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【圖文教學實踐版】吃出健康!腸胃保健診療室

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吃出健康!腸胃保健診療室【圖文教學實踐版】:腸胃病飲食宜忌大百科,專家教你「挑食」健脾胃、養腸道,擺脫消化不良、胃酸過多、胃食道逆流、嘴饞愛吃 吃出健康!腸胃保健診療室【圖文教學實踐版】:腸胃病飲食宜忌大百科,專家教你「挑食」健脾胃、養腸道,擺脫消化不良、胃酸過多、胃食道逆流、嘴饞愛吃

作者:健康醫心編輯部 
出版社:維他命文化
出版日期:2020-09-09
規格:23cm*17cm (高/寬) / 平裝 / 352頁
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:【圖文教學實踐版】吃出健康!腸胃保健診療室

腸胃病飲食宜忌大百科,
腸保養,胃健康,吃對了,80%的腹部毛病都有救
不打針、免吃藥,
在家就能做,
養胃護腸祕招大公開

你想「自己救自己」還是「自己害自己」?
腸胃病是百病源頭,腸胃道病變會損壞消化功能,影響身體對食物營養的吸收,而使各個器官缺乏足夠的養成供應,引發身體的衰退與各種病變。
唯有改善不良的生活作息,養成良好的飲食習慣、適度運動、正確的居家調理方法、減輕壓力、克服焦慮,才能做到「自救自療」讓腸胃病速速退散、自動遠離。
14種現代人的常見腸胃病症+
14項生活保健須知+
14則中醫病理解說+
500種對症宜吃食物+
500道美味特選食療方+
130多種禁吃食物知識大匯總

中西醫聯手出擊,
幫你調理腸胃,排除體內毒素,
樂享健康人生。
除了益生菌、酵素,
你更該擁有的居家保健祕笈

最有效的居家自然療法,
擺脫腹脹、腹痛、消化不良、胃酸過多、胃食道逆流、嘴饞愛吃等毛病
你知道腸胃病有多「可怕」嗎?據統計,腸胃病為常見的多發疾病,發病率高達20%,腸胃病伴隨著的燒心、胃食道逆流、食慾不振、心窩痛、噁心嘔吐、嘔血、腹痛、腹脹、腹瀉、便血等症狀,嚴重影響著人們的身體健康和生活品質,而長期反覆發作的腸胃病,還有可能轉化為癌症、腫瘤,直接威脅到生命。
本書中選取急性胃炎、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃下垂、胃癌、便祕、肛裂、痔瘡、急性腸炎、慢性腸炎、痢疾、脫肛、肛周膿瘍、腸癌十四種常見的腸胃病症,根據每一種病症不同的中醫病狀做詳盡的介紹,包括其病因、症狀、治療原則、對症藥材、對症食材以及飲食禁忌。每一種病症還分別列舉適合吃和忌吃的食物。在適合吃的食物中,詳細介紹食物的性味歸經、食療功效,並且針對每一種食物,推薦對症藥膳;而在忌吃的食物中,則以忌吃關鍵字和不適合吃的原因兩種形式,解釋這些食物為何不利於病情,幫助讀者選出「對」的食物,遠離腸胃病的困擾。
透過正確食療,擁有健康好腸胃、舒適的生活品質將不再是奢求!

★美味×營養×高纖
書中包含時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、蒸品等……
兼具美味及滋補的對症食譜配方。

★備料簡便,3分鐘上菜
食材豐富好準備,讓所有外食族、忙碌的現代人、家庭主婦等,
都能從中學會適當的料理技巧,從吃對開始為自己及全家人的健康加分。

★★關於本書,你非讀不可的理由★★
★腸胃保健錦囊一:14種現代人的常見腸胃病症,按照體質、年齡和性別,男女老少都適用
本書彙整急性胃炎、慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、胃癌、便祕、肛裂、痔瘡、急性腸炎、慢性腸炎、痢疾、脫肛、肛周膿腫、肛瘺、結腸癌、直腸癌等,針對現代人常見的腸胃疾病,詳列病因,分析症狀,方便讀者按照個人體質、年齡和性別,探詢病源,從生活中開始改善。
★腸胃保健錦囊二:14項生活保健須知,14則中醫病理解說,輕鬆找出病源和改善要領
中醫講究辨症論治(即所謂望、聞、問、切),食療也以中醫理論為基礎,對
症用膳才能取得良好的食療效果,所以書中先解說各種腸胃疾病的中醫分型,詳列生活保健須知,讓病患能夠「對症入座」,找出自己的病型,做針對性的治療,並知道什麼該做、什麼不能做,從作息、飲食、運動開始改善,達到提升體質和自癒力的理想。
★腸胃保健錦囊三:500道美味特選食療方,材料好取得,作法簡單,兼具美味和健康
針對各種病症患者,量身搭配500道美味佳餚,菜式豐富多變,時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、茶飲等應有盡有,詳列食材種類、分量和作法,廚房新手也能輕鬆料理出的健康飲食。
★腸胃保健錦囊四:500條對症飲食宜忌,宜吃、禁吃一目了然,讓你學會「吃對補」
針對疾病患者最常提出的飲食宜忌困擾,給出專業性的解答,告訴你哪些可吃、哪些禁吃,不必再為三餐應該如何搭配而煩惱。學會「吃對補」,又能滿足口腹之慾,快速掌握均衡飲食的要領。
★腸胃保健錦囊五:130多種禁吃食物知識大匯總,避免吃錯加重病情
  每一種食物的特性和成分、功效不同,一些平常看似健康的食材,卻極有可能加重某一類型腸胃病症的負擔,例如蝦子的營養豐富,但屬於發物,痔瘡患者便不能吃蝦,以免加重病情。所以選對食物對治療各種腸胃道疾病便顯得益發關鍵,認識不宜吃的食物和原因,才能避開危險「地雷」,遠離「吃錯」的危害。

作者簡介:

健康醫心編輯部
  由專業編輯群組成,聘請多位行醫經驗豐富的中西醫師和營養師擔任諮詢和審稿顧問,擅長食譜食療、病理保健、健康養生、生產育兒等相關領域。已出版過多部醫療養生類書籍,期望為讀者的健康把關,並協助讀者從改變生活習慣做起,培養出遠離疾病的好體質。

目錄
hapter1急性胃炎吃什麼?禁什麼?
急性胃炎患者適合吃的食物及其簡易食療方
小米-桂圓小米粥
蕎麥-蕎麥牛奶
薏仁-綠豆薏仁湯
扁豆-扁豆玉米紅棗粥
紅豆-紅豆麥片粥
刀豆-清炒刀豆
豆皮-韭黃豆皮
豆漿-杏仁豆漿
羊肉-白蘿蔔煲羊肉
鴨肉-紅棗燉鴨肉
豬肚-車前草豬肚湯
雞肉-四寶燉雞湯
青魚-芥菜青魚湯
石斑魚-清蒸石斑魚
洋蔥-洋蔥炒牛肉絲
金針菇-金針魚頭湯
番茄-番茄紅棗湯
荔枝-荔枝桂圓汁
山楂-山楂麥芽豬腱湯
川楝子-川楝木香糖漿
木香-木香陳皮炒肉片
茯苓-茯苓豆腐
神曲-神曲粥
吳茱萸-三味藥茶
橘皮-橘皮...
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