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本書以食、色和書香來貫穿。第一分「煮羹」,談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市,勾稽書卷與歷史中美食;第二分「落英」,屬書邊葉拾,女人酒窩、書蠹不易、情人眼光、趣味書單,篇篇別具隻眼;第三分「春臆」,談美貌、議花酒,兼及春畫小史、梅毒小史,從書卷中覽盡人間情色;第四分「迷張」,從張愛玲、胡蘭成的文字中窺見悲哀與歡悅,別出機抒,顯示了不一樣的眼光。
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