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小牛頓新興科技館:食物新革命的圖書 |
小牛頓新興科技館:食物新革命 作者:小牛頓編輯團隊 出版社:小牛頓科學教育有限公司 出版日期:2017-10-01 語言:繁體中文 |
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共10冊,是一套結合科技新知與知識的科普套書,帶領兒童探索10大尖端技術,從中獲得科技創新和整合的能力。每本書附有QR Code,掃描即出現精彩科學影片,啟動兒童創造力!
隨著地球人口的不斷增長以及環境的持續惡化,科學家因為擔憂糧食危機的到來而做了許多研究,不但要注重農業科技的改進,提高糧食的生產效率,而且還要在農作生產與生態保護之間取得平衡,為人類提供綠色健康食品。另外,科學家們還利用新興科技建立“未來食品”,發明人造試管肉、分子料理、3D列印食物、VR虛擬食物等技術。
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