10分鐘上菜的百變杯料理：60道省時快速的美味杯料理，用馬克杯變出飯麵粥湯、爆漿蛋糕、奶酪布丁、輕盈沙拉

　　只要10分鐘！
　　用馬克杯變出丼飯、小炒、海鮮麵、布朗尼、提拉米蘇，
　　最EASY、超美味、大滿足

　　小撇步：食材事前的備料，依照不同食材的質地，切成適合的大小，更快熟。 適合對象：上班族、廚房新手、沒空自己煮三餐又想吃得健康的人，指導簡單吃、變化多樣的創意料理，減少外食的機會。

　　新鮮現做：即做即吃，無油煙、不髒手，每一道都吃得出新鮮和好滋味。

　　器材簡便：只要有微波爐、烤箱、電鍋就可以做得出來，巧用悶燒罐更能一杯就搞定。

　　分量嘟嘟好：一人一杯，輕盈低卡又吃得飽，不用擔心吃不完以及剩料。

　　SPECIAL★獨家提供
　　8道影音QRcode，學習無死角，立刻上手零失敗

　　SPECIAL★特別企劃
　　悶燒罐料理，免火免電省瓦斯，不進廚房也能享美食

　　60道輕盈低卡的杯料理，
　　飯麵料理、爆漿蛋糕、奶酪布丁、輕盈沙拉，
　　一個馬克杯就能搞定！
　　利用家中大大小小的杯子，例如：馬克杯、咖啡杯、玻璃杯、泡麵碗，
　　小杯料理已成為目前最夯的料理方式，簡單、方便又省時，
　　還可以依照心情製作暖心的美食、甜點，美味又低卡！

　　生活中隨手可得的大小杯具，
　　都是烹調的好幫手

　　16道一杯完食的美味料理
　　活力午餐+美味晚餐，日式親子丼、泰式海鮮寬粉、焗烤馬鈴薯、韓式燒肉、義式海鮮千層麵……，自己動手做，輕鬆又快速。

　　16道獨享杯的幸福甜點
　　下午茶時光，布朗尼、布丁麵包、烤布蕾、酥皮蘋果派、岩漿巧克力蛋糕、椰奶西米露、冰淇淋……，不妨來杯甜蜜的點心吧！

　　16杯輕食罐沙拉
　　早餐、點心都合適，一罐帶著走，和風鮪魚罐沙拉、優格水果沙拉、煙燻鮭魚沙拉、咖哩雞肉沙拉……，充滿創意又低卡的輕食新主張。

　　12道悶燒罐的吮指好料
　　利用身邊現有的食材，不開瓦斯又省電費，海鮮蔬菜粥、鮭魚味增烏龍麵、牛肉壽喜燒、桂圓紅棗茶、山藥雞湯……，各種吮指好料，打開罐子就吃得到。

本書特色

　　★★★60道美味的杯料理，一個馬克杯就能搞定一桌好菜
　　60道輕盈又美味的創意杯料理，只要利用隨手可得的各種杯子，例如：馬克杯、咖啡杯、玻璃杯、泡麵碗等，加入簡單的食材，用電鍋、微波爐或烤箱就能烹調，優雅完成一桌好菜。

　　★★★上班族、忙碌族、廚房新手都適合，自己做最安心
　　忙碌工作而沒時間自己煮三餐，又不想餐餐當「老外」，或是對料理不上手的新手們，只要按照書中的教學步驟，隨手拿起身邊的杯具就能動手為自己開飯了，輕鬆、簡單，吃得安心、均衡又滿足。
 
　　★★★8道影音QRcode教你如何製作，一看就懂
　　詳細的備料和做法指導，搭配影音QRcode的教學內容，透過手機或平板電腦掃一掃調碼，就能立即觀賞料理訣竅，跟著影片做，輕輕鬆鬆，易學好懂。

編者簡介

美食坊工作室

　　由多位廚師、烹飪教室講師和對做菜有興趣的料理高手組成，對美食情有獨鍾，平常喜歡品嘗各地菜色，再變化到自己的料理中，除了追求多樣新吃法，更著重營養和養生兼顧。目前該工作室已出版過多本暢銷食譜和烹調技法書籍，希望能讓大家從吃中找到幸福和健康。