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粗食主張

的圖書
粗食主張 粗食主張

作者:唐琪 
出版社:旗林文化出版社有限公司
出版日期:2014-08-14
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:粗食主張

  唐琪的養生心得大公開!從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。
吃粗食也可以美味又簡單、唐琪睽違多年的最新力作,全書分為主食、家常菜、輕食、甜點、麵包和蛋糕等!提供唐琪自創的40道美味粗食食譜,並將把她多年來吃粗食的養生方法大公開。

作者簡介:

有關唐琪

台灣電視公司開播時第一位女演員,

被媒體譽為「台視玉女」,

曾榮獲青年劇展最佳女演員、第四屆傑出工商婦女楷模。

曾經是台灣花旗藝術蛋糕及新加坡藝術蛋糕ANGIE THE CHOICE 創立人、創意總監,引發兩地烘焙界蛋糕革命,被媒體譽為「蛋糕之母。首創手提蛋糕鐵盒和少量蛋捲單包裝,並率先引進法式單片包裝喜餅,後均為同行業者普遍採用。

現在是自由演員,唐琪小舖、花旗蛋糕有限公司負責人,提倡「粗食主張」。

http://www.angiescorner.com.tw/


目錄
08營養的穀類
10窈窕的芽菜
12美味的堅果
16輕鬆吃粗食:少一點負擔‧多一點健康
18雜糧米飯
20雜糧辣醬
22雜糧Q醬
24堅果醬
26主食:一碗飯‧一種生活態度
28山藥雜糧飯
30雜糧餃子
32甜豆雜糧飯
34金蒜百菇燴飯
36雜糧油飯
38蒸雙薯
40換顆心‧世界更寬廣
42家常菜:烹粗食‧啖無窮滋味
44鑲茄瓜
46越南春捲
48 焗甜椒
50 雜糧酥鬆
52 雜糧茶碗蒸
54 雜糧烤雞
56 苜蓿芽獅子頭
58 拒當黃臉婆
60 輕食:清淡,輕啖‧新飲食哲學
62 豆皮烤飯
64 鮭魚捲
66 雜糧捲餅
68 蘿蔓鮭魚
70 雜糧三明治
72 芽菜沙拉
74 雜糧...
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商品資料
  • 作者: 唐琪
  • 出版社: 旗林文化出版社有限公司 出版日期:2014-08-14 ISBN/ISSN:9789865893958
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:128頁 開數:16開
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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