，不如少病、不病；與其屆時去打針、吃藥，不如平時注重調理和保養。所以，藥補不如食補，藥療不如食療。在平時的生活中，有意識地運用中醫養生方法，搭配五色食物保養五臟，防患於未然，這才是「上醫治未病」的高明之道。

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上篇　中醫養生的基本觀點和概念
藥食同源
第二章　陰陽
什麼是陰陽/ 陰陽症狀/ 陰陽互根/ 陰陽消長/ 陰陽調和/
第三章　五行
什麼是五行/ 五行相生相剋/
第四章　四診
什麼是四診/ 望診/ 聞診/ 問診/ 切診/ 延伸閱讀：頭部、五官望診/
第五章　五型體質
金型人/ 木型人/ 水型人/ 土型人/ 寒熱體質/ 體質也會變/
第六章　五臟六腑
什麼是五臟六腑/ 將軍之官——肝/ 倉廩之官——脾/ 君主之官——肺/ 作強之官——腎第七章　性味
四性/ 五味/ 溫熱寒...

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商品資料

作者：魯直醫師
出版社：德威國際文化事業有限公司出版日期：2016-03-01 ISBN/ISSN：9789865756512
語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：256頁開數：18K 17×23cm
類別：中文書