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食品技師考試精要(三)食品微生物學

的圖書
食品技師考試精要(三)食品微生物學 食品技師考試精要(三)食品微生物學

作者:連耿汶/陳欣郁 
出版社:華格那
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:食品技師考試精要(三)食品微生物學
  • 圖書簡介

    精確的重點整理,有系統、有組織的編排,便於概念統整與複習。
    內文中歷屆考題重點皆以粗體字標示,加深閱讀記憶。
    各章後皆附有食品技師相關歷屆考題精華,使讀者確實掌握考試命題趨勢。

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