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吃自己做的點心

的圖書
吃自己做的點心 吃自己做的點心

作者:梁瓊白魏琴 
出版社:雅事文化事業有限公司
出版日期:2014-01-10
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:吃自己做的點心

自己做點心 吃得最安心
接連不斷的食品安全連環爆,對於市面上的各式點心,您還吃得安心嗎?
現在不僅是考慮食用色素、人工香料或防腐劑是否加太多,而是擔心廠商有沒有放了什麼不該放在食品中的工業用原料。不只是懷疑來路不明的食品會不會有問題,而是連老字號的知名大廠也接連出包的時候!消費者不能只是花錢買有機、買天然就能買到健康保證,因為「純天然」也可能被踢爆造假。
面對食品市場亂象,與其擔心廠商作假,每天為該買哪一家的產品而頭痛,還不如自己動手做。做點心其實並不難,做出好吃又健康的點心也非不可能。照著本書的步驟動手自己做,享受美味從此不必再擔心!

【本書特色】
規劃適合不同場合的各式點心,品項齊全;材料取得方便,製作簡易快速,不必花費太多時間就能完成一道道令人心滿意足的甜鹹點心。
◎Part1 健康天然的蔬果點心,營養爽口元氣滿點
◎Part2 越吃越有味的鹹點心,休閒小酌最佳搭配
◎Part3 小朋友最愛的甜點心,香甜可口放心吃
◎Part4 令人懷念的傳統點心,百吃不厭古早味
◎Part5 歡樂無限的聚會點心,溫馨的美味印記

作者簡介:

梁瓊白

卅年豐富的烹飪與教學經歷,精通中華料理,堪稱美食界的烹飪高手。歷任電視烹飪節目主持人,電台烹飪主講,報紙雜誌專欄主筆。出版作品百餘冊。

魏琴

熱愛烹飪與烘焙,有多年教學與著作出版經驗,傳授廚藝不餘遺力。現任台北中國青年服務社、救國團暨協和工商合辦社區研習班烘焙、烹飪老師。

出版作品包括《時尚迷你小點心》、《自己做和果子》、《活力沙拉吧》、《吃咖哩上癮》、《自己做糖果》、《小點心賺大錢》、《什錦杯子蛋糕》、《1個人的異國風味餐桌》、《現成醬料方便做》等十數本書。


商品資料
  • 作者: 梁瓊白、魏琴
  • 出版社: 雅事文化事業有限公司 出版日期:2014-01-10 ISBN/ISSN:9789865760052
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:112頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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