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真的好吃!超商食材美味料理教科書:50道最好吃、省錢、快速,吃不胖的超商食材創意菜

的圖書
叮咚!真的好吃!超商食材美味料理教科書 叮咚!真的好吃!超商食材美味料理教科書

出版社:維他命文化
出版日期:2016-08-24
語言:繁體中文   規格:平裝 / 112頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:真的好吃!超商食材美味料理教科書:50道最好吃、省錢、快速,吃不胖的超商食材創意菜

內容簡介

真的好吃!本当おいしい

  50道最好吃、省錢、快速,
  吃不胖的超商食材創意菜


  新手廚藝大升級
  跟著圖解Step by Step
  善用小食材,快速做出健康又美味的料理

  叮咚!
  逛一趟超商,輕鬆搞定全家三餐+下午茶


  早餐好簡單
  ★海鮮湯包+白飯,變身豪華海鮮粥
  ★鮪魚罐頭+土司,變身營養鮪魚三明治

  午餐好省錢
  ★泡麵+關東煮,變身日式豚骨拉麵
  ★烏龍麵+麵粉+雞蛋,變身風味廣島燒

  下午茶好方便
  ★冷凍湯圓+紅豆湯,變身綿蜜紅豆湯圓
  ★鬆餅粉+水果盒+冰淇淋,變身水果聖代鬆餅

  晚餐吃不胖
  ★關東煮+雞蛋,變身清爽海鮮蒸蛋
  ★泡菜罐頭+泡麵+關東煮,變身韓味豆腐鍋

本書特色

  一本搞定早午晚餐加下午茶,
  吃巧又吃飽,省錢省時免油煙,
  人氣部落客的獨家終極美食提案

  三大主題, 50道美味料理,吃飽又吃巧

  針對一天三餐加下午茶,提供50道美味料理,包含粥品、三明治、丼飯、拉麵、麻油麵線、火鍋、三杯雞、可麗餅、鬆餅、調酒等,無論是喜愛傳統小吃還是想品嚐異國特殊風味的人,都能獲得滿滿的飽足感。

  超商食品最簡單的美味變裝術
  善用超商中的便當、關東煮、調理包等熟食,還有麵包、蛋糕、三明治等點心,經過簡單的初步烹調程序,重新搭配組合,快速煮出韓式、日式、美式、歐式等各種有創意的異國美食。

  步驟圖解,公開維多利亞掌廚多年的POINT
  超過200張的成品圖和步驟圖,每道料理都有圖解式的步驟示範,獨家收錄讓料理更加分的美味POINT,跟著人氣廚娘一步一步學,短短5分鐘就能把美味端上桌。

  ★來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意,用超商即食品變裝混搭  創意又可口的早餐、正餐、下午茶,台式、日式、韓式、美式、義式,各國風味一應俱全,素食也有。

  ★跟著圖解Step by Step,200多張步驟圖和成品圖,廚房新手也能照圖操作,輕鬆學、快速做,短短5分鐘就能優雅上菜。

  ★提供省時又省錢的創意菜,適合精打細算的家庭主婦和單身族,逛一趟超商,善用既有的熟食或罐頭、生鮮食品重新搭配,用最省的預算,做出滿桌美味菜。
 
 

作者介紹

作者簡介

維多利亞


  前空姐;現任專職煮婦、人氣部落客、愛貓小薯的媽;從小就跟著母親下廚的類資深料理人。

  喜歡在廚房中舞鍋弄鏟、融合傳統與創意做出好吃料理,餵飽家人的胃與心,並與網友、讀者分享煮婦心得與樂趣。

  對開胃菜情有獨鍾,在一番快樂實驗後設計出本書食譜,願大家都能邊讀邊吞口水、讀完就有下廚衝動,和家人朋友一起擁有好胃口!

  著有:《維多利亞的家藏味》、《這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味》。

  歡迎到「維多利亞的廚房」交流下廚樂:
  臉書粉絲頁:www.facebook.com/victoriaTPE
  網誌(無名小站與痞客邦):
  www.wretch.cc/blog/HappySewing
  victoriatpe.pixnet.net/blog
 

目錄

早餐
干貝海鮮粥
鹹豆漿
肉鬆蔥蛋三明治
鮪魚三明治
炸蝦三明治
法式吐司
美式早午餐A 火腿乳酪蛋捲
美式早午餐B 班尼迪克蛋

正餐
滑蛋牛丼飯
咖哩雞飯
照燒雞丼
熱狗炒飯兩吃
兩面黃
麻油米血麵線
咖哩炸雞拉麵
泡菜煎餅
加料版豚骨拉麵

下午茶
水果雞尾酒
紅豆薏仁湯
紅豆芝麻湯圓
魔鬼蛋三式
星級午茶趴
杯子蛋糕A 狂戀巧克力
杯子蛋糕B 繽紛草莓
水果聖代鬆餅
火腿玉米起司可麗餅
香蕉煎餅
香蕉船
港式鮮果燉奶
炒冰淇淋
巧克力鍋
凍冰兩式
明太子炒麵麵包
廣島燒
廣島燒(奶蛋素)
素三杯蛋包飯
焗烤香椿炒飯
什錦香菇羹素餃
宮保皮蛋
三色蛋
海鮮蒸蛋
韓味豆腐鍋
羅宋菜捲煲
日式小火鍋
海鮮豆漿鍋
三杯雞
椒麻雞
鳳梨蝦球
糖醋花枝魚球
棺材板
 

詳細資料

  • ISBN:9789865786632
  • 叢書系列: 美味百匯
  • 規格:平裝 / 112頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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