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日日溫暖!獨享鍋料理

的圖書
日日溫暖!獨享鍋料理 日日溫暖!獨享鍋料理

作者:小林まさみ 
出版社:邦聯文化事業有限公司
出版日期:2014-04-16
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:日日溫暖!獨享鍋料理

在寒冷的冬天裡想要來個熱呼呼的火鍋,但一個人的時候卻又不想煮一大鍋嗎?這本書為了讓大家在寒冷的冬天裡也能獨享美味,而設計了每天都能享用的鍋料理食譜。只要先將一星期份量的食材先採買齊全,再將食材以星期一~五的5天內能使用完畢的方式來分配,就不會有剩餘、浪費食物的情況發生,還能省下每天去採買食材的時間!而且一個人火鍋的作法不但簡單,最棒的是無論是誰,都能夠將火鍋做得很好吃!也可以吃到大量的蔬菜,不但營養均衡、也能讓身體變得暖和,還可以自由自在地變化材料的組合或調味,是讓人能盡情享受的獨享鍋料理才有的優點!


作者序
一人獨享鍋的優點

・食材可一次買齊,完美分配不浪費!

・因為是一次煮一人份,所以烹調起來很簡單!

・使用大量的蔬菜,非常健康!

・可以自由地變化調味,每天吃也不會厭倦!

對於獨自生活的上班族們來說,

每天下班後還要去採買食材和煮晚飯,是一件相當麻煩的事。

雖然選擇在外面的餐館吃完晚飯或購買現成的家常菜回家的方法會比較簡單,

不過這樣一來伙食費也會因此增加不少,實在很讓人困擾。

所以想要推薦給大家「不浪費食材的一人獨享鍋」。

因為是先將一星期份量的食材採買齊全,

再以星期一~五的5天內能使用完畢的方式來...
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目錄
一人獨享鍋的優點 4

一人獨享鍋のABC
A將食材一次買齊並做好保存 5
B只要有這些調味料就OK 6
C希望事先備齊的高湯材料 7

第一週 本週的購物清單 8
星期一 味噌豬肉壽喜燒 10
星期二 鰤魚牛蒡鍋 12
星期三 京都水菜豆漿鍋 14
星期四 什錦海鮮鍋 16
星期五 培根凍豆腐鍋 18

第二週 本週的購物清單 20
星期一 馬鈴薯雞翅鍋 22
星期二 葡萄牙風鱈魚蛤蜊鍋 24
星期三 清燉蕪菁雞翅鍋 26
星期四 異國風味什錦鍋 28
星期五 清蒸鮪魚白菜鍋 30

第三週 本週的購物清單 32
星期一 舞菇...
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商品資料
  • 作者: 小林まさみ
  • 出版社: 邦聯文化事業有限公司 出版日期:2014-04-16 ISBN/ISSN:9789865944506
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:80頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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