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人生真滋味

的圖書
人生真滋味 人生真滋味

作者:周芬娜 
出版社:四塊玉
出版日期:2012-07-26
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:人生真滋味

寫美食文章,有三種不同的境界。
第一境界是人與食物的關係,
第二境界是食物、人與自然的關係,
第三境界才是以食物為契機的人與人的關係。

作者周芬娜寫過散文、小說,也翻譯文章,飲食文學是新興的文類,
也是她這幾年主攻的題材,周芬娜一共出版過十本美食著作,「人生真滋味」是她的第十一本作品,也是她進入第三境界的美食代表作。
「芬娜在飲食文學裡別樹一幟,以前的《帶著舌頭去旅行》、《繞著地球吃》,一再的把旅遊時走到哪吃到哪的樂趣付諸文字,這次的第+一本新書,芬娜不只用了舌頭而是捧著一顆心來和讀者分享,透過她樸實無華親切的文字,她的家人、她的故鄉,把食物的酸甜苦辣,和生命中的愛恨情仇都一起下了鍋,炒出了一道『人生真滋味』」。

吃是人類最後不會放棄的慾望,也是一般人面對生活和生命裡無可避免的歡慶挫折愛恨情愁的最好慰藉。周芬娜透過她的圓熟的文筆,用美食回憶那些與她成長攸戚相關的至親好友,以及她的青春記憶和真實的人生情味!

這是一本以美食串連起來的書,也是周芬娜用人生燉出的好滋味。

書籍重點
吃是人類最後不會放棄的慾望,也是一般人面對生活和生命裡無可避免的歡慶挫折愛恨情愁的最好慰藉。周芬娜透過她的圓熟的文筆,用美食回憶那些與她成長攸戚相關的至親好友,以及她的青春記憶和真實的人生情味!

這是一本以美食串連起來的書,也是周芬娜用人生燉出的好滋味。
寫美食文章,有三種不同的境界。
第一境界是人與食物的關係,
第二境界是食物、人與自然的關係,
第三境界才是以食物為契機的人與人的關係。

作者周芬娜寫過散文、小說,也翻譯文章,飲食文學是新興的文類,
也是她這幾年主攻的題材,周芬娜一共出版過十本美食著作,「人生真滋味」是她的第十一本作品,也是她進入第三境界的美食代表作。

名家蔡素芬、陳祖彥、沈悅、黃美之 深情推荐

作者簡介:

周芬娜

台灣屏東人。台大歷史系學士,美國 Union College電腦碩士。

曾任美國Vassar College中文系講師、IBM電腦程式設計師。

現為自由作家,勤於筆耕。曾榮獲台灣「中國文藝協會」海外文藝創作獎章,三次獲選<亞洲周刊>熱門文化指標(2003年, 2008年, 2012年)。加州硅谷「紫藤書友會」創會會長,舊金山FM 92.3廣播節目製作主持人。

因為酷愛美食,一共出版過十本美食著作,並在海峽兩岸出版<品味傳奇>、<飲饌中國>、<花之宴>、<繞著地球吃>…等二十多本專書。


作者序
都云作者痴,誰解其中味 周芬娜

「滿紙荒唐言,一把辛酸淚,都云作者痴,誰解其中味」,曹雪芹寫>時對紅樓飲食著墨極深,因為那一飲一啄中所包含的人際情感,最是令人懷念低迴啊!

據說寫美食文章,第一境界是人與食物的關係,第二境界是食物、人與自然的關係,第三境界才是以食物為契機的人與人的關係。我一共出版過十本美食著作,正在寫第十一本。我發現我的文字風格,竟不知不覺的往這三個境界演進呢!

我的第一境界是>、>、>、>、 >、>、>等八本書,寫的都是人與食物的關係。我或是以味覺來記錄我走過的城市,和我飛鴻處處的人...
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目錄
推荐序1>>串連美食的溫馨地圖 陳祖彥
推薦序2>>用人生燉出好滋味 沈悅
推荐序3>>書香貴族 黃美之
作者序>>都云作者痴,誰解其中味

卷1 關於我的美味關係
在杯觴交錯中,我突然有種頓悟,
凡今生能夠結緣成為親朋好友,必是一種命定的緣分。
人生海海,每個人都只不過是滄海一粟。
生命很脆弱,有時莫名其妙就結束了,
短暫的歡樂值得珍惜,片刻的痛苦要盡量遺忘。

媽媽的手路菜
小祖母的年菜
父親之味
外祖父的莊園味
追憶似水年味
月桃粽野滋味
客家菜姻緣
守靈之味

卷2 ...
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商品資料
  • 作者: 周芬娜
  • 出版社: 四塊玉 出版日期:2012-07-26 ISBN/ISSN:9789865923020
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:256頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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