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小牛頓科學讚55:巧克力.咖啡的圖書 |
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小牛頓科學讚55:巧克力.咖啡 作者:小牛頓編輯團隊 出版社:小牛頓科學教育有限公司 出版日期:2016-12-01 語言:繁體中文 |
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全套60冊,科學主題包含動植物、物理、化學、地球科學與科技人文等。每期書內建置多部科學微電影,掃描QRCode立即觀賞影片。
《巧克力.咖啡》,介紹最早開始食用可可豆的民族,同時,由原本喝的飲品,發展出也可以用「吃」的零嘴--巧克力。除介紹巧克力之外,大人們最愛喝的咖啡,也是本書的重點,原本的可可豆飲品喝起來不是甜的,而是又苦又辣的?巧克力又是怎麼從喝的飲品轉變成固體的呢?咖啡為什麼能夠提神?它有著什麼樣的祕密?咖啡豆長在土裡還是樹上?又是怎麼樣從果實變成飲品的呢?現在就翻開書來一探究竟吧!
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