本書的食譜將寶寶口腔的發育期,從出生的5個月後分成4階段分別介紹。如可活用微波爐的食譜、從大人餐點中取出的食譜、運用冷凍食材的妙招食譜等等,滿載了最新的菜色,保証媽媽們絕對能夠輕鬆製作。讓寶貝不僅能夠體驗飲食的樂趣,還可逐漸養成規律的飲食習慣。請準備好本書,在寶寶到離乳結束的1年期間,當有困惑和不知所措時,隨時翻開本書參考吧!
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副食品BOOK 作者:Akasugu編輯部、若宮壽子(監修) 出版社:邦聯文化事業有限公司 出版日期:2013-11-13 語言:繁體書 |
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本書的食譜將寶寶口腔的發育期,從出生的5個月後分成4階段分別介紹。如可活用微波爐的食譜、從大人餐點中取出的食譜、運用冷凍食材的妙招食譜等等,滿載了最新的菜色,保証媽媽們絕對能夠輕鬆製作。讓寶貝不僅能夠體驗飲食的樂趣,還可逐漸養成規律的飲食習慣。請準備好本書,在寶寶到離乳結束的1年期間,當有困惑和不知所措時,隨時翻開本書參考吧!
附錄
可貼在冰箱上運用
軟硬度&大小的快速檢索表
需小心食用的食品表
6副食品是為了什麼而存在?
8最重要的是要媽媽能夠
輕鬆快樂地製作副食品
10方便的副食品道具
12一目了然寶寶的成長階段表
14讓媽媽變輕鬆的副食品妙招
18讓寶寶愉快的重點
20基本粥品的製作方法
22基本高湯‧湯品的製作方法
23不同食材的冷凍保存建議
24爸爸也來製作副食品!
25吞食期 5-6個月 離乳前期
26吞食期的基礎
30 1星期的食譜範例
32從大人餐點中取部分製作的食譜
34善用便利道具製作的食譜
36 活用妙招的1分鐘食譜
38依食材推薦的副食品食譜
38南瓜
39蕪菁
40地瓜
41胡蘿蔔
42馬鈴薯
43番茄
44蘋果
45豆腐
46爸爸也能完成的食譜
47壓食期 7-8個月 離乳中期
48壓食期的基礎
52 1星期的食譜範例
54從大人餐點中取部分製作的食譜
56善用便利道具製作的食譜
58活用妙招的1分鐘食譜
60依食材推薦的副食品食譜
60番茄
61秋葵
62菠菜
63白菜
64芋頭
65白肉魚
66納豆
67魩仔魚
68爸爸也能完成的食譜
69咬食期 9-11個月 離乳後期
70咬食期的基礎
74 1星期的食譜範例
76從大人餐點中取部分製作的食譜
78善用便利道具製作的食譜
80活用妙招的1分鐘食譜
82依食材推薦的副食品食譜
82雞胸肉
83綠花椰菜
84茄子
85小松菜
86高麗菜
87蘆筍
88鱈魚
89鮪魚
90爸爸也能完成的食譜
91咀嚼期 1歲~1歲半 離乳完成期
92咀嚼期的基礎
96 1星期的食譜範例
98從大人餐點中取部分製作的食譜
100用手拿著吃的食譜
104依食材推薦的副食品食譜
104白蘿蔔
105蓮藕
106雞絞肉
107鮪魚
108雞蛋
109鮭魚
110豬肉片
111牛肉片
112爸爸也能完成的食譜
113副食品Q&A
115生病時的副食品食譜
●發燒 ●流鼻水‧鼻塞 ●咳嗽
117夏天胃口不佳時的滑順爽口食譜
119用餐時防止食物掉落的便利道具
121專為懷孕&
哺乳中媽媽設計的食譜集
122葉酸食譜
123維生素B6食譜
124鐵質食譜
125維生素A食譜
126刊載的食譜‧檢索
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